Рецепты приготовления домашнего вина с фото

Это рецепт американского шеф-повара Энн Баррелл

Я очень сильно люблю говядину и постоянно ищу всевозможные способы ее приготовления! Данный рецепт из журнала "Школа гастронома". Мясо получилось очень сочным и в мягким, чем то напоминает ризотто!

Рецепт на любителю, я знаю, что не все любят каштаны и сладкое мясо:)

Быстрого приготовления блюдо ,не требует большого кол-ва продуктов .Рецепт от М.Stewart.

Традиционное полезное блюдо в новом стиле.

Салатик вкусненький да и дальше можно поэкспериментировать,добавить авокадо и пекинской капустки,вообще курочка с виноградом очень хорошо сочетаются.Попробуйте!!!

Вот и закончился еще один замечательный конкурс на нашем сайте! Я рада оказаться в числе победителей, хотя считаю, что было очень много достойных работ! Дорогие мои коллеги и участники конкурса!

Основа рецепта взята из кулинарной книги Валентино Бонтемпи. В общем-то это вариация на тему котлет. Котлеты это очень хорошо, но хочется их как-то закреативить. Так что если вам надоели банальные

Я подавала это блюдо со шпинатной пастой на гарнир и салатом "Капрезе". Муж был в восторге, надеюсь и вам понравится:)

Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, изменила его... салат получился очень вкусным и полезным. Цикорий можно заменить любым листовым салатом.

Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.

Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или просто пластиковые стаканчики от йогурта,плюс деревян.палочки.Это нравится не только детям!

Фасоль можно взять замороженную. Любите апельсины — добавьте в салат апельсиновую цедру.

Рецепт из серии книг рецептов народов мира.Мексиканская кухня.Там предлагают приготовить пряные крылышки и называется это блюдо-АЛИТАС ДЕ ПОЙО.Я же понимаю,что какое-то из этих слов обозначает

Очень изысканный рецепт, хотя и простой в приготовлении.Я делала на троих, на два яйца. Рецепт даю на четверых.Креветки отлично подойдут и замороженные.

Попытка воплотить рецепт Д.Оливера « Французский пакет»

Чудненький и вкусненький салатик!

Получилось великолепно! Рассыпчатый желтый рис с сочными овощами и красной рыбой в белом вине! На 2 порции.Вместо рыбы можно добавить филе индейки. Вино тоже можно заменить соком, бульоном, водой.

Как известно, фокачча - итальянский хлеб. Существует много разновидностей ее приготовления. Привлек меня этот рецепт тем, что готовится фокачча на белом вине и с использованием муки семолины. «Что это

Рецептик из журнала гастроном:)

Плов получился просто отменный! Попробуйте ;)

Пиццы на тонком тесте лучше получаются из готового слоёного бездрожжевого теста.

Название этого блюда происходит от всем известного "ризотто", только в качестве основного компонента Юлия использует не рис, а гречку. Всем известно, грибочки, тимьян, лук восхитительно работают с

Салат «Waldorf» был создан в Нью-Йорке метрдотелем Waldorf Astoria Оскаром Чирки и в оригинале включал в себя красные яблоки, сельдерей и майонез. В современной интерпретации в салат добавляют орехи и

в основном в Португалии готовят именно так желудки,самый традиционный рецепт,за исключением,что некоторые предварительно не отваривают желудки,а готовят сырыми..я предпочитаю отварить..так они намного

Девочки, милые, спасибо всем большое! Такие теплые поздравления! Приятно необыкновенно! К сожалению, не смогла вовремя ответить и, чтобы хоть немного реабилитироваться поздравляю вас вкуснющим мясом с

На случай,когда хочется чего-нибудь вкусненького,а времени в обрез этот салат идеальный вариант

А я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак,

Легкий витаминный салатик, подходит для поста)) рецепт из журнала "Школа гастронома") я его немного адаптировала под себя: перчик чили (для меня он очень острый) заменила на порошок, а в заправку

Очень вкусная, нежная и простая по вкусовым акцентам штука. Для желающих пресный кускус можно оттенить, например, цедрой лимона/лайма или чили.

Для приготовления этого плова я использую посуду с толстым дном. Плов получается рассыпчатым, рис - янтарного цвета, одновременно сладкий и пряный. Ещё один вариант постного блюда.

Главный секрет моей долмы в том что на фарш я беру 50% баранины и 50% конины. Муж ест ее как семечки, когда-нибудь проведу эксперимент, сколько в него влезет :)

Я очень люблю овощи, готовлю их и на пару и отвариваю и тушу, но на гриле они получаются такие "нарядные"!

Вкусный, ароматный и даже немного полезный булгур:)

Всем известно, что классическим считается сочетание фруктов, ягод и дичи. Это касается и оленины, и косули, и пернатой дичи. Утка или перепелка с апельсинами – это классика. Утка с клюквой, оленина с

Купил я, значит, гребешков в магазине. Конечно же замороженных. И магазин тот назывался Метро. Обещал на день рождения друга сбацать че-нить вкусненькое в качестве подарка (правда гребешки все равно

Очень интересный и вкусный салатик, нашла я его в журнале Saveurs)) нам очень понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами)) я использовала копченую утиную грудку, как в оригинале, но уверена, что

Салат нежный. свежий,кисло-сладкий. Идея пришла внезапно, когда готовился суп. Порезала стебли сельдерея ( я иногда в овощнлй супчик добавляю ), а на плите в сахарном сиропе варились апельсиновые

Я люблю креветки в любом виде,в блоге турецкой девушки Биннур,нашла такой рецептик.

Овощное рагу... В идеале это смесь отдельно обжаренных и вместе тушеных овощей. А Вы никогда не пробовали их совсем разделить? ;) Представляю Вашему вниманию оригинальное овощное рагу, которое в пост

рецепт очень хорош для диабетиков и тех, кто на диете.И витаминки так и прыгают! :-)Легкий, полезный и очень вкусный салатик!

А здесь нужна молодая баранина — лучше всего подойдут порубленные голяшки!

Кто любит куриные грудки? Наверно многие. В основном потому, что грудка является диетическим мясом. Но вот кто ел действительно сочную и нежную грудку? Добавьте сюда еще великолепный пряный соус с

Чай из " суданской розы " - непростой напиток. Горячий каркаде повышает давление, а холодный - снижает.