РецептыКекс "Вишня-кэроб"Это мой первый опыт выпечки с кэробом. Покупала агар и ваниль в специализированном магазине и увидела кэроб. Решила попробовать, что за "зверь" такой! Для справки: кэроб - измельченные стручкиGinaGrin15 мая 2013
Рецепты"Итальянская роза"Овощной пирог с кремом бешамель в слоеном тесте. Этот пирог я назвала "Итальянская роза", потому что родина рецепта - Италия, а внешне пирог напоминает розу! В оригинальном рецепте отсутствуетGinaGrin13 мая 2013
РецептыДомашнее эскимо с кусочками кивиПоскольку десерт замораживается, по вкусу он становится похож на мороженое.GinaGrin11 мая 2013
РецептыТаратор Участник конкурса "Кухни народов мира". Готовимся к лету! Надоели зимние супы и борщи, хочется чего-то лёгкого и в то же время полезного! Таратор – болгарский холодный суп, который незаменим вGinaGrin09 мая 2013
РецептыЛже-НаполеонНашла рецепт слоёного пирога с фруктами. Вчитавшись в ингредиенты, поняла, что это очень похоже на "Наполеон". Приготовив тортик и отведав его, поняла, что это ложный "Наполеон".GinaGrin07 мая 2013
РецептыТорт "Малютка"Этот рецепт знаю ооочень давно и с удовольствием пеку. Его любят и дети и взрослые.GinaGrin05 мая 2013
РецептыИтальянская деревенская лепешкаУчастник конкурса "Кухни народов мира". Rustico по-итальянски означает "деревенский", а также "грубый, неотёсанный". Лепёшка в деревенском стиле - это отличный завтрак или закуска для пикника!GinaGrin03 мая 2013
РецептыПасхальные КуличикиОбщеизвестно, кулич - русское название обрядового хлеба, который пекут на Пасху. Другие изделия из дрожжевого теста церковного происхождения: панеттоне - итальянский рождественский пирог; штоллен -GinaGrin02 мая 2013
РецептыЦугский вишневый торт (Zuger Kirschtorte) Участник конкурса "Кухни народов мира". Швейцария знаменита такими сладостями как Appenzeller Biber – пряник с ореховым кремом внутри, украшенный рисунком (так вот как переводится фамилия известногоGinaGrin30 апреля 2013
РецептыМанга-манга (филиппинский десерт)Участник конкурса "Кухни народов мира". На Филиппинах великое разнообразие продуктов, овощей и фруктов, о которых россияне даже и не слыхивали. Pinipig – незрелый клейкий рис, больше похожий наGinaGrin29 апреля 2013
