РецептыФранцузский киш с лесными ягодамиОднажды подруга открыла для меня французский киш с малиной. Затем я пару раз, побывав во Франции, окончательно влюбилась в этот пирог, которыйИрина Арканникова11 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойФранцузский классический луковый пирогЧем тяжелее посуда, в которой томится лук, тем вкуснее он получается. Юлия Высоцкая26 ноября 2012
РецептыФранцузский салатНа новогоднем корпаративе в ресторане нам подали очень вкусный салат. И я не упустила возможность пообщаться с повором по поводу рецепта. Вся изюминка в том, что салат маринуется в шампанском (сухом)Елена29 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойФранцузский салатГорчицу лучше взять дижонскую, она мягче на вкус. Если заправка слишком густая, влейте еще немного уксуса, а если получилась жидковатой, добавьте чуть-чуть оливкового масла или горчицы. ЗаправлятьЮлия Высоцкая11 января 2010
РецептыФранцузское печенье "Мадлен" - вкус ванили и шоколадаНовый Год приближается к нашим будням, а это значит, что самое время задуматься о праздничном меню. Что приготовить, чтобы вызвать бурю «вкусных» эмоций? Как-то так сложилось, что на новогодний столТатьяна Онегина08 декабря 2013
РецептыФрикадельки с клюквенным соусомИспользуем клюквенный соус, рецепт предыдущий. Апрель09 января 2014
РецептыФрикадельки с яблочным вкусом Приятные на вкус фрикадельки с яблочным намеком. Апрель10 декабря 2013
РецептыФриттата из спагеттиУчастник конкурса "Детское меню". Блюдо "два в одном"! ))) Понравится как любителям пасты, так и любителям фриттаты!... Томатный соус, на мой взгляд, здесь очень к месту! Хотя можно сделать и безburro.salvia05 июля 2013
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с артишоками и зеленым горошком Вместо пекорино подойдет любой другой сыр. Можно добавить в омлет еще и мяту, а главное — не передержите его под грилем, чтобы он не стал сухим! Юлия Высоцкая29 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с вялеными помидорами и сыром Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но такжеЮлия Высоцкая30 сентября 2009
РецептыФриттата с копченой скумбрией и зеленым горошкомУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Вот такой вкусный и питательный завтрак я приготовила сегодня своему мужу.))))) Для этой фритатты нам понадобилась скумбрия горячего копчения, но, думаю, Стелла28 июля 2013