РецептыСыр в зеленом соусеЕсли есть интересные по вкусу листья салата – добавьте и их, если люите острое и пряное, можно добавить в соус смесь специй карри. Чем больше зелени вы используете, тем больше соуса получится. ТакимАлексей Дыма18 января 2010
РецептыЗеленый салат с адыгейским сыром и казыВ этом салате вы можете использовать вяленные помидоры, они придадут вашему блюду утонченность. Казы - это домашняя конская колбаса, она хороша не только в салате, но и сама по себе, нарезаннаяАлексей Дыма18 января 2010
РецептыСалат с фасолью, грецкими орехами и сыромЕсли не любите кинзу, можете заменить ее петрушкой, а вместо пресного сыра тофу взять брынзу или сулугуни. Будет так же удачно, если вы пропустите фасоль с чесноком, грецкими орехами, кинзой иАлексей Дыма18 января 2010
РецептыПомидоры с паштетом из маслинБлюдо очень легкое и по приготовлению, и по своему содержанию, в то же время выглядит оно очень богато. Для пикантности в паштет можно добавить пару каперсов или посыпать сверху натертым сыром. Алексей Дыма18 января 2010
РецептыЛимонад с листьями смородины и мятыДля приготовления этого лимонада не используйте алюминиевую посуду - алюминий быстро окисляется и разрушает витамин С. Чтобы сделать вкус более пряным, можно добавить перед закипанием корицу,Алексей Дыма18 января 2010
РецептыМусс из черной смородиныЕсли хотите сделать более густой десерт – исключите кефир, тогда этим муссом можно будет смазывать тосты или использовать в виде крема к десертам. Ягоды на самом деле можно использовать любые - все,Алексей Дыма18 января 2010
РецептыКуриные грудки на прутьяхДля приготовления это блюда вам понадобится фольга и две толстые свежесрезанные ветки. Если вы обрезаете ветки у плодовых деревьев, оставьте наиболее ровные, толщиной примерно с палец, и аккуратноАлексей Дыма18 января 2010
РецептыЯйца в тестеЭто ритуальное блюдо рекомендуется есть вдвоем, так как в нем можно найти эротический подтекст: разламывая верхнюю оболочку, руки супругов соединяются, затем очищается яйцо и создается такая легкаяАлексей Дыма18 января 2010
РецептыКонвертики с брынзойПодобные вещи отлично спасают, когда времени готовить практически нет, а гостей так охота чем-то удивить! Именно этим блюдом меня как-то встретил мой очень хороший друг, с которым мы очень давно неАлексей Дыма18 января 2010
РецептыТурецкие лепешки с начинкой Сколько раз, отдыхая в Турции, я наблюдал, как работают турецкие пиццемейкеры (хотя, в общем-то, свои изделия они пиццей не считают)! Они раскатывают пальцами невероятно тонкое тесто, и лепешкаАлексей Дыма18 января 2010
РецептыЖеле из черники с лаймомКрая ломтиков свеклы слегка загнутся, и закуска примет красивый вид. А чтобы свекла не подсохла, ее можно сдобрить растительным маслом, например льняным. Алексей Дыма18 января 2010
РецептыЯйца с анчоусамиТакже из белка можно сделать на сковороде 4 тонкие лепешки и завернуть желтковую массу внутрь. В общем, вариантов несметное количество, и вам решать, что именно вы хотите подать на стол! Алексей Дыма18 января 2010
РецептыФаршированные волованы На самом деле – это лишь малая часть тех вариантов, которые возможны!!! Вы можете делать все, что захотите, пробуйте, фантазируйте и доставляйте друг другу удовольствие вкуса! Алексей Дыма18 января 2010
РецептыКрекеры с паштетамиЕсли вы любите паштет пожирнее, добавьте в него соленого или копченого сала.Алексей Дыма18 января 2010