РецептыТыквенные оладьи с яблокомНе стала бы предлагать вашему вниманию очередные тыквенные оладьи, если бы не принципиально иная технология приготовления. Pugsy (Светлана)07 апреля 2016
РецептыЯблочная мазуркаМазурка — это польское печенье-пирог. Пирог, потому что пекут одним большим пирогом. Печенье, потому что подают, нарезанным на небольшие кусочки. Вместо фруктов можно использовать джем. Pugsy (Светлана)03 апреля 2016
РецептыЛимонно-миндальный пай В оригинале, у Джейми Оливера, этот пирог называется «Лимонный пай», я немного поменяла название, поскольку именно сочетание лимона с миндалем, делает этот пирог уникальным. Так же я слегка уменьшилаPugsy (Светлана)11 марта 2016
РецептыКоричневое жаркое по-венскиЭтот рецепт я подсмотрела у шеф-повара одного австрийского ресторана во время телевизионного музыкально-кулинарного путешествия по Вене. Заходите в гости. Pugsy (Светлана)16 февраля 2016
РецептыСалат с кальмарами «Прелюдия»Как важна хорошая прелюдия к будущим отношениям, так же важна правильная закуска в преддверии праздничного ужина. Она должна быть легкой, не перегружающей желудок, без резких вкусов и запахов, чтобыPugsy (Светлана)12 февраля 2016
РецептыЯблочный пирог "Изумительный"Этот удивительный пирог напомнит о лете и солнышке даже в самый пасмурный день. Крем с кислинкой прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и сочными яблочками. Pugsy (Светлана)19 января 2016
РецептыЛепешки тминные с копченной скумбриейЦельнозерновые лепешки с копченной скумбрией украсят праздничный стол и не отнимут много времени на приготовление. Pugsy (Светлана)10 января 2016
Рецепты"Розочки" из красной и белой рыбы со шпинатомОчень нарядное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола. Шпинат придает особую нотку рыбе и хорошо сочетается по цветовой гамме. Pugsy (Светлана)27 декабря 2015
РецептыМедовая пряная коврижка с грецкими орехамиОдин из семейных рецептов, которые передаются в заветных рукописных тетрадочках. Возможно здесь есть подобные. Этот рецепт посвящаю маме и любимой тётушке Диане. Ей уже восемьдесят пять лет, она частоPugsy (Светлана)19 декабря 2015
РецептыКексы "Вкусный парадокс"Этот рецепт, пришедший к нам из Америки, доказывает, что парадоксальные сочетания продуктов иногда дают неожиданно вкусный результат и занимают достойное место в копилке фирменных домашнихPugsy (Светлана)17 декабря 2015
РецептыВатрушка "Творопыш"История ватрушки уходит своими корнями к тем временам, когда славяне еще поклонялись богу Яриле. Её название происходит от слова "ватра" — "очаг", "огонь", имеющего одинаковое значение в большинствеPugsy (Светлана)10 декабря 2015
РецептыШоколадник с апельсином, ромом и черносливомРецепт родился из моей любви к темному шоколаду с добавками. Очень люблю шоколад с апельсиновыми цукатами, с ромовой прослойкой, с кусочками чернослива. А почему бы не объединить их в шоколадномPugsy (Светлана)05 декабря 2015
РецептыПостная салатная заправкаЗаправка, которая идеально подойдет к овощным салатам, а также к салатам с рыбой. А если уксус заменить лимонным соком, то такая заправка порадует приверженцев здорового питания. Раскладка дана наPugsy (Светлана)01 декабря 2015
РецептыСеледочный салат с постной заправкойБонус к моей постной салатной заправке. Универсальная заправка великолепно подходит как обычная заправка к сельди, а с селедочным салатом сложно представить себе что-либо другое взамен. Майонез,Pugsy (Светлана)01 декабря 2015
РецептыПирог "Торопыжка" с вишнейПирог из серии "гости у дверей". Немного необычная технология приготовления позволяет пирогу хорошо пропечься, а ягодам сохранить свою сочность. Для формы размером 30*25 см. Pugsy (Светлана)27 ноября 2015
РецептыТонкий яблочный пирог с клюквойНадеюсь вам понравится этот пирог, где мало теста и много сочной кисло-сладкой, не вытекающей начинки. А тесто подойдет и для несладких пирогов. Pugsy (Светлана)14 ноября 2015