РецептыСвинина запеченная "Хрустящая корочка" (Krustenbraten)В немецкой кухне очень популярны блюда из запеченного в духовке большого куска свинины. Одним из таких блюд является Krustenbraten (в переводенатахан28 сентября 2012
РецептыСвинина с черносливом, тушенная в пивеМясо имеет очень нежный вкус и замечательный аромат! almarinika10 апреля 2010
РецептыСвинина, тушеная с инжиромМои домашние поста не придерживаются, но так как готовлю я, то и их меню в эти дни претерпевает определенные изменения, и вот сегодня мои домочадцы взбунтовались, потребовав мяса, и вот что из этогоОксана04 августа 2011
РецептыСвиные медальоны "Сочные"Решила поэкспериментировать на днях с технологией приготовления медальонов - с обертыванием в фольгу. Результат превзошел мои ожидания. Медальоны благодаря фольге сохраняют свою форму "медальонов" воЕкатерина Мельникова20 февраля 2012
РецептыСдобные узбекские лепешки без дрожжейКаждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда останется влюбленным в это чудо с хрустящей корочкой, податливой, душистой мякотью и крупицами кунжута, взрывающимися на зубахЛана08 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойСельдь в текиле На Новый год у нас с однокурсниками есть традиция — на столе обязательно должна быть селедка! Если сельдь вам попалась слишком соленая, вымочите ее в молоке. Юлия Высоцкая04 августа 2011
РецептыСельдь собственного посола "Наивкуснейшая"Данный рецепт разработали дальневосточные рыбные технологи, которые делали такой засол исключительно для себя, когда выходили на плавбазах за добычей и переработкой рыбы. А это знак качества!!! lmilka01 апреля 2010
РецептыСемга в картофелеМоя любимая семга в очень простом, но вкусном и вполне эффектном исполнении:) KL13 марта 2012
РецептыСемга в маринаде на мангалеДавайте пожарим красную рыбу на мангале, а маринад сделаем в тайском стиле — с имбирем и лаймом. маруся)))04 февраля 2010
РецептыСемга "на пьедестале"Рецепт этого восхитительного блюда я увидела в передаче "Кулинарный поединок" от 29.10 2011. Передача для меня шла фоном в парикмахерской, методично ее прерывал фен то справа, то слева, поэтому,CatherineSW05 ноября 2011
РецептыСемга слабосоленаяЗамечательная семга собственого приготовления! (фото взяла с сайта www.smak.ua, так как своего под рукой не оказалось)Gorobchik22 апреля 2010