Авторская кухня

Два вида панини - панини капрезе и панини с тунцом и яйцами

Рецепты

Если Вы думаете, что в Италии не едят сэндвичи, то Вы заблуждаетесь...Едят и еще как, только называются они Панини (panino imbottito) то есть итальянский закрытый бутерброд. я сегодня предлагаю Вашему

Sashen'ka

Рецепты

Торт «Тирамису»

Этот торт — моя импровизация! Давно хотела его приготовить. Теперь этот торт будет одним из моих фаворитов, так как он получился идеальным: начиная от бисквита, заканчивая вкусным кремом! И не нужно

Nin@ G.Lov.

Рецепты

Бутерброд с котлетой

Бутерброд вполне диетический, если убрать из него сыр. Котлетку из домашнего фарша слегка обжарила, а потом долго тушила.

Ирина Арканникова

Панна котта из цветной капусты

Рецепты

Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.

Mariana

09 октября 2013

Рецепты

Курица в сырной панировке с горошком и морковью

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Джюгас

09 октября 2013

Рецепты

Салат «Цезарь» с беконом и сыром Джюгас

Джюгас

09 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные маффины с беконом и тимьяном

Вместо бекона можно взять панчетту или сало с мясными прослойками. Чтобы маффины получились воздушными, не вымешивайте тесто слишком долго, пусть лучше в нем останутся комочки.

Дорада на овощной подушке из черри, сладкого перца и творога

Рецепты

Дорода моя самая любимая рыбка, она мясистая, нежная, тает во рту... Прекрасно сочетается с любыми овощами.

Юлия

Рецепты

Пирог яблочный насыпной

Пользователь удален

Молочно-рисовый десерт с фисташками и лепестками роз

Рецепт от юлии высоцкой

Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Рецепт от юлии высоцкой

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Рецепт от юлии высоцкой

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Рецепт от юлии высоцкой

Нутбургеры

Количество булочек и биточков должно быть одинаковым!

Рецепты

Печенье "Грибочки"

Вкусное, красивое, необычное печенье, которое придется по вкусу каждому. Очень просто и быстро готовится.

Svetlana Metaxa

Рецепты

Тосканские кростини

Кростини небольшие кусочки поджаренного хлеба, самая популярная итальянская закуска. Могут быть с различными начинками, и рецептов их великое множеств, ведь использовать в качестве добавки можно самые

Галиюша

Кростата с джемом и творожным сыром

Рецепты

Кростата — это песочный пирог итальянской кухни с разнообразными начинками: сладкими и несладкими. Этот пирог может быть открытым, а может быть и с решеткой из полосочек теста. Название пирога

ярослава

Грушевый пирог с белым шоколадом

Рецепт от юлии высоцкой

Лайм можно заменить лимоном, а вместо граппы подойдет коньяк, ром, бренди или грушевая водка.

Закусочный кекс с мясом индейки и сыром

Рецепты

Сладкие яйца

Отличный рецепт для Пасхи. Десерт особенно нравится детишкам. Куриные желтки и белки можно использовать для другого рецепта.

Марина

06 октября 2013

Рецепты

Оладьи из тыквы и яблок

Приятного аппетита!

ЯНА

04 октября 2013

Рецепты

Быстрое, вкусное блюдо. Мясо мягкое и сочное, сырная пикантная нотка сыра Джюгас идеально дополнила палитру вкуса! Но вы можете использовать при приготовлении тот сыр, который нравится вам. Вкусен как

Ольчик :)

03 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой

Фенхель можно заменить стеблем сельдерея, а листья салата подойдут любые. Если майонез получился слишком густым, немного разбавьте его холодной кипяченой водой.

Пицца «Минутка» на сковороде

03 октября 2013

Рецепты

Самый простой и быстрый вариант пиццы, который я когда-либо встречала. Готовится, пока чайник греется на плите. Все потому, что мы будем использовать жидкое тесто для пиццы. Если любите тонкое

Валерия

Курица с майонезом и чесноком

Рецепты

Главный секрет приготовления курицы — это бутылка. Она должна быть с широким горлышком. Это один из наших любимых семейных рецептов. Маринад для курицы с майонезом и чесноком не только сделает мясо

mashutka

Рецепты

Ленивые беляши

Меня так часто выручает этот быстрый рецепт! Для ленивых беляшей я использую тесто на кефире, а жарю по старинке — на сковороде.

Валерия

Рецепт от юлии высоцкой

Рубленая куриная печень

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,

Домашние колбаски, запеченные в тесте с яблоками

Рецепт от юлии высоцкой

Оригинальная закуска «Спа» (Le Spa)

Рецепты

Восхитительные, элегантные диетические тонкие хрустящие хлебцы, смазанные горчицей Maille Originale, с колечками очищенного огурца, домашним сыром «Коттедж», филе копченой форели, украшенные сверху

Maille - дижонская гор...

01 октября 2013

Рецепты

Дижонский морской черт под белым соусом

Деликатесное изысканное рыбное блюдо из припущенного морского черта с тимьяном, кокосовым молоком и дижонской горчицей Maille Dijon Originale, подаваемое с рисом.

Maille - дижонская гор...

01 октября 2013

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.

Эллиса

30 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный пирог с лимоном и лесными орехами

Такой пирог хорошо получается и на основе свеклы. Вместо фундука подойдут миндаль и грецкие орехи. Готовый пирог можно покрыть лимонной глазурью или присыпать сахарной пудрой, а можно подать его со

Куриное филе с беконом в сухариках

30 сентября 2013

Рецепты

Сегодня у меня куриное филе. Не секрет, что все детки любят курочку, жареную в сухариках, мои уж точно. Я жарю часто, но вот бекон под сухарики не догадалась добавить. А как же вкусно получилось с

Elen@Lat

29 сентября 2013

Рецепты

Овсяное печенье

Рецептов печенья из овсяной муки или просто из овсяных хлопьев великое множество. И у меня вариаций на этот счет достаточно, но все они были рождены изначально из этого классического рецепта овсяного

Анна

29 сентября 2013

Рецепты

Домашний кетчуп

Расскажу немного о предварительной подготовке. Я вялю томаты и варю кетчуп одновременно. Для этого покупаю ящик (около 10 кг) сливовидных помидоров и выдерживаю их, в зависимости от их состояния, 3–7

Тата

28 сентября 2013

Рецепты

Лапша с угрем

Быстрое, сытное, вкусное и фантазийное блюдо)

Ольга

28 сентября 2013

Рецепты

Торт «Три шоколада»

Конечно же, на сайте есть рецепты и в интернете множество их. Я хочу вам предложить свой вариант, я пересмотрела множество рецептов, в каждый мне хотелось добавить от себя что-то. Два дня он не давал

Nadin

28 сентября 2013

Рецепты

Чай апельсиновый «Долой, хандра!»

Осень, и этим все сказано. Настроение растет вверх только при виде солнца, при запахе зрелого винограда, висящего гроздьями над тобой, шорохе желтой листвы и теплым, еще не остывшим воздухом. А

Рецепты

Овсяное шоколадно-ореховое печенье

елена

26 сентября 2013

Рецепты

Куриные котлеты с помидорами

Svetlana Gorelova

26 сентября 2013

Рецепты

ПП-блины без муки

Блинчики легко замешиваются, легко переворачиваются, быстро съедаются. На душе становится легко после такого завтрака. У меня получилось 8 штук, выпекала ПП-блины не на самой большой сковороде. Рецепт

Eva

Шампиньоны и цветная капуста в пикантном кляре с сыром

Рецепты

Если в составе кляра цельнозерновую муку заменить на кукурузную, то получится еще вкуснее.

Ла Ванда

Сырная лепешка на сковороде

Рецепты

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

Эллиса

Рецепты

Суп "Наслаждение"

Очень пикантный, один из наилюбимейших моих супчиков! Проще простого, а какой результат!!! Убедитесь сами!

marysa

Батончики из хлопьев с орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Для таких батончиков подойдут любые орехи. Если понадобится, добавьте в овсяную массу еще немного муки.

Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью

24 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Здесь главное — не пересушить яйца, они должны остаться сочными, получается что-то вроде взбитого омлета, англичане называют это scramble eggs.