НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом

Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр —

Юлия Высоцкая

16 ноября 2011

Рецепты

Яблочно-тыквенный флан

Очень вкусный, полезный и ароматный пирог, который согреет в холодный зимний вечер:) Придётся по душе и взрослым и детям. Угощайтесь!=)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

14 ноября 2011

Рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Я просто влюбилась в этот пирог. В следующий раз сделаю его порционно.

ИринаКулева

13 ноября 2011

Рецепты

Шоколадный мусс "Немного Франции"

Говорят это рецепт традиционного шоколадного мусса, который французы готовят на "скорую руку"... (Если кто уже публиковал на сайте, извиняюсь, здесь столько (!) муссов, что не стала рыться по всем)

она самаЯ

11 ноября 2011

Рецепты

Сanard saute au Fitou. Утка по-французски

Французская кухня во всем мире считается синонимом изысканности, изящества и гурманства. Не даром у французов появился термин «haute cuisine», который означает ни много ни мало «высокая кухня». Утка -

LapSha (Мария)

10 ноября 2011

Рецепты

Гратен с Айвой-Франция.

Вот и на базарчиках появились замечательные,солнечные айвы.Ну как не приготовить чтонибудь душесогревающее?....Вот этот рецепт-то что доктор прописал!:)))

Домоседка-СонЯ♥

07 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с замороженной вишней

Юлия Высоцкая

06 ноября 2011

Рецепты

Жульен в тарталетках

если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг

Кариочи

05 ноября 2011

Рецепты

Айвовый татен для Светланы Горбуненко

Светочка, посвящаю рецепт тебе, так как обещала рецепты с айвой. Приготовила пирог перевертыш, с меня еще мясо.

Альбина

02 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с молочным кремом

Доставить удовольствие любимым сластенам с утра пораньше всегда приятно. Для таких случаев держите про запас наш рецепт тарталеток с кремом с фото. Заготовки для них можно купить в супермаркете. Но

Юлия Высоцкая

01 ноября 2011

Рецепты

Гужеры "Gougeres"

Гужеррры. Одно название завораживает. Гужеры используют во Франции как закуску к шампанскому или красному вину. Они хороши и как самостоятельная закуска, и как формочки для салатов. Я нашла в инете

Lyudmilae

31 октября 2011

Рецепты

Груши Ришелье

В нашей семье все любят каши, особенно рисовую. Если каша остаётся, то я люблю готовить с ней разнообразные запеканки, пудинги и даже маффины. Но неудобство состоит в том, что иной раз каши нет, а

Светлана Горбуненко

29 октября 2011

Рецепты

Нежный крем-суп из каштанов с красным вином и пюре из сельдерея

Хочу поделиться с Вами еще одним рецептиком супчика, очень вкусного и нежного, он получается слегка сладковато-пряный, красное вино придает интересный оттенок)) сельдерейное пюре такое легкое и

Мурзик

28 октября 2011

Рецепты

Пирожок "Хочу в Париж"

Опять у меня в руках моя любимая книжка Жинет Матьо "Я умею готовить". Делаю на завтрак к чаю яблочный пирог. Не люблю пироги с яблоками, но этот хорош! Тонкое песочное тесто, яблоки - как крем!

CatherineSW

17 октября 2011

Рецепты

Гречневые галеты с начинкой из курицы и грибов под сметанно-сырным ...

Как-то в журнале "Гастрономъ" в рубрике Гастрономические путешествия прочитала интересную статью про полуостров Бретань. Конечно же, описывались и традиционные для Бретани блюда, меня заинтересовали

Светлана Горбуненко

16 октября 2011

Рецепты

Vanilla Creme Brulee

Люблю французскую кухню!8-) Так сложилось, что родилась в Украине, получила степень магистра в лингвистике, а живу в Чикаго...но предпочтение отдаю французской кухне......этот рецепт, как мне кажется,

Vika

15 октября 2011

Рецепты

Черничный клафути

Классический клафути делают с вишней, но с черникой этот нежнейший дессерт очень и очень))) Использование манной крупы еще больше облегчает это блюдо. Маленькие ягодки черники придают неповторимый

Ольчик :)

13 октября 2011

Рецепты

Гратен с куриной грудкой и шампиньонами

Вчера мой муж подоспел к ужину очень голодным и, не сходя с порога, закричал:"Ты варишь картошку - вари побольше, побольше!" Я, действительно, варила картошку для гарнира к кебабам в беконе по рецепту

Светлана Горбуненко

11 октября 2011

Рецепты

Нежный осенний крем-суп с тыквой, каштанами и грибами

Хочу с Вами поделиться рецептом очередного супчика) он получается очень нежный, согревающий, немного сладковатый, а грибы, слегка ображенные с луком и сливками или молоком, его отлично дополняют)

Мурзик

11 октября 2011

Рецепты

"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь ...

Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы».

Denis

10 октября 2011

Рецепты

Луковый пирог

Оригинальный - французский - пирог делается из песочного теста. Но мне нравится именно такой вариант. Попробуйте!

Евгения

09 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Каштановый пирог с миндалем, клюквой и фисташками

Шоколад со сливочным маслом ни в коем случае нельзя перемешивать ложкой, можно только слегка встряхивать кастрюлю!

Рецепты

Рецепты

"Vol- au -vent"Волованы с баклажанами

Слоёное тесто жариться на сковороде,...Вы ещё не пробавали?....Когда гости на пороге,эта закуска очень хорошо подойдёт,и быстро,и вкусно!

Домоседка-СонЯ♥

05 октября 2011

Рецепты

Террин из запеченных перцев, баклажанов и брынзы

Террин (фр. Terrine) — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков — хлебцев. Термин Terrine во Франции и других странах известен также как супник. Террины приготавливают из мясного фарша, филе

Эллиса

29 сентября 2011

Рецепты

Cerise klafuti ( Вишневый клафути )

Простой и вкусный французский десерт. Он сочетает в себе запеканку и пирог. Эго можно готовить не только с вишнями. Традиционно во Франции клафути наполняют вишнями с косточками .

Jirou

29 сентября 2011

Рецепт дня

Торт шоколадно-креповый с заварным кремом

Альбина

28 сентября 2011

Рецепты

Апельсиновые Macarons

Долго же я собиралась с мыслями приготовить macarons! Но нельзя было не вдохновиться настоящими кулинарными подвигами Niskya, победительницы "Блог рунета 2011" (niksya.ru). Советую посещать страничку

Маша

27 сентября 2011

Рецепты

Волшебные пальчики

Продолжаю тему французской выпечки.На этот раз предлагаю такой необыкновенный вариант безе.В этом десерте объединяются нежность,воздушность безе и темный шоколад.Божественное сочетание.Автор рецепта

Biondina

27 сентября 2011

Рецепты

Куринное филе "Максим"

Этот рецепт присутствует в нашей семье долгое время. Достался он моей маме от нашей Московской родственницы и в оригинале делался с говяжьим филе. Когда я начала самостоятельную кулинарную жизнь,

Ekaterina Khmaladze

26 сентября 2011

Рецепты

Рататуй (классический рецепт)

Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни. Возникнув первоначально в районе современной Ниццы,

АнастасияВ

25 сентября 2011

Рецепты

Легкий французский пирог с синими сливами

Пирог очень нежный, вкусный и низкокалорийный ,но я скорее бы назвала его суфле. На тесто вообще не похоже, скорее как крем) Но очень рекомендую попробовать

Iro4ka

20 сентября 2011

Рецепты

Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком

Еще один вариант мясной запеканки для разнообразия на Вашем столе ;)

Рецепты

Тарт Татен от Вредины

Тарт Татен - знаменитый «перевернутый» пирог. Существует множество версий того, каким образом пирог с яблоками превратился в Тарт Татен. Кто-то считает, что рецепт «перевернутого» пирога просто

vrrrredina

17 сентября 2011

Рецепты

Яблочный тарт "Татен" с орешками и изюмом

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) — вид французского яблочного пирога «наизнанку». Один из самых знаменитых французских десертов, Тарт Татен, появился на свет в 1898 году благодаря рассеянности одной из

АнастасияВ

15 сентября 2011

Рецепты

Венское шоколадное сабле

Простое ,потому что оно очень легко,просто и быстро делается, а получается волшебно воздушным.Рецепт Пьера Эрме.

Biondina

15 сентября 2011

Рецепты

Курица в белом соусе под кукурузным суфле

Сегодня я хочу предложить рецепт горячей закуски с курицей. Это моя фантазия на тему французской кухни, а именно, суфле. Захотелось приготовить блюдо и сытное, и нежное одновременно, которое могло

Светлана Горбуненко

14 сентября 2011

Рецепты

Тыквенный суп по-нормандски

Софья

14 сентября 2011

Рецепты

Французский яблочный пирог

Biondina

13 сентября 2011

Рецепты

Закусочные пирожки Рисоль с курицей

Понедельник - день тяжёлый! Выходные закончились, не успев начаться. И вот опять - надо успеть, надо выучить, надо организовать, надо соответствовать, надо, надо, надо... А мне надо приготовить блюдо

Светлана Горбуненко

12 сентября 2011

Рецепты

Macaron с лаймовым кердом

Macaron-это поистине королевское лакомство,которое не может никого оставить равнодушным.Поверьте,попробовав один раз,вы влюбитесь в Macaron на всю жизнь.Начинка может быть абсолоютно любой,но я

Biondina

12 сентября 2011

Рецепты

Французский куриный суп с кабачками

Очень вкусный, ароматный, нежный-нежный супчик!

Sindirella

11 сентября 2011

Рецепты

Свиное рагу с овощами. Свинья в Шардоне.

Разжег мангал, но тут понял, что не хочу шашлыков. К тому же мяса у меня не много. Граммов сто пятьдесят постной свинины. Зато есть морковка и зеленая фасоль. Углей много, в них можно закопать

Алексей Шаров

11 сентября 2011

Рецепты

Французский лимонный пирог

Есть у меня книга Жинет Матьо "Я умею готить". 1985 года издания. В далеком 85-м многие продукты в составе рецептов этой книги мне, сибирячке, были неведомы, авокадо, например. Все, что я готовила по

CatherineSW

10 сентября 2011

Рецепты

Утиные ножки "конфи"

Дорогие мои, как же это вкусно! Заморское конфи или конфит, а иначе утиная тушенка. Говорят, что еще римляне так готовили гусей, которые их город спасли. Сначала конфи было едой простолюдинов, но,

Lyudmilae

07 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Жюльен с куриной печенью и грибами

Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они

Юлия Высоцкая

06 сентября 2011

Рецепты

Нежный яблочный пирог

Осень - яблочная пора. Сколько было на сайте яблочных пирогов и сколько еще будет... Этот рецепт я нашла в журнале "Савер" и сразу захотела приготовить. Сразу - не получилось, а сегодня все "срослось"

Lyudmilae

05 сентября 2011

Рецепты

Тарт с малиной и белым шоколадом

Домоседка-СонЯ♥

05 сентября 2011

Рецепты

Кростини с инжиром и козьим сыром

Спешу поделиться закуской, которая точно войдет в список любимых. Впечатлена, очарована, просто ааааа!!! Эту закуску я увидела зимой у Ники Белоцерковской и уже тогда знала, что обязательно

Lyudmilae

04 сентября 2011

Рецепты

Фар с черносливом и яблоком

Сегодня воскресный день, друзья! Значит есть время и, надеюсь, желание, потратить лишний час-полтора на кухне и побаловать своих близких ароматной выпечкой. Хочу предложить вам рецепт замечательного

Светлана Горбуненко

03 сентября 2011

Рецепты

Гратен из макарон и ветчины (Gratin)

Просто, быстро и по- французки... Если у вас после ужина остались макароны- попробуйте приготовить "Гратен" на обед :)

Yassia

31 августа 2011

Рецепты

Шоколадный фондант с кардамоновым центром

Очень вкусный, нежный и ароматный французский десерт для любителей шоколада. Божественный вкус, идеально для завтрака с крепким кофе.

ИринаКулева

29 августа 2011

Рецепты

Яблочный пирог по-французски

Начинается сезон антоновки, а значит самых вкусных яблочных пирогов. Попробуйте)). Это восхитительно!!))

lelyakol

27 августа 2011

Рецепты

Мусс "три шоколада"

Рецепт Александра Селезнева. Этот десерт облегченный вид чизкейка с воздушной текстурой. Не вызовет угрызений совести у тех, кто привык считать калории.Если в доме нет 3 видов шоколада, можно

Альбина

27 августа 2011

1 2 … 31 32 33 34 35 … 41 42

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Классическая французская кухня, подборка из 2256 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 1 месяц, 1 неделю, 6 дней и 4 часа.

Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, мука, молоко, оливковое масло.

Самый популярный рецепт у пользователей: Сыр Кроттен из молока англо-нубийских коз.

Классическая французская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Классическая французская кухня

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!