РецептыЗавтрак с геркулесомЭто завтрак не для мужчин, а для нас, девушек. Ягоды подойдут любые. Две столовые ложки меда, совсем немного. Вкус очень сбалансированный. Галина10 ноября 2015
РецептыРыба на подушке из рисаОчень вкусное и удобное в приготовлении блюдо. Рыба (любая) сразу готовится и подается с гарниром и овощами. Остается только добавить немного зелени. Или лечо, как у меня. Галина07 ноября 2015
РецептыРыба в кунжутеДля этого рецепта можно использовать любую рыбу. У меня пангасиус. Галина25 октября 2015
РецептыСельдерей с миндалемПосле того, как я прочитала информацию о полезных свойствах корня сельдерея, я поняла - это мой овощ. Во-первых, он нормализует сон, не вызывая привыкания. Если эта проблема стоит остро, то можно наГалина23 октября 2015
РецептыСвекольная икра с кориандромДля любителей свеклы. Выход - 3 поллитровые баночки и 1 300 - граммовая. Галина27 сентября 2015
РецептыОвощная икраГотовится несложно, съедается быстро - хоть на хлеб, хоть ложкой. Степень остроты определяйте по своему вкусу. Мы делаем умеренную, чтобы детки ели с удовольствием. Выход - 4 литровые и 1Галина27 сентября 2015
РецептыСалат из болгарского перцаЭтот салат всегда готовил мой папа. По-мужски остренький. Тоже готовится без долгого кипячения и стерилизации. Выход — 5 литровых банок. Галина27 сентября 2015
РецептыЛютеницаЕще одно болгарское блюдо — отличный соус к мясу. Достаточно острый, об этом говорит само название. Выход — 3 поллитровые баночки. Галина27 сентября 2015
РецептыЛечоВо всех источниках по болгарской кухне указывается, что лечо варится минимум полчаса. В моем рецепте все готовится намного быстрее, т.к. мы не любим разваренный перец. И режу перец я тоже неГалина27 сентября 2015
РецептыМорковно-яблочные мафиныПока не закончился сезон яблок, англичане предлагают испечь к чаю вот такие мафины, почти диетические. Количество продуктов даю как в оригинале, но я сократила количество сахара до 100 г и корицы до 1Галина26 сентября 2015
РецептыЦукини с чечевицейЗа рецепт спасибо Армине Акопян. Автор предлагает заменить привычню пасту пастой из цукини, а мясо - чечевицей. Отличное блюдо для вегетарианцев и в пост. От себя я уменьшила порцию вдвое - семьяГалина24 сентября 2015
РецептыКисло-сладкая свинина по-тайскиДостаточно острое и пряное блюдо. Можно разнообразить любимыми специями. Галина18 сентября 2015
РецептыАнглийский сливовый пирогНесмотря на то, что выглядит пирог скромно, он очень вкусный. В меру сладкий, мокренький (как я люблю) со сливовой кислинкий и ореховой хрустинкой. Рецепт с сайта известного английского чая. Галина06 сентября 2015
РецептыКуриная грудка с овощамиЛетом очень хорошо идут запеканки с сезонными овощами. Этот рецепт - одна из многочисленных вариаций. В последнее время я предпочитаю делать порционно, как в данном случае. Получилось очень сочноеГалина04 сентября 2015
РецептыКуриное филе с цукиниЕще один вариант сочной курочки с очень интресным припеком. Галина30 августа 2015
РецептыБулка с томатами и базиликомВ последние деньки уходящего лета спешу поделиться летним рецептом хлеба с сушеными томатами и базиликом. Не знаю, почему он называется летним, привожу оригинальное название — Summer Bread Recipe:Галина30 августа 2015
РецептыЛимонно-апельсиновый пирогНа нашем сайте целых 7 страниц с рецептами лимонных пирогов. У меня не хватило терпения просмотреть все. Поэтому, возможно, кто-то уже и готовил такой пирог. А это мой вариант простого домашнегоГалина22 августа 2015
РецептыДесерт из манной крупы с шоколадомБыстрый и несложный в приготовлении рецепт, но очень вкусный. С чем его есть - дело вкуса. Мы пробовали и с медом, и с вареньем или для деток с ягодным киселем. Можно даже приготовить заранее, аГалина14 августа 2015