Рецепты"Улитка" с инжиромУ этого пирога совершенно потрясающее тесто - нежное и немного хрустящее. Необычная форма и много вариаций начинок, на любой вкус. Я в этот раз делалаИрина B&C30 ноября 2014
РецептыФарш изысканный со сливками "Муслин"Недавно, изучая книгу О. Эскофье «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни», увидела рецепт фарша, который называется фарш со сливками изысканный или муслин. Рецепт меняSенечка02 июня 2013
РецептыФорель, запеченная с овощами и сыром камамберФорель, овощи, сыр, аромат розмарина....что может быть вкуснее! Это блюдо удобно готовить, удобно подавать, удобно хранить. Заготовки можно сделать заренее, и убрать в холодильник. В нужноеСтелла26 октября 2013
РецептыФорель-чеснок-пармезанИдею этого блюда мне подсказала сибирская погода) Погулять около часа с собачкой при минус десяти и ветре около десяти метров в секунду - это для стойких)) Надо согреться после такой прогулки) У меняCatherineSW09 ноября 2011
РецептыФрикадельки из свинины "По-шведски" в молочном соусе Этот рецепт из журнала "Кулинарный практикум" меня сразу привлек именно соусом, в моей семье такого рода блюда всегда имеют большой успех. Традиционно такие фрикадельки надо подавать с брусничнымLiza Oliver12 июня 2013
РецептыХашламаЭто просто великолепное блюдо армянской и грузинской кухни! Это и не первое, и не второе! Все ее готовят по-разному, я попыталась узнать побольше об этом блюде: кто-то кладет еще и баклажаны, но яЧиша23 октября 2012
РецептыХе из куриных желудковМуж заказал на новый год, для него это традиционное блюдо которые он всегда ел на новый год когда жил с родителями! Пришлось мне звонить в Алма-Ату и спаршивать у свекрови как же она его делала...мужLiza Oliver31 декабря 2011
РецептыХлебИскала "недолгий" рецепт приготовления хлеба и нашла. Недолгий - потому что тесто для хлеба обычно должно выстояться, ну или закваска для него. А мне бы побыстрее! Вместо маргарина я добавлялаКатерина Филипенко07 июня 2010