Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

Паштет из печени - тема для завтрака

Рецепты

Тема СССР захватила маня довольно сильно) Вспомнила и о печеночном паштете.... Пересмотрела свои кулинарные книги, включая "Сборник рецептур..." для предприятий общественного питания и интернет. Для

CatherineSW

Рецепты

Кексы с сюрпризом

Захотелось кексиков и тортика. Поэтому решили сделать два в одном.

Лельчик

Булочки "парижанки" (Cream de parisienne)

Рецепты

Прекрасные булочки.

Бисквитный рулет с творожным и фруктовым кремом "Назад в СССР"

Рецепты

Рецепт из книги "Русская кухня". Делается легко и несложно. Приглашаем родных и друзей на вкусное чаепитие!!!

Назад в СССР: Ленивый пирог

Рецепты

В детстве это был мой любимый пирог. По моей просьбе мама пекла его неимоверное количество раз. Когда после школы я училась в другом городе, мама и туда его привозила, чтобы меня подкормить и

Абигайль

Капкейки "Красный бархат" со свеклой и апельсиновым кремом

Рецепты

Обычно,капкейки или торты "Red Velvet" готовят с красителем,но,как оказалось,это не всегда так.:) На просторах американского интернета, я раздобыла этот очень интересный рецепт,и решила поделиться им

Рецепты

На создание этого рецепта меня вдохновил рецепт эклеров из картофеля блогера Julia. Подумала, почему бы не приготовить эклеры из тыквы! В результате экспериментов получились вот такие рыженькие

Людмила

03 декабря 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный сок со сливами, апельсином и имбирем

Юлия Высоцкая

03 декабря 2012

Рецепты

НАЗАД В СССР: НАПОЛЕОН С ПИВОМ И КРЕМОМ "РУЧНОЙ РАБОТЫ"

Этот торт - любимый торт моей дочери! Я его делала с чувством искреннего сожаления,что она не сможет его попробовать сегодня, так как живет далеко от нас! Поэтому я виртуально угощаю своих детей этим

Чиша

Рецепты

ВИШНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

27 ноября нашей маленькой дочурке исполнилось 3 года! К огромному сожалению, Кирюша болела, но мы все равно отмечали этот замечательный праздник. Пусть в тесном семейном кругу, но с огромным

Strelec

Печенье к кофе (Biscotti)

Рецепты

Dasha

Домашняя шоколадная паста

Рецепты

Dasha

Шоколадно-лаймовый торт с хурмой "Взгляд Циклопа"

Рецепты

Влюбленный Циклоп:-))) Просто захотелось повеселить своих близких))) Все началось именно с этих умопомрачительных выпученных глаз! Почему-то я их сразу представила украшением десерта)))Затем был

Любовь~♥

Классическое печенье с шоколадными чипсами

Рецепты

Классический американский рецепт нежного печенья с шоколадными каплями и орехами. Долго искала рецепт - каких только печенек не пекла по разным рецептам, и вот он, тот самый - классно, вкусно, нежно,

Thesaurus

Рецепты

Творожные колобки

Рецепт из книги "Русская кухня", в оригинале они называются "Старорусские творожные колобки", но у меня как в книге на фото они не выходят. Раньше я помню творог в продаже был суховатым и комками, у

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного ст...

Рецепты

В моем детстве был такой пирог "Бедный студент", я с ним познакомилась, когда была на каникулах у бабушки на Украине, в 80-х годах. Очень вкусно получается, наверно, его придумали студенты, поэтому и

Julia Z

Блинчики с начинкой из творога и двумя соусами

Рецепты

Блинчики с очень нежным апельсиново-сливочным вкусом. Хороши будут и на завтрак, и на ужин.

Екатерина Скобелева

Назад в СССР: пирожные трубочки

Рецепты

Прекрасные трубочки, любимые пирожные, с самым вкусным кремом )

Назад в СССР: Торт "Березка"

Рецепты

Посидела и я со своими книгами, доставшимися от мамы, в которые с самых ранних лет смотрела в поисках вкусных картинок. Думала, испечь торт «Ленинградский», он до сих пор занимает важное место в моей

Luttti

Детский десерт "Киндер фетта аль латте"

Рецепты

Любят ли ваши детки этот десерт? Упакованный в яркую красно-белую упаковку тонкий бисквит с прослойкой молочного крема детки очень любят. Я решила попробовать приготовить этот десерт. Рецепт нашла в

Светлана S

Рецепты

Торт "Новогодняя елочка"

Скоро Новый Год и я решила потренироваться в оформлении новогоднего торта, тем более примерно такой торт, только побольше, я понесу дочке на школьный новогодний утренник--хочется, чтоб для первоклашек

ШершОля

Конфеты «Птичье молоко» по ГОСТу

Рецепты

Прекрасные конфеты, которые в былые времена появлялись на столах по большому блату и по великим праздникам.

Апельсиновые корзиночки, или "Прощальный поцелуй осени"

Рецепты

Вы не поверите, хотела сначала назвать эти пирожные «Оранжевое настроение», ведь они такие необыкновенно апельсиново-позитивные, но, оформляя фотографию, в поисках оранжевых аксессуаров наткнулась на

Софья79

Пирог "Грязь Миcсисипи" (Muddy Mississippi Cake)

Рецепт дня

Jurate

Назад в СССР. Кекс «Столичный» по ГОСТу

Рецепты

Этот кекс всегда был в продаже и стоял рядом с Уфимским кексом, отличается по вкусу и по готовке. Продавался также мини буханочкой. Поэтому предлагаю использовать форму, что для выпечки хлеба. Изюм

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими

ТОРТ «ВАНИЛЬНО-ГРУШЕВЫЕ ОБЛАКА»

Рецепт дня

Виктория Головашевич

Рождественское печенье. Ванильные полумесяцы и кокосовое безе

Рецепты

Хочу угостить Вас традиционной немецкой рождественской выпечкой. Такое ароматное печенье готовится в основном в начале декабря, его дарят друзьям и близким, его непременно подают к чаю или кофе на

Софья79

Торт из белой фасоли "Инь-янь"

Рецепты

Софья

28 ноября 2012

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»

НатаВИ

28 ноября 2012

Рецепты

Назад в СССР: пирожное "буше"

Любимые пирожные моей дочери.Поэтому,как только попался их рецет мне в руки решила сразу печь. По рецептуре кулинарных книг прошлого века ест несколько вариантов начинки. Я выбрала свой,такой как мы

Рецепты

Назад в СССР:Кекс Уфимский по Госту

Ура ,благодаря этому конкурсу я нашла то,что искала несколько лет. Мой любимый кекс Уфимский,который продавался маленькими буханочками и в развес,я даже цену помню его по 1р.80коп.за кило.А потом

Назад в СССР: Пирожки с курагой

27 ноября 2012

Рецепты

Торт "Безумие"

Для меня это новый рецепт,никогда не готовила выпечку на основе киселя, хотя читаю уже не первый раз, но вчера решила приготовить и получился очень такой вкуснючий и нежный - просто слов нет!!

Рецепты

Рецепты

Я тут совсем недавно в зарегистрированном виде и тоже решила немного понастальгировать! Сейчас я нам предлагаю вспомнить пирожки с курагой, которые продавались просто на каждом шагу: у дома

Luttti

27 ноября 2012

Рецепты

Лигурийский лимонный пирог

Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). Название «Лигурийский» произошло от названия оливкового масла. Лигурийское оливковое масло - самое деликатное из всех видов итальянских оливковых масел. Наверное,

Людмила

Закрытый заливной пирог с сыром и грушами

Рецепты

В этот раз я приготовила этот вкусный пирог с тестом фило. Пробовала готовить из слоёного теста открытый пирог, очень вкусно. Пикантный сыр с голубой плесенью и груши - два ингредиента, которые

Светлана S

Рецепт от юлии высоцкой

Крем-брюле

Юлия Высоцкая

Tорт с маскарпоне и шоколадной пастой

Рецепты

Простой и вкусный тортик к чаю.

alyona

Рецепты

Печенье c начинкой

Предлагаю вам печенье домашнее рулетом, которое можно заранее приготовить, а к приходу гостей испечь, достав тесто с начинкой из морозильника. На один рулет получается из начинки инжира и второй из

Рецепты

Очень апельсиновые кексы

На улице похолодало и уже захотелось не сока и газировки, а горячего чая с чем-то ароматноапельсиновым) Уже по собственному опыту знаю, что кексы с моей любимой чуток мокрой мякотью, получаются,

Светлана

Булочки с корицей от бабушки

Рецепты

Рецепт дрожжевого теста моей бабушки. По этому рецепту можно готовить булочки, пироги и пирожки с любыми начинками. Безумно вкусно!

Victory

Рецепты

Творожное суфле

Просто и вкусно! Дети в восторге!

ярослава

Mакарон с барбарисовым курдом....продолжение ФЛЕШ-МОБа по macarons))))

Рецепты

В продолжение ФЛЕШ-МОБа по macarons)))) Да еще после получения приза за конкурс Пазлы -- термометр для вина!!!! (на бутылке, на заднем плане))))))) По макаронам -- все так здорово было расписано

вжик

Рецепты

Назад в СССР: Оливье

Ну очень-очень захотелось...... единственно внесла коррективы))))) без майонеза......

вжик

Свинина по-валлийски с яблочным фланом

Рецепты

Есть на западе Великобритании полуостров Уэльс, где живут валлийцы, которые готовят... нет, не овсянку))) Они готовят вот такую вкусную и изысканную еду. К тому же, кроме всего прочего, простую в

Seagull

Запеканка из Пасхальных куличей

Рецепты

Конечно не ко времени этот рецептик, просто фото подвернулось под руку, но можно экспериментировать со сдобными булочками....Для тех кто на Пасху печёт много, куличей, а потом думает как же доесть

ШершОля

Рецепты

Блинный торт

Очень нежный и вкусный. Когда печёте много блинов часть можно перемазать кремом и оставить на следующий день, а утром лакомится этой вкуснятинкой с чашечкой чая.

ШершОля

НАЗАД В СССР: Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу

Рецепты

Прекрасные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу - любимый вкус из детства.

Виктория