Рецепт от юлии высоцкойКитайская капуста с изюмом и кедровыми орешками Вместо уксуса можно добавить немного белого вина или лимонный сок, а вместо наршараба — 1/2 ч. ложки сахарного песка. Юлия Высоцкая25 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог на пиве с изюмомИзюм можно заменить курагой или орехами. Юлия Высоцкая24 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные сухарной крошкой, каперсами и пармезаномХлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой. Юлия Высоцкая23 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог с миндалем и фисташкамиФисташки лучше брать несоленые, хорошо добавить также сухофрукты или цедру лимона и апельсина. Пирог можно украсить взбитыми сливками и подать с шариком ванильного мороженого. Юлия Высоцкая20 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с карамелизированной морковьюЕсли мелкой моркови у вас нет, нарежьте крупную брусочками по диагонали. Юлия Высоцкая20 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадные кексы с грушейЧтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Юлия Высоцкая20 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСемга со сливочным соусом из белого вина и мидийМидии нельзя обжаривать долго, иначе они станут резиновыми. Юлия Высоцкая16 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойГолубцы с лисичками и пореемГолубцы можно приготовить и с сухими грибами. Юлия Высоцкая16 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКлубнично-малиновый десертДесерт можно приготовить заранее, в холодильнике он пропитается и станет еще вкуснее. Юлия Высоцкая16 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСырные булочки со шнитт-лукомВместо шнитт-лука можно добавить немного мелко нарубленного жареного лука и бекона. Юлия Высоцкая12 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойХрустящий завтрак с яблоками, грушами и клубникой Вместо семечек можно добавить дробленые орехи. Юлия Высоцкая11 октября 2011