Варить, тушить

Вообще-то это котлеты (сutlet -маленькие нарезанные кусочкки по-английски). Но в нашем сознании (и подсознании) котлеты навеки остануться кругляшами из фарша :) Чтобы не путать файлы в голове, я

Благодаря пергаменту рыба при приготовлении не теряет своей формы. А сливочное масло, которым смазан пергамент, и соус придают рыбе нежный вкус.

Попросил как-то муж бефстроганов... Блюдо обычное и знакомое, но вот захотелось приготовить классический! бефстроганов. В поиске информации зашла в интернет и потерялась. Множество рецептов не похожих

Освежающий, очень легкий во всех отношениях десерт. Только один "подводный камень", так как киви содержит ферменты которые предотвращают застывание, украшать следует непосредственно перед подачей.

Этот чудный рецепт достался мне вместе с газовой плитой, которую покупали лет 15 назад, к ней прилагалась книжечка с рецептами ))) Самое интересное, что я обратила внимание именно на этот..спустя 15

Готовила летом. Нужно повторить :)

Не смотря на то, что в Индии супы не очень часто едят,томатный суп очень популярен.Отличный вариант для холодного зимнего дня.

Легкий и быстрый в приготовлении рецепт домашней кухни на каждый день) Подходит для приготовления в мультиварке

Листала свой любимый кулинарный журнал и нашла рецепт пунша. Для него у меня все было (кроме гвоздики). Вкусно, похоже на глинтвейн.

Начался великий пост, впервые в жизни решили с супругом попробовать выдержать это испытание. Теперь вот ломаю голову, что бы такого вкусного состряпать не из того, что в холодильнике, а из того, что

Один из самых вксных спопсобов приготовления овощей.Если вы не любите острое, кладите меньше перца)

Тонко порезанные кабачки с настоящими индйискими специями.

Это ароматное овощное блюдо может подаваться в качестве гарнира. Так же его можно подавать с далом(чечевичный суп) и лепешками.

Раз я пошёл по супам, то хочу поделится своим любимым супом на Шаббат. Всё как всегда просто и полезно ;)) >>> Рецепт моего Весёлого бульона и курицы, можно найти здесь

Я уже рассказывала, что Фабио - мой знакомый итальянец, живет в Москве, любит и умеет готовить, поделился когда-то со мной рецептами пасты http://www.edimdoma.ru/recipes/17072 и вот его второй рецепт.

Непередаваемый аромат, тающие во рту кусочки сочной говядины, потрясающий соус...все это BOEUF A LA BOURGUIGNONNE, приготовленный по рецепту Джулии Чайлд. И к тому же праздничный ужин в день 8 Марта,

Рыбью голову я кладу всегда (она идет ко мне в тарелку). Что касается овощей, то можно обойтись вовсе без них. При желании добавьте одну целую луковицу и несколько небольших крупно нарезанных

Это блюдо как и борщ - у каждой хозяйки по своему. Даже у одной и тоже одинаково не получается.

Просто и вкусно)))

Мой самый любимый салат. Низкокаллорийный, вкусный, ненадоедающий! Приятного аппетита!

Как Я обещал, предлагаю вашему вниманию рецепт куриного бульона. Варю этим методом уже несколько лет, было много книг прочитано и супов перепробанно за это время с разными видами.. Этот метод многим

Этот рецепт я конечно не сама придумала,позаимствовала на одном из сайтов,но конфетки получились вкусненькие,хотя и мало похожи на трюфели))))вкус больше напоминает молочные ириски или нугу.Но если у

Люблю апельсины... обожаю миндаль... балдею от сливок... хочу в Ниццу...

Очень нежный и приятный суп. Источник - www.elladkin.livejournal.com.

очень диетическое и нежное мясо)

Очень легкий салатик. Постное блюдо.

Картофель нужен с как можно большим содержанием крахмала,т.е не водянистый. На вкус это блюдо очень напоминает пиццу Маргарита,поэтому и детям придётся по вкусу )

Такое блюдо нам в детстве всегда бабушка делала, казалось ничего вкуснее не было... Обычно когда толчёнка остаётся я делаю вот такие галушки..

Такой плов всегда готовит мой папа, а теперь и я сама научилась. Этот вариант плова всегда получается рассыпчатым и сочным. соль и перец можно так же заменить приправой для плова, будет тоже очень

очень вкусное,нежное и низкокалорийное блюдо. Девушкам к 8 марта посвящаю!

Несомненно, это прекрасный десерт. Ем его уже 2 день подряд. Рецепт нашла в любимом журнале "Кушать подано". Как жаль, что он выходит всего раз в месяц.

Я давно хотела сделать подобного рода суп. Но то мне рецепт не нравился, то забывала или не было времени. Этим рецептом со мной любезно поделилась подруга. Я когда у нее его увидела поняла, это оно)

Честно, в рецепте указано брусично-апельсиновый сироп, но брусничного варенья у меня не было, приготовила с клубничным. Уверенна, достойная конкуренция :)

Подходит к концу Масленица, настало Прощеное воскресенье – последний день перед Великим постом. В этот день все православные просят друг у друга прощения - чтобы приступить к посту с доброй душой,

Млинці "Українські традиціі" до Масляної неділі"... Любая кухня с многовековым историческим прошлым достаточно региональна. Поэтому и блины имеют много разновидностей и готовятся по разному в каждом

У меня празник! Уже пол годика моей малишке, как же быстро она ростет:). И етот роскошный торт с нежнейшим ягодным кремом и шоколадными коржами в её честь.

Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 блинчиков.

Быстро, вкусно и не дорого. Сможет приготовить мужчина даже не среднего возраста, даже если он может приготовить только глазунью. Готовится быстро, пока жена (девушка) ещё не успела вернуться с

Рецепт взят из книги "Украинская кухня (полный свод рецептов национальной кухни ХVIII-ХХI вв.)". Это молоко можно использовать вместо обычного молока (для кремов и выпечки), или просто как сладкий

Вкусненькие миленькие пироженки. Очень нежные и мягкие с хрустящим шоколадом...

Недавно стала счастливой обладательницей формочек для выпекания блинчиков, захотелось немедленно сотворить немного сказки для сына. Рецепт этих блинчиков придумался мне благодаря "Быстрому яблочному

На улице уже весна, но за окном, как-то не по весеннему холодно. И мне захотелось приготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки!