Зелень

Если у вас остался невостребованный хлеб, приготовьте на гарнир вот такой кнедль. Knödel — так это звучит по-немецки, точнее по-баварски, готовят их из картофеля или из сухого хлеба, а подают в

Рецептов салатов для Новогоднего стола очень много. Хочу предложить еще один в копилочку.

Предлагаю к праздничному столу вкусный и сытный салат «Загадочный», названный так за весьма скромный внешний вид. Пикантный вкус этого салатика хорошо подчёркивает майонез «Слобода» с лимонным

По традиции в каждом доме под Новый год готовят именно оливье. Набор ингредиентов знает наизусть даже школьница. Самый популярный салат изобретен французом Люсьеном Оливье, хотя во всем мире его

Ароматная, вкусная куриная грудка, фаршированная томатами черри с румяным картофелем, готовится быстро и просто. Пряности и приправы подчеркивают великолепный вкус курицы. К тому же это блюдо может

Надоели привычные гарниры? Попробуйте эту картофельную запеканку. Вкусно, быстро, ненакладно! Блюдо подойдет и для обычного ужина, и для посиделок с гостями.

Консервированный тунец прекрасен не только сам по себе, но и в качестве начинки! Предлагаю вам попробовать его сочетание с зеленью, томатами и творожным сыром. Поверьте, это очень

Если нет вяленых помидоров, возьмите свежие, полейте их оливковым маслом и запеките с травками в духовке на низкой температуре. Вместо листьев свеклы подойдет шпинат, но в макароны тогда лучше

Не любите чили — добавьте в фарш чеснок, а вместо панко подойдут домашние панировочные сухари. Крабовый фарш можно приготовить заранее. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все

Простой в приготовлении кукурузный суп-пюре с тунцом, сухариками и зеленью. Быстро готовим и угощаем родных и близких.

Спагетти с курицей под соусом — одно из классических сочетаний макаронных изделий, мяса и подливки.  Это блюдо, изысканное, но несложное, прекрасно подойдет для семейного ужина. И именно сегодня это

Если вы в очередной раз задумались над тем, какими полезными блюдами можно разнообразить привычное меню, самое время вспомнить о речной рыбе. Простое и быстрое приготовление, непередаваемый аромат и

Несложный в приготовлении пирог-рулет с начинкой из тунца, риса и овощей. Быстро, просто и вкусно.

Такие тефтели — настоящая палочка-выручалочка! Готовить не сложно, вкусно, ароматно, быстро. Подойдут и на праздничный стол, и на уютный семейный ужин. Майонез ТМ «Слобода» сметанный тут очень

Прекрасная закуска к новогоднему столу. Фантазии на тему всем известных бутербродов со шпротами. По желанию багет можно натереть чесноком, вкус будет максимально приближен.

Идея мясного рулета далеко не нова и в общем это весьма простой способ сделать еду красивее, вкуснее и нежнее. Можно взять любую часть мяса (корейка, шейка, вырезка, пашина, окорок) и комбинировать

Хочу вас познакомить с рецептом итальянского шеф-повара Мишеля Ломбарди, по которому часто готовлю (рецепт привожу с некоторыми изменениями). Получаются очень нежные котлетки с румяной, хрустящей

Рецепт раздобыла в небе. Во время полета читала журнал авиакомпании и обнаружила этот простой и вкусный рецепт. Всего три продукта и минимум специй, а результат отличный. Очень ароматный и насыщенный

Рецептов данного блюда много по всей Италии. Его можно готовить с грибами, белым или красным вином. Я сегодня приготовлю его с помидорами в собственном соку. Курицу можно заменить куриным филе.

Сегодня хочу поделиться своим вариантом мясного салата. У каждой хозяйки, даже при наличии одного и того же набора продуктов, этот салат получается разным.  Заходите, может кому-то и мой вариант

Готовим пасту с соусом из тунца, томатов и базилика!

Готовим слоеный праздничный салат!

Готовим легкий салат «Оливье»!

Готовим куриные котлеты!

Фаршированные мидии одно из самых известных блюд кухни Апулии. Мидии, приготовленные по традиционному рецепту, получаются очень сочные и вкусные, на них приятно смотреть, они аппетитны. Это блюдо

Не трудно догадаться о каком салате идет речь — конечно же оливье. Итальянцы называют его русским салатом и продают во всех супермаркетах в вакуумной упаковке. Рецепт этого праздничного салата из

Вместо копченого сулугуни отлично подойдет итальянский сыр скаморца! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Готовим легкий праздничный салат Cole slow!

Готовим тарт с творогом, помидорами черри и базиликом!

Вместо палтуса подойдет треска.

Готовим праздничную закуску с красной икрой!

Funghi Piccanti al forno — грибы пикантные в духовке — так называется это вкуснейшее блюдо. Это одно из любимых блюд на моей кухне, так как готовится быстро и просто, во время запекания по дому витает

Limono ripieni al tonno — так звучит по-итальянски название этого блюда из тунца в лимонах. Меня привлек его яркий вид — он создает праздничное настроение. Сочность салату придадут каперсы, огурцы

Готовим традиционный праздничный салат!

Готовим оригинальный салат «Мимоза»!

Готовим постный салат с кальмарами!

Очень простое, но невероятно вкусное блюдо из журнала «Школа гастронома». Думаю, постный вариант будет не менее вкусен. Я готовила половину нормы, т.е. две порции. Но указываю количество продуктов

Готовим аппетитные горячие брускетты!

Готовим оригинальный новогодний салат!

Готовим нутовые котлеты «Новогодние игрушки»!

У каждой национальности есть свой хлеб, свои лепешки, отличающиеся нюансами в приготовлении. У итальянцев это пьядина (piadina), которые умеет печь каждая хозяйка в Италии. Покажу свои варианты

На обед или ужин предлагаю приготовить такую вот запеканку в итальянском стиле. Спросите, почему в итальянском стиле?! Потому как этот рецепт чистой воды моя фантазия, но на итальянский манер. Т.к.

Даже из мелкой, совершенно бюджетной рыбки можно приготовить невероятно вкусное и праздничное блюдо. В подтверждение тому — блюдо сицилийской кухни «Анчоусы с лимонами и апельсинами по-катански». Для

Это очень вкусно, вот правда. Хотя вид у него и не самый аккуратный и праздничный. Но это не про то салат. Он хорош и теплый, и холодный. И такой салат отлично заходит с сосисками, свежим хлебом с

Попробуйте похлебку в мешочке. Да, я не ошиблась, не в горшочке, а в мешочке. В полотняном мешочке варится замес из сухарей (муки) с сыром, ветчиной и яйцами, получается колобок или колбаска. Колобок

Это один из классических итальянских салатов с морепродуктами, в данном случае, именно с осьминогом. Его готовят практически в каждой семье, и не исключены, соответственно, дополнения и незначительные