РецептыРизотто с болгарским перцемРис ВИОЛА хранит в своих зернах тайну приготовления чудеснейшего ризотто. Этот сорт риса был выведен на Кубани и имеет итальянские корни, относится кЛа Ванда18 марта 2014
РецептыРизотто с каштанами и грудинкойОчень вкусное и ароматное ризотто) рис так замечательно пропитывается копченым вкусом грудинки, к нему хорошо подходят сладковатые каштаны и солоноватый пармезан)) сытное и питательне блюдо, идеальноМурзик09 декабря 2013
РецептыСвиное рагу с перловкой и клюквойСытный ужин из свинины с добавлением/pearl barley/перловки и сухой клюквы. Апрель09 июля 2015
РецептыСвиное филе с шоколадным соусомЯ сама к шоколаду отношусь как к сладости. А в этом рецепте он тут только в названии. Но сам соус к мясу превосходен, попробуйте и вы. Апрель20 марта 2013
РецептыСвиные ребрышки в креольской приправеРецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . Ребрышки получаются с ярким прянным вкусом,оч.вкусно.Подходит для ребер разной нарезки таких как baby back ribs или pork spareАпрель20 июля 2012
РецептыСочный куриный шашлык, маринованный в йогуртеПолучается нежный шашлычок и быстро готовиться. Сыну старшему даже понравилось, а он у меня не любитель курятины. Апрель20 мая 2015
РецептыСпагетти с грибами под сметанно-маковым соусомКогда увидела этот рецепт, подумала - мак, наверное, будет хрустеть и не очень хорошо сочетаться с макаронами. Да, мак немного хрустел, но ни сколько не испортил блюдо, а наоборот,Стелла05 февраля 2014
РецептыСуфле из индейки с овощами.Очень нежное,сочное,легкое суфле. Можно давать деткам.Valentina 7828 марта 2011
РецептыТартифлет (оригинальный рецепт)Я с недавних пор живу во Франции и очень люблю готовить блюда французской кухни, но этот рецепт ну просто объедение. Впервые я его попробовала 3 года назад, и стех пор готовлю постоянно. Мои домашниеЛариса18 сентября 2015
РецептыТефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусеРаньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила… Но последнее время я все больше и большеЧерешенка01 декабря 2011
РецептыТефтельки с мятой и баклажаномЯ уже в каком-то из комментариев писала, что очень часто использую баклажан как добавку в мясном фарше. Неожиданно для себя я обнаружила, что в мясном фарше баклажан совершенно не нарушает гармонии.Елена Ковач (kovachev)29 апреля 2014