РецептыFruit sourdough (фруктовый хлеб на закваске)Рецепт этого необыкновенного, чудесного, праздничного фруктового хлеба на закваске я нашла на сайте cooked.com. Рецепт публикую адаптированный, соЖеня jennysmile8316 августа 2018
РецептыАмарантовый хлебАмарант или щирица – широколиственное однолетнее травянистое растение с мелкими цветками. Продовольственная комиссия ООН признала амарант Лучшей Культурой XXI. Об этом растении биологи мира говорятMERI21 октября 2015
РецептыАпельсиновый хлеб-книжка (orange brot)Очень ароматный нежнейший десертный хлеб-книжка! Спасибо девушке Esenija! MERI14 октября 2015
Рецепты Ароматная хала с чесночными стрелками Стрелки чеснока в отличие от зубчиков дают не резкий запах и очень выраженный вкус, а, скорее, шлейф чесночного аромата и очень красивые вкрапления в разрезе. Вместо перемолотых стрелок можно такжеdaiquiri14 декабря 2019
Рецепты Багет Tourbillon noir et blancТе, кто пекут хлеб, вероятно, знают этот багет. Рецептура у него не сложная. Хлебопечка прекрасно справляется с замесом этого теста. Но сегодня я хочу познакомить всех с новым «имиджем» этогоNatali0617 декабря 2019
РецептыБагет-круассан с песто"Какая классная идея! И почему она мне в голову не пришла?" — сказала я себе в очередной раз, пролистывая любимую книгу Мишель Ру. А с вами такое бывает? Со мной часто. А идея действительноКатерина_Н27 января 2016
РецептыБагет на белкахЭтот багет стал для меня настоящей "палочкой-выручалочкой"! ))) Ну, во-первых, это еще один способ утилизации неиспользуемых (в выпечке или при изготовлении мороженого) белков!... А во-вторых, хлебburro.salvia25 сентября 2014
РецептыБагеты из полбяной (спельтвой) мукиЗдравствуйте! Не так давно я знакомила вас с багетами на пшеничной муке http://www.edimdoma.ru/retsepty/75592-prezidentskiy-frantsuzskiy-baget. Сегодня предлагаю багеты на спельтвой (полбяной) муке.vicky05 октября 2015
РецептыБагеты к завтракуПросыпаться, чувствуя аромат свежеиспеченого хлеба, — это лучшее начало дня! Хрустящая корочка, характерный багетный мякиш и такой любимый вкус. С чашечкой утреннего кофе, кусочком бекона,Марина 03 ноября 2016
РецептыБагеты на скорую рукуЧто может быть вкуснее домашнего хлеба?! Только домашний хлеб, приготовленный своими руками... Но, к сожалению, зачастую, многих хозяек «отпугивает» то, что на приготовление хлеба в домашних условияхburro.salvia31 марта 2016
РецептыБагеты с амарантовой мукойАмарантовый хлеб — это хлеб с добавлением амарантовой муки. В ней отсутствует клейковина (связывающая способность), поэтому рекомендуют готовить в пропорции 1/3–1/5 амарантовой муки от общегоgolkka20 декабря 2019
РецептыБагеты творожные с цельнозерновой мукойМного хрустящей корочки и нежный мякиш. Хороши с молоком и к чаю, для бутерброда и просто так. Галина26 августа 2019
РецептыБанановый хлебЧто про него сказать... Потрясающий вкус и очень необычная текстура! Думаю, вы удивитесь этой выпечке. Сразу поблагодарю блоггера Андрея за рецепт и такое соблазнительное описание, что простоПобеда12 мая 2015