Если нет помело, добавьте апельсин. Такие салаты лучше есть сразу после того, как они заправлены.

В сезон вместо шпината можно добавить свежий щавель, а вместо куриного бульона взять овощной.

Овощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, он

Хлеб лучше взять вчерашний. Если под рукой нет уксуса, залейте лук кипятком.

Если любите вкус ванили — возьмите ванильный йогурт.

Нет тимьяна — добавьте укроп или петрушку. Такое картофельное тесто можно приготовить заранее и вечером нажарить из него биточки.

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Рецепт авторский.

Вкуснее картошки с грибами, чем в Белоруссии, мне пробовать не приходилось. Вот как там ее готовят.