РецептыБыстрый «Наполеон» с заварным кремомБыстрый, потому что из готового слоеного теста. Галина21 июня 2019
РецептыШоколадный пирог с вишней и миндалемРецепт из коллекции KENWOOD. Готовить просто, а результат изумительный. Я заменила ваниль на миндальную эссенцию. Галина14 июня 2019
РецептыБулочки «Чадли»Традиция английского послеобеденного чая cream tea, когда пьют чай с выпечкой, дополненной жирными сливками и джемом (чаще клубничным), берет свое начало с 17 века. В каждом графстве есть своиГалина23 мая 2019
РецептыТрадиционный чайный хлеб (Traditional bara brith)Чая много не бывает (особенно для англичан). Тогда почему бы не добавить его в пирог? Поэтому, когда вы читаете и или слышите «tea loaf», — это не только означает хлеб к чаю, но и хлеб (или кекс),Галина19 мая 2019
РецептыПаприкаш из индейкиВ каждой стране есть одно или несколько блюд, которые являются как бы его визитной карточкой. Одно из таких блюд в Венгрии — паприкаш — вкусное и сытное, его легко повторить дома. Паприкаш — это,Галина15 мая 2019
РецептыСалат «Вальдорф»Салат «Вальдорф» любим всеми без исключения в нашей семье. Вот здесь базовый рецепт: https://www.edimdoma.ru/retsepty/78435-salat-valdorf. Правда, с самого первого случая его употребления я отказаласьГалина13 мая 2019
РецептыРисовое печенье без сахараПеченье не для сладкоежек. Очень рассыпчатое. Но в следующий раз я не буду добавлять цедру, только сок апельсина. За рецепт спасибо Snezhana. Я совсем убрала сахар (его было 1,5 ст. л.). 2 ст.Галина11 мая 2019
РецептыПирожные «Глазунья»Простые в приготовлении пирожные, соответствующие празднику. И, конечно, вкусные. Готовить недолго, только часок приходится ожидать застывания крема. У меня получилось 8 пирожных диаметром 8 см. ЯГалина04 мая 2019
РецептыКулич на сливкахНе знаю, как получилось, но соотношение количества муки и всех других компонентов оказалось идеальным. Как-то интуитивно вносила изменения в рецепт и получилось ровно два кулича по 450 г и 6 штук поГалина28 апреля 2019
РецептыСалат из корня сельдереяЭто салат на любителя. Кисловато-остренький. Хорош для мяса или просто с тостом, предварительно смазанным французской горчицей. Галина10 апреля 2019
РецептыСлоеный пирог с курицейСытный ароматный пирог с тончайшим слоеным тестом из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Единственное изменение, которое я внесу в следующий раз, — сокращу количество масла для теста до 100 г. Галина07 апреля 2019