РецептыФалафельФалафель - одно из традиционных блюд арабской кухни. Представляет собой жареные во фритюре шарики из нута. Фалафель внутри ярко-зеленого цвета))) Ла Ванда21 мая 2012
РецептыФасоладаФасолада — кипрский суп из белой фасоли. Рецепт из передачи «Поедем поедим». Благодаря фасоли этот суп постный, но сытный. Время указываю без учета времени замачивания фасоли. Галина04 декабря 2020
РецептыФасоль с брокколи (постное блюдо)Овощи и бобовые, в итоге — сытный ужин. Картофель рекомендовано подать в виде пюре, но мои дома захотели вот так дольками. Идею подсморела в видеорецепте от Галины, спасибо! Очень вкусно. Т19 апреля 2018
РецептыЧана далПряный индийский суп из нута. Прекрасное вегетарианское блюдо. Юлия Дорофеева11 мая 2020
РецептыЧечевично-рисовый паштетДля приготовления паштета я использовала чечевицу. С ветхозаветных времен она является одним из популярных продуктов питания. Греческие плебеи и вавилонские вельможи, аборигены Америки и коренные~Un Dina~29 апреля 2016
РецептыЧечевичный суп с каперсамиЧечевичные супы, как и все супы из бобовых, очень сытные из-за растительного белка. Мой любимый сорт чечевицы — красная персидская. Не только потому что быстро готовится, но и из-за ее нежнойГалина08 апреля 2020
РецептыШампиньоны по-греческиБыстрая и легкая в приготовлении освежающая закуска из шампиньонов отлично подойдет к праздничному застолью. К тому же ее можно и даже нужно приготовить заранее, освободив время для более приятныхЕлена Никулина11 января 2019
РецептыШашлычки из овощей в духовкеОригинальная подача блюда для праздничного стола! Екатерина15 апреля 2021
РецептыШпинатный суп (Постные дни)Родина шпината - Передняя Азия. В диком виде он растет на Кавказе, в Туркмении и Афганистане. Упоминание о шпинате встречается в древнем сочинении "Набатэйское земледелие", составленном в Сирии в IVDenis19 октября 2010
РецептыЯркая постная паэлья с овощамиВообще, рецептов паэльи огромное множество, поэтому точного рецепта правильной паэльи нигде не найти. Я собрала "в кучу" все те, которые мне ближе по вкусу и сделала свою. Я очень люблю паэлью сMari17 декабря 2014