РецептыСемислойная картофельная фриттата Картофель в омлетной заливке я делала много лет, не подозревая, что данное блюдо называется фриттата))) Что ж... предлагаю вам фриттату с простейшимТ11 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСпаржа под соусом голландезНе стану лукавить и сразу скажу, что соус голландез довольно калорийный, но, на мой взгляд, лучше съесть немного вкусного и калорийного, чем много невкусного и малокалорийного! Подписывайтесь наЮлия Высоцкая17 апреля 2016
РецептыТайский зеленый карри с курицей от Джейми ОливераВ первую очередь карри ассоциируется с индийской кухней, однако популярно такое блюдо и в других странах, например в Таиланде, Зеленый карри — классическое блюдо северных районов Таиланда. ОрганичноеМарциПанка24 февраля 2016
РецептыТефтельки с мятой и баклажаномЯ уже в каком-то из комментариев писала, что очень часто использую баклажан как добавку в мясном фарше. Неожиданно для себя я обнаружила, что в мясном фарше баклажан совершенно не нарушает гармонии.Елена Ковач (kovachev)29 апреля 2014
РецептыТушеное мясо по-бельгийски (Stoofvlees)Рецепт этого жаркого родом из Бельгии. Изначально для этого рецепта использовали мясо кабана..., ну а сейчас за основу рецепта взято мясо из говядины, которое продолжительное время тушат вместе сburro.salvia01 марта 2013
РецептыУтка в солинадеСовсем недавно я открыла для себя совершенно новый способ обработки мяса перед приготовлением... Не рассол и не маринад, но выполняет похожие функции - это соляной раствор со специями, травами иЛа Ванда13 июня 2014
РецептыФиле с фенхелем под апельсиновым соусом Свиное филе, замаринованное в апельсиновом соке, с ромом, медом и свежим имбирем делает мясо особенно ароматным, а смазав в самом конце мясо медом, мы придадим ему эффект заглазированности... Вкусныйburro.salvia03 мая 2014
РецептыХачапури по-гурийскиЭто хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту. ~Un Dina~05 мая 2014
РецептыХачапури по-мегрельскиНазвание "хачапури" состоит из двух грузинских слов "хача" (творог) и "пури" (хлеб), В классическом рецепте в качестве начинки используется молодой имеритинский сыр, похожий цветом и фактурой больше~Un Dina~05 мая 2014