РецептыГрибной супЭтот суп мы варили зимой, еще до Нового Года. Густой и наваристый, он нам очень понравился! Рецепт из кулинарного журнала. Strelec04 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойГрибной суп Конечно, в таком супе все зависит от грибов, но и овощи играют свою роль, я заливаю их кипятком, тогда они не теряют витамины. Если любите более яркие вкусы, добавьте корешок пастернака. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыГрибной суп-пюреРецепт грибного супа-пюре имеет сотню вариаций - вот один из них Марина04 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойГрибной суп с луком-пореемСвежие грибы лучше почистить сухой щеточкой и не мыть ― они как губка впитывают жидкость, становятся водянистыми и теряют свой аромат. Если у вас нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, аЮлия Высоцкая30 ноября 2014
РецептыГустая фасолевая солянкаОчень люблю всевозможные солянки с квашеной капустой.Фасоль в сочетании с ней становится бесподобной)))Сима♥23 декабря 2010
РецептыЗаправка для борщаРецепт взят с нашего сайта и немного мною изменен (http://www.edimdoma.ru/retsepty/11304-zapravka-dlya-borscha) А поводом послужил - небольшой остаток нестандартных овощей, собранных на огородеВенера15 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский супОвощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, онЮлия Высоцкая30 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМинестроне с рисом Все овощи нужно порезать так, чтобы они были примерно одинакового размера. Юлия Высоцкая15 июня 2014
РецептыМорковный суп с белой фасолью Предлагаю попробовать интересный суп-пюре с морковью, белой фасолью и ароматом французских трав.Рецепт для постного меню. Стелла16 марта 2015
РецептыОкрошкаУ нас очень жарко, и поэтому такая окрошка очень актуальна. Заправляю окрошку кефиром с минеральной водой, которые взбиваю блендером. Нарезаю овощи длинной тонкой соломкой. ~Un Dina~15 мая 2014
РецептыПряный гороховый супКак сделать обычный гороховый суп не обычным? Добавьте специи и аромат и вкус поменяется в одно мгновение... Ирина B&C18 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойРисовый суп с помидорамиПодойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можноЮлия Высоцкая25 января 2015
РецептыРыбная солянкаГлавное правило при приготовлении солянки – не переборщить с кислотой, она не должна перебивать вкус других продуктов. По консистенции она должна быть средней густоты: не жидкой и не слишкомМальва22 апреля 2015
РецептыСвекольник холодный с ветчинойРецепт экономичный, всего продуктов на 150 руб.Софья06 августа 2013