РецептыБулочки с макомЕще один рецепт от Иды Сави. У нее они называются булочками, хотя, как видите, это рулетики. У нее два рецепта с одним тестом, но разными начинками. Я в одном рецепте даю сразу эти две начинки. ВамГалина26 мая 2014
РецептыМиндальное печеньеЕще один рецепт от Иды Сави.Единственное, что я добавила от себя - это несколько капель миндальной эссенции (или 2-3 зернышка горького миндаля) для аромата и целые зернышки для украшения. КлассическоеГалина21 мая 2014
РецептыПирог с инжиромЭто рецепт из книги Иды Сави. Готовила точно по рецепту. От себя добавила апельсиновую помадку и цукаты сверху. Рецепты настолько выверены, что ни прибавить ни убавить, и результат всегда превосходен.Галина19 мая 2014
РецептыТворожные кексы с макомЭтот рецепт давно прижился в нашей семье. Много лет назад именно с него началась моя любовь к творожной выпечке. Кексы можно выпекать вообще без каких-либо добавок. Я перепробовала с маком, изюмом,Галина17 мая 2014
РецептыФасоль с грибамиВкусное белковое блюдо. Собираю в инете рецепты с фасолью. Это один из них. Галина17 мая 2014
РецептыПалтус с сельдереемЭтим рецептом я демонстрирую свою любовь к сельдерею. Аромат трех трав - укропа, сельдерея и зеленого лука всегда ассоциируется у меня с летом, близостью к природе и для меня является отличнымГалина12 мая 2014
РецептыЯблочно-клюквенный пирогРецепт этого легкого с кислинкой фруктово-ягодного пирога я взяла в журнале. По-моему, именно такое название , фруктово-ягодный, будет более верным,т.к использовать можно любую ягоду - клюкву,Галина10 мая 2014
РецептыСвинина по-древнекитайскиМеня заинтересовал этот рецепт такой припиской "Рецепт найден археологами при раскопках древнего городища". Насколько это соответствует действительности я не знаю, но мясо получилось отменное -Галина05 мая 2014
РецептыОсвежающий чечевичный суп с кабачкамиНа этот суп меня вдохновил рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/65640-chechevichnyy-sup-pyure-dlya-hudeyuschih от ALYLEN/ Но я сразу же отказалась от картофеля, заменив его кабачками. ПотомГалина29 апреля 2014
РецептыЧечевица в морковном соке с кабачкамиЭти выходные у меня чечевичные. Вчера была рыба с чечевицей под апельсиновым соусом, а сегодня вот такая чечевица. Я еще вчера отварила чечевицу на эти два блюда. Потихоньку становлюсь фанаткойГалина27 апреля 2014
РецептыРыба с чечевицей и апельсиновым соусомМне это блюдо кажется очень здоровым и полезным. Рыбу можно брать любую, по вашему вкусу. Чечевица уже сама по себе самодостаточна. А травы с рыбой делают ее еще вкуснее. Галина27 апреля 2014
РецептыЛуковый суп с крутонамиРецепт от шеф-повара ресторана Андрея Токачева. Луковые супы известны со времен Древнего Рима. На протяжении истории их считали едой для бедных, поскольку лук был одним из немногих продуктов,Галина26 апреля 2014
РецептыКартофельный гратенКартофель в качестве гарнира в нашей семье любили всегда, особенно пюре. Но когда собирались гости, я переживала, что пюре быстро остывает и теряет свои вкусовые качества. Познакомившись с этимГалина25 апреля 2014
РецептыВесенний салат "Зеленые витамины"В основе этого рецепта салат корн, который французские кулинары ценят за тонкий аромат и нежную мякоть листьев, создающую особую вкусовую гамму в весенних салатах. В сочетании с другими овощами этоГалина25 апреля 2014
РецептыГрушевый пирог с шоколадомРецепт нашла в интеренете. Понравилось фото, ингредиенты. Но описание и рецептура были настолько куцыми и неполными, что мне пришлось многое отредактировать. И в первую очередь, найти грамотнуюГалина23 апреля 2014
РецептыЦитрусовый пирогЭто рецепт Юлии Высоцкой: http://www.edimdoma.ru/retsepty/49429-tsitrusovyy-pirog-s-rikottoy. Я записывала рецепт, когда смотрела передачу, и Юлия сказала, что можно использовать творог, это я иГалина20 апреля 2014
РецептыУшное в горшочках (для Вики Ла Ванда)Несколько лет назад на олдном из православных сайтов нашла этот рецепт для пасхального стола. И теперь он стал традиционным для этого дня. Меня заинтересовало значение этого слова. Вот что я нашла вГалина20 апреля 2014
РецептыЗакуска "Чуйская"Это одно из традиционных блюд дунганской кухни. Сытное. Можно использовать и как основное блюдо. Галина16 апреля 2014
РецептыРулет мяснойХозяюшки уже наверное подумывают о праздничном меню в Светлое Воскресенье. Одним из таких блюд в прошлом году на нашем столе был, можно сказать, классический мясной рулет. Галина16 апреля 2014
