Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками

Попробовала что-то новенькое, включила фантазию и вот... результат - очень нежная и ароматная капусточка! Дорогие хозяюшки, капусточку нужно подавать горячей, тогда тонкие тянущиеся нити сыра подарят

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.

Иногда мне надоедает овсянка на завтрак тогда я прячу её в эти сладкие классические с чем то тропическим печенки, кокос прекрасно добавляет к энергии и вкусу, лайм предаёт свежести .

Приятного аппетита!

Отрубные булочки - это то, как говорят что "Доктор прописал"! Очень вкусные и полезные. Подходят и для завтрака, и в качестве тостов, бутербродов, и вместо хлеба к обеду

Очень вкусный пирог с сыром. Простои легко готовится!! Рекомендую!

Рецепт просто необыкновенно удачный! Очень пушистый и сливочный.

Домашний полезный хлеб медовый. Рецептом поделилась моя свекровь. Получилось очень вкусно! Аромат медовый стоял еще полдня на кухне. Очень вкусный хлеб. Подходит и на завтрак, и на обед или ужин.

Вчера готовила Пельменьчики в бульоне по просьбе мужа... Он после отпуска вышел на работу и отказать ему я не смогла...Осталось пельменное тесто... Мною было решено, что из него я назавтра приготовлю

Что-то я в последнее время увлеклась пляцками! Этот рецепт, найденный в инете, так же как и предыдущий, покорил меня своим разрезом и составом. Сразу же захотелось его испечь! Готовила пляцок со

В английском варианте он звучит еще как и "веселый кекс". Рецепт несложный и вкусный, любителям арахисового масла понравится. Рецепт из журнала "Bon Appetit" 2012 г. Сахар можно убавить под себя.

Участник конкурса "Кухни народов мира". Хочу предложить совершенно потрясающий торт израильского кондитера Карин Горен. Куши с иврита переводится, как "Негритянский торт" Он очень прост в

Эти пирожные в моей книге называются волованы, но название мне не понравилось и я позволила себе его заменить, на более звучное, т.к. десерт получился правда нежным, воздушным, ну и вкусным конечно.

Участник конкурса "Кухни народов мира". Такие милые и нежные десерты очень любит моя дочка! Я часто ей готовлю всевозможные пудинги и запеканки из полезных продуктов - сейчас у нее в фаворе изюм, а

Очень вкусный легкий завтрак или ужин

Участник конкурса "Кухни народов мира". Сколько всего рассказывали мне некогда про Прагу. И то, что город золотой, и то, что самый чистый, хоть босиком гуляй... Продолжать список басен, мифов и

Я продолжаю экспериментировать с бисквитами. На этот раз попыталась сделать медовый бисквит - получилось))) Структура очень интересная, бисквит не сухой, очень воздушный и сочный; к такой основе

Участник конкурса "Кухни народов мира". Пляцки - национальная выпечка Западной Украины, в которой смешались культуры разных народов – поляков, венгров, армян, украинцев. Это тортики прямоугольной

Очень вкусное блюдо, которое замечательно украсит праздничный стол.

Для любителей песочного теста! Приготовление занимает немного времени! Совет: Для выпечки берите проверенный вами маргарин, т.к. от запаха и вкуса маргарина зависит вкус приготовленной выпечки!

Еще один именинный торт :) Очень шоколадный и достаточно простой!

Участник конкурса "Кухни народов мира". Французы знают вкус жизни! Рецепт этого французского десерта "Ile flottante" записан в моей древней кулинарной тетрадке, которой уже около 30 лет! Несмотря на

Впервые приготовила этот суп, и теперь точно знаю, что приготовлю его еще и еще. Поэтому размещаю его на сайте, думаю, что его нежная, шелковистая структура, приятный, элегантный вкус понравятся

Очень давно хотелось приготовить открытый пирог под названием Киш. Рецепт взят (и слегка отредактирован под себя) из журнала "ХлебСоль".

Обнаружила, что кефир, который я хотела выпить на завтрак, немного подбродил, поэтому я решила использовать его для приготовления торта. Получился вкусный шоколадный торт со сметанным кремом и

Я очень часто готовлю по рецептам из старых маминых книг. Иногда добавляю в них немного от современной кулинарии. В этот раз долго выбирала торт сыну ко Дню рождения и, выслушав его пожелания испекла

Рецепт торта взяла у Алены (alenakogotkova) Слова автора: Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в котором нежный шоколадный мусс сочетается со сливочным лимонным кремом,

Очень легкий и нежный десерт. Приятно освежает после плотного обеда.

За основу взят обычный рецепт яблочного пирога (который я называю "шарлоткой"). Просто иногда бывает, как у меня в этот раз, покупали в торжеству майонез в большом количестве, и он остался, но его

Похожий рецепт тортика выставляла Людмила, но у меня немного другие ингредиенты, поэтому я выставляю и свой вариант тоже. Что можно сказать: вкусный, не сложный в приготовлении и ..... калории не

Приятного аппетита!

Это превосходные пирожные. готовятся за 40 минут,включая бисквит)Безумно вкусные,нежные и летние!Нежнейший мусс буквально тает во рту!За бисквит посылаю слова благодарности Евушке,он меня выручает

Привет всем!! Вот я решила поделится с вами моим простым и вкусным открытием, пирог - перевертыш -нежный, вкусный, очень простой и немножко необычный!!!

Этот киш можно подавать как в горячем, так и в тёплом виде. Если он переживёт ночь, то и на следующий день его очень вкусно съесть на ланч. Для веганов заменяем яйца на смесь тофу с соевым

Данное блюдо является условно-постным, так как в нём используется оливковое масло. Товарищи постящиеся, дождитесь выходных!

Запеканку можно подавать как в горячем, так и холодном виде (у меня до холодного вида ещё ни разу не доживала).

Рецепт взят и переведен из журнала "Italian cooking" wright Jeni and Angela Boggiano 2008. В предисловии рецепта сказано, что пирог пришел с Генуи, подают его теплым.

Рецепт самый базовый. Добавки по вкусу!

В этом домашнем мороженом - сочетание трех основных вкусов "цитрус+шоколад+банан", которые дополняются нежной сливочной консистенцией и очень богатым ароматом. Для сладкоежек - наслаждение и

Со мной случилась беда))) я стала зависимой от этого сайта, сетевой наркоманкой, если можно так сказать! Я могу подолгу "зависать" здесь, в поисках чего-нибудь, не только вкусненького! Иногда мне

Я его слепила из того, что было... Рецепта конкретного нет, все придумала. Прекрасное сочетание брусники и шоколада.

У этого десерта нет определенного сезона, разве что, в лютые морозы его не захочется съесть)))

Из обычных и печеночных блинчиков можно приготовить вот такой закусочный торт, который станет украшением праздничного стола.

У меня в холодильнике завелось много маскарпоне и очень хотелось сделать не просто тирамису или добавить этот изумительный сыр в пасту, а чего-то особенного. Никакого поразившего меня рецепта не

Есть такие печенья, очень популярны в Америке, рецепты их я тут выкладывала. А теперь наткнулась на рецепт маффинов с их вкусом, что непременно сделала. Если у вас нет в продаже винного камня, можно