Специфический запах баранины можно удалить, замочив на 1 час в молоке или на 2-3 часа в воде с уксусом.
Как приготовить Баклажаны, подборка из 2402 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 5 дней.
Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: баклажаны, чеснок, помидоры, оливковое масло, лук репчатый.
Самый популярный рецепт у пользователей: Соленые баклажаны с чесноком, морковью и пастернаком.