РецептыФранцузские булочкиЭтот рецепт нашла несколько лет назад на просторах интернета. Особенность этого рецепта в том, что изделия формируются сразу после замеса теста (то есть тесту не дают подниматься) и после этого ужеоксана10 октября 2014
РецептыЛосось в соево-медовом соусе с кунжутомВкусное диетическое блюдо. Мёд и соевый союс придают рыбе очень интересный сладковатый привкус. Я использовала чавычу, но можно также взять сёмгу или форель. оксана02 октября 2014
РецептыЯблочное повидлоВ моём детстве яблочное повидло было дефицитным товаром, во всяком случае в городе в котором я тогда жила. А что бы приготовить его в домашних условиях яблоки нужно было протирать через сито,оксана27 сентября 2014
РецептыВаренье из Райских яблокЗдесь уже выкладывался рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/68972-aromatnoe-varenie-iz-rayskih-yablok от ВикторияS. У меня подобный рецепт, но отличается в соотношениях ингредиентов. Мамаоксана27 сентября 2014
РецептыКабачки по-корейски на зимуОчень полюбившийся мне рецепт кабачков. Можно делать как заготовку на зиму, а можно — и на один раз, без закрутки. В любом случае получается вкусно. оксана22 сентября 2014
РецептыВаренье из помидоровЕщё одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное,оксана22 сентября 2014
РецептыЖюльен с курицей и грибамиОдним из популярных блюд в русской кухне является жюльен. Первоначально во французской кулинарии такое название носил особый способ нарезки свежих овощей: ломтиками длиной 6–7 см и толщиной всего 2оксана18 сентября 2014
РецептыБерлинерыБерлинеры-это очень вкусные пончики с начинкой. Изобретены они были ещё в 18 веке немецким пекарем из Берлина. Тогда шла так называемая Семилетняя война и пекарь очень хотел попасть в артиллерийскиеоксана15 сентября 2014
РецептыТоматно-лимонное вареньеЭто варенье было для меня экспириментом, причём довольно удачным. Слышала и раньше, что есть такое варенье, но относилась скептически. Но так как помидоров у меня сейчас довольно много, решилаоксана15 сентября 2014
РецептыАйолиАйоли — соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземноморья. В разных вариантах в соус также может быть добавлено яйцо (или только желток, или только белок),оксана03 сентября 2014
РецептыТоматный суп-пюреОчень вкусный этот томатный супчик, особенно со свежим багетом или сухариками. Ещё вкуснее с потертым сверху сыром, который расплавлясь, превращается в сырные нити. оксана27 августа 2014
РецептыПомидоры в желатинеЧто может быть лучше зимой, чем дары лета, сохранённые в баночках заботливой хозяйкой. Вот оно, напоминание о тёплом лете, когда открываешь баночку холодным зимним вечером. Да, в магазинах сейчасоксана27 августа 2014
РецептыКуриный суп с домашней лапшой и сладким перцемДовольно банальный рецепт домашней лапши, но всё же рискну и попробую его выложить, всё таки это любимый суп моего сына. Супчик получается необыкновенно ароматный и очень вкусный. оксана27 августа 2014