РецептыБелая рыба, запеченная под белым соусомУгостили нас свежей рыбой, огромной северной нельмой, килограмм на 7- 8! Основная часть ушла на засолку, хвост и голова отправились в морозилку (на уху). И, конечно, кусочек был выделен дляСтелла24 января 2016
РецептыБелковое пирожное, или "Ленивые макаронс"Этот рецепт нашла в книге А.Селезнева и называется он "Печенье Мазурка". Не могу сказать, что это похоже на рецепт польской "Мазурки", для меня это близко к макарунам, только готовится в формочкахSенечка15 июня 2014
РецептыБельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницыДавно я хотела купить вафельницу, но нехватка места на кухне останавливала меня всякий раз! Мне постоянно попадались в интернете рецепты прекраснейших вафель, но я понимала, что вафельницу купить, неМарциПанка08 декабря 2015
РецептыБерлинерыБерлинеры-это очень вкусные пончики с начинкой. Изобретены они были ещё в 18 веке немецким пекарем из Берлина. Тогда шла так называемая Семилетняя война и пекарь очень хотел попасть в артиллерийскиеоксана15 сентября 2014
РецептыБерлинский яблочный пирог (Berliner Apfelkuchen)Здравствуйте, дорогие друзья! Наконец-то я к вам добралась И сегодня хочу угостить вас очень вкусным яблочным пирогом. Тесто в нем обычное песочное, зато такую начинку я увидела впервые. Ей тоNatali03 ноября 2014
РецептыБисквит "Нежный закат"Очень нежный, тающий во рту бисквит, он не займет у вас много времени, но вы получите невероятное удовольствие, попробовав лишь маленький кусочек. asocheykina11 июля 2014
РецептыБисквитные квадратики с черешнейЕще один рецепт вкусной сезонной выпечки, без которой у нас не обходится ни одно лето. Нежнейший масляный бисквит идеально сочетается с сочной черешней! Кстати, отличная возможность попрактиковаться вМаринаL09 июня 2014
РецептыБисквитный рулет с клубникой и сливкамиХочу подарить всем кусочек лета. Я обожаю клубнику больше всех остальных ягод и фруктов, поэтому у меня так много рецептов с ней. А рецепт бисквита я взяла у нашей замечательной хозяюшки Зарины. И ещеИрина Арканникова28 ноября 2015
РецептыБисквитный рулет с клубничной начинкой "Ажурный"Добрый день!Я к Вам пришла с вкусным, воздушным и ароматным рулетом. Идея оформления взяла с интернета, а вот бисквит и начинка моего производства!В нем все идеально на мой взгляд! Воздушный бисквит,Екатерина Корженевская22 апреля 2015