Авторская кухня

Утка, фаршированная каштанами, яблоками и беконом

Рецепты

Крем-ликер «Limoncino»

Крем-ликер «Limoncino» очень полезен, он хорошо стимулирует пищеварение, в новогодние праздники он будет очень кстати на праздничном столе. Пьют «Limoncino» очень холодный, почти замороженный

Рецепты

Вкуснейшая праздничная утка с начинкой из каштанов, яблока и бекона. Начинка получается сочной и вкусной и в то же время не превращается в кашу, по вкусу прекрасно сочетается с мясом птицы. Отличный

Рецепты

Салат «Новогодний»

Когда я увидела рецепт этого салата, он прямо запал мне в душу. В этом салате есть все, что я люблю: сочные листья пекинской капусты, сладкий перчик, хрустящий салатный лук, ароматная сочная курочка,

Миндальные тарталетки с кремом из авокадо

Рецепты

Тарталетки мини-пироги, корзиночки с начинкой. Приготовить такой десерт подсказали фото и описание тарта с каштанами Наташи, захотелось попробовать карамельный маскарпоне и шоколадную начинку. Только

golkka

Трюфели с абрикосовым пюре, курагой и ромом

Рецепты

Домашние конфеты, а вернее домашние трюфели — это не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд. Нужно всего ничего — очень хороший, качественный шоколад, терпение и фантазия. Ведь прелесть

Салат из груши, граната и адыгейского сыра

Рецепты

Легкий салат с довольно интересным сочетанием продуктов и пикантной заправкой не оставит равнодушных.

Цельнозерновой хлеб на закваске с семенами льна

Рецепты

Чудесный, ароматный и очень полезный хлеб! Благодаря большому количеству семян, хлеб получается богатым и по вкусу, и по текстуре. Идеальный хлебушек для утренних бутербродов и овощных брускетт. В

Курица в томатно-винном соусе

Рецепты

Это традиционное новогоднее блюдо в нашей семье — курочка, именно в таком виде и именно этот гарнир. Ароматы базилика и прованских трав для меня тоже символ этого праздника.

Галина

Запеченное мясо с хрустящей хлебной корочкой

Рецепты

Благодаря хрустящей корочке из хлебных крошек, ароматизированных пряными травами, мясо получается сочным и ароматным. Такое мясо будет хорошим дополнением к праздничному столу. Минимум времени и

Елена

Праздничный салат «Сюрприз»

Рецепты

Очень необычный и вкусный салат. Я его готовлю один раз в год — на Новый год или Рождество! Очень редко, кто догадывается из чего приготовлен этот салат.

Ольга

Салат из морепродуктов «Радость моряка»

Рецепты

Любителям морепродуктов предлагаю приготовить невероятно вкусный и праздничный салат «Радость моряка». Его можно подать на большом блюде либо порционно, что выглядит очень нарядно и эстетично.

ВикторияS

Пирожное «Сливочная картошка»

Рецепты

Это же классно, когда десерты вкусны и полезны? Именно с таким десертом вас сейчас и познакомлю. Такими пирожными можно дополнить любое праздничное меню. Очень нежные и очень сливочные пирожные,

Irinka

Салат с курицей и грибами «Дед Мороз»

Рецепты

Новогодние праздники в самом разгаре, и я предлагаю вам приготовить очень симпатичный и вкусный салатик «Дед Мороз». В рецепте я использовала оливковый майонез ТМ «Махеевъ», который прекрасно подошел

ВикторияS

Салат с фруктами, голубым сыром и орехами

Рецепты

Я к вам сегодня, вот с таким легким и очень вкусным салатиком. Очень люблю импровизировать в салатах. Мой салат отдаленно напоминает салат «Прованс», только там вместо апельсина и киви, используют

Любитель

Закусочные пирожные с сыром

Рецепты

Вкусные закусочные пирожные с сырной начинкой и брусничным кремом. Пирожные получаются очень яркими, красивыми и украсят любой праздничный стол.

Курица, фаршированная блинами с овощами, рисом и фетой

Рецепты

Курица, фаршированная блинами с начинкой из овощей, феты и печеного перца — это очень вкусное блюдо, которое будет выглядеть эффектно на праздничном столе! Для начинки Вы можете испечь блины по своему

Салат с лососем и пармезаном

Рецепты

При моей любви к рыбке и на Новогодний стол мы готовим что-нибудь рыбное. Этому салату рекомендую дать настояться, тогда все пикантные вкусы раскроются и он не оставит Вас равнодушными. Пармезан

Творожное печенье «Елочки»

Рецепты

Наипростейший рецепт сахарных печенюшек из творожного теста. Мне они почему-то напомнили выпечку из детства, простую и незамысловатую.

Свекольный салат с курицей и хурмой

01 января 2018

Рецепт дня

01 января 2018

Рецепты

Глинтвейн с мандаринами на ягодном соке

Оксана Чуб

01 января 2018

Рецепты

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Когда-то давно на просторах интернета я наткнулась на салат с громким названием «Вершина блаженства». С тех пор я очень часто готовлю его на праздничный стол, он всегда пользуется популярностью у

Рецепты

Салат «Дары Богов»

Предлагаю вам вкусный, аппетитный и яркий салат, который украсит ваш праздничный стол! А готовить его очень просто!

Омлет с мятой и зеленым горошком

Рецепты

Один из вариантов вкусного завтрака от Юлии Высоцкой.

Ла Ванда

Закуска из курицы, орехов и творожного сыра

Рецепты

Такая нежная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола! С наступающим Новым годом!!!

Оксана Чуб

Свиные отбивные в горчично-грибном соусе

Рецепты

Сочные нежные отбивные в густом соусе из сливок, горчицы и грибов.

Елена

Треска в томатно-винном соусе

Рецепты

Очень простое и при этом изысканное блюдо в итальянском стиле. Белая рыба, томатно-винный соус, много базилика, фета — и всего-то 40 минут на приготовление такого вкусного блюда! Очень советую,

Батоны на пшеничной закваске с беконом и луком

Рецепты

Настоящий брутальный хлеб с мужским характером. :) Невероятно ароматный, идеальный к сытным завтракам, к салату, для брускетт. Оригинальный рецепт взят из блога Елены http://www.chefbaker.ru, за что

Миндальный торт с малиной

Рецепт от юлии высоцкой

Когда я жила в Тбилиси, грузинки пекли такие коржи в алюминиевых кастрюльках — они отскакивали от стенок, были нежные и воздушные, хотя взбивалось все вручную. До сих пор мне кажется, что грузинские

Юлия Высоцкая

Запеченная баранья лопатка

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина любит яркие травки, если свежих у вас нет, возьмите сухие, только побольше — подойдет майоран, прованские травы… К такой баранине можно запечь морковку в карамели, кусочки тыквы, ну и,

Юлия Высоцкая

Гратен из двух видов картофеля

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен традиционно делают, выкладывая слоями обычный картофель, но в этом рецепте к нему добавляется еще и батат. Нарезать их идеально ровными кружками не нужно, главное здесь — «зебра», чередование

Юлия Высоцкая

Сырная закуска с орехами и беконом

Рецепты

Вкусная, сытная и простая в приготовлении сырная закуска с орешками и беконом. Просто, вкусно и быстро!

Сырные рулетики с беконом и зеленым луком

Рецепты

Очень вкусная, сытная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени!

Апельсиново-ананасовый коктейль

Рецепты

Безалкогольный коктейль на основе фруктовых соков и сладкого бананового сиропа. Если не найдете банановый сироп, можно взять любой другой фруктовый сироп.

Шоколадное печенье с орехами

Рецепты

Хрустящее шоколадное печенье с орешками. Приготовление займет совсем немного времени, но зато получится замечательный подарок для сладкоежек.

Рецепты

Закусочный рулет с сыром

Сытный и вкусный рулет с сыром Hochland и колбасой – это универсальная закуска для праздников и будней. Простой и быстрый в приготовлении рулет, получается питательным, красочным и очень аппетитным

Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Рецепты

Обязательно приготовьте морковные оладьи. Вкусный, яркий, быстрый завтрак или ужин вам гарантирован. Кинзу я заменила на укроп и петрушку. Йогурт на мацони.

Svetlana Gorelova

Карамельный пирог с яблоками и грецкими орехами

Рецепты

Ароматный, нежный пирог с яблоками, корицей и грецкими орехами — политый горячим карамельным соусом.

Ольга

Рецепты

Апельсиновый кекс

Рассыпчатый и необычайно ароматный апельсиновый кекс, вместо глазури здесь — апельсиновый джем. А если взять джем из горьких апельсинов, то получится просто незабываемо!

Кролик под бальзамическим соусом

Рецепты

vicky

Рецепты

Печенье с миндалем

В задании от Юлии Высоцкой печенье было с лесным орехом, я заменила на миндаль. Печенье получилось очень вкусное и рассыпчатое.

Ольга

Безалкогольный клюквенный пунш

Рецепты

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный напиток — безалкогольный клюквенный пунш с апельсиновым соком. Добавление розмарина, меда и имбиря придает прекрасный вкус и поистине чудесный

ВикторияS

Двойные капкейки «Елочки»

Рецепты

Праздничный стол не может обойтись без сладостей. Предлагаю вам приготовить двойные капкейки, состоящие из двух видов теста: шоколадного и тыквенного. И украсить их нежным крем-чизом из творожного

AlenaZaytseva

Тарталетки с салатом из тунца

Рецепты

Эти небольшие тарталетки с салатом из тунца и маринованных огурчиков без сомнения придутся ко двору на новогоднем праздничном столе. Легкий и сочный салат с тунцом отлично сочетается с песочной

Рецепты

Лимонный пирог

У пирога приятная текстура и легкий цитрусовый вкус. Если к утреннему чаю или кофе добавить кусочек лимонного пирога, то хорошее настроение вам гарантировано!

Svetlana Gorelova

Карпаччо из шампиньонов с авокадо и фетаксой

Рецепты

Я обожаю эту закуску-салат! У нас есть возможность покупать свежие овощи и фрукты, в том числе свежайшие шампиньоны. Повторюсь, именно свежайшие, так как мы будем есть их сырыми! Сначала это была

Юна

Печенье с орехами и вялеными ягодами

Рецепты

Яркое печенье с орешками и ягодами уже своим видом поднимает настроение. Лимон дает приятную кислинку, а вяленая клюква и вишня — сладость. Готовить очень просто, главное — дать тесту спокойно

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Рецепты

Новый год — это не только сам праздник, но и новогодние каникулы. Мало кто будет стоять у плиты все дни и готовить что-нибудь эдакое. Уверена, что захочется вкусного, но простого и быстрого в

Лялич

Салат «Новогодняя экзотика»

Рецепты

Доброго времени суток, уважаемые хозяюшки! Любите экзотику? Тогда вам ко мне) Сегодня готовим яркий во всех смыслах этого слова салат к новогоднему столу и удивляем гостей.

Натали

Запеченный паштет из куриной печени

Рецепты

Домашний паштет никогда не сравнится с магазинным, как, собственно говоря, любые магазинные полуфабрикаты. Этот паштет немного отличается от привычного варианта, тем не менее попробовать его стоит

Пирожки из дрожжевого теста на сыворотке

Рецепты

Тесто я сложила из того, что было. Просто у меня была сыворотка, дальше действовала по интуиции, так как пеку достаточно часто. Результат очень порадовал, тесто вышло воздушное, эластичное и

Любитель

Закусочные бутерброды с луком и яйцами

Рецепты

Рецепт очень простой и бюджетный, тем не менее эти бутерброды всегда «сметаются» с праздничного стола в первую очередь. Очень рекомендую попробовать! Из указанного количества ингредиентов

Рецепты

Пряная телятина с хреном

Я не знаю, что происходит в процессе маринования телятины в хрене, но мясо становится невероятно нежным. Оно не просто мягкое, оно буквально тает. Минимум ингредиентов прекрасно сочетаются. Телятина

Svetlana Gorelova