Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из фасоли с цукини и спаржейСпаржу в эту закуску кладут сырую — она сама дойдет в горячей фасоли. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с кукурузой и красным перцемУспех кексов — это правильно приготовленное тесто. В этом рецепте вся фишка в добавлении кукурузной крупы, в Италии ее называют полентой, а у нас — мамалыгой. Юлия Высоцкая24 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич со стейком, руколой и помидорамиВместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой. Юлия Высоцкая22 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойБараньи ребрышки с баклажанным пюре и помидорамиМясо нужно заранее вынуть из холодильника — оно должно быть комнатной температуры. Юлия Высоцкая20 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонная кассата с миндалем и фисташкамиАпельсиновые цукаты легко заменяются курагой вяленой клюквой или вишней. Бисквитное печенье подойдет любое, а можно взять вместо него хрустящие вафли без наполнителя. Юлия Высоцкая20 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойТарт из слоеного теста с сахарным виноградом Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину. Вместо фенхеляЮлия Высоцкая16 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок на гриле с острым соусом из чили, чеснока и петрушкиЮлия Высоцкая13 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойХолодный суп из огурцов с семгой и базиликомЕсли поместить лук в еще не разогретую кастрюлю, то при жарке он станет прозрачным и не пригорит. Юлия Высоцкая13 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойВиноградно-грушевый сок с сельдереем и листьями салатаЮлия Высоцкая10 ноября 2011
