Блюда из овощей

Тайский суп «Том Ям Кунг»

Рецепты

На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала.

Оксана

Рецепты

Мясной пирог

Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для пирогов.

Апрель

Буррито по-японски (Очень вкусно и остро)

Рецепты

Этот рецепт нашла на одном кулинарном сайте и долго не раздумывая решила приготовить. Получилось ну очень вкусно. Хорошая замена перекусу и большинству ларечков с быстрой едой. Остро, но если не

Екатерина Скобелева

Североамериканский овощной суп "Суккоташ"

Рецепты

Я сегодня к вам с супчиком с таким вот интересным названием "Суккоташ". Рецепт уходит корнями в историю и относится ко временам индейцев, проживавших на территории Северной Америки. В переводе с их

Мурзик

Энсалада русса, или Мужская тема по поводу тунца

Рецепты

Доброе утро, мои дорогие! Сегодня спешу поделиться очередным рецептом "русского салата". Очередным, потому что в каждой культуре под "русским салатом" понимают что-то другое. Во всяком случае, не то,

Легкий суп-пюре для последних жарких дней

Рецепты

Утром был собачий холод, а днём разогрелось так, что хоть на пляж беги. Выход: наилегчайший супчик. Кстати заметить, веганский. Это так, на заметку постящимся до грядущей среды.

Овощная паэлья с зеленым горошком и шампиньонами

25 августа 2013

Рецепты

Суп-рагу из мультиварки

Мария Азаркина

25 августа 2013

Рецепты

Судак по-южному

Очень вкусная, сочная и ароматная рыбка. Вместо судака можно взять другую речную или морскую рыбу, в которой мало косточек.

Надежда

24 августа 2013

Рецепты

Продолжая тему паэльи, хочется представить на суд активистов ЕД новый вегетарианский, а как же иначе, рецепт этого замечательного солнечного блюда. Запасайтесь шафраном, в общем. Кстати, эту паэлью я

Пикантный крем-суп из кабачка

24 августа 2013

Рецепты

Просто вкусно, полезно, сытно и легко!

Рецепты

Кабачковый крамбл

Сегодня хочу вас угостить наивкуснейшим блюдом из кабачка. Скажу так, кабачки очень люблю и готовлю разными способами. Но это блюдо самое вкусное из тех, что я когда-либо пробовала. Несмотря на то,

ЗаринА

Треска на овощной подушке

Рецепты

Диетическое блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания...Минимум жиров и максимум пользы. Рецепт для тех, кто еще сомневается в надобности мультиварки. Набор овощей можно менять в

Ла Ванда

Рецепты

Тетраццини с индюшкой

Блюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Готовят его с индюшкой или курицей, морепродуктами и грибами. Подают обычно со спагетти. Блюдо было изобретено в одном из отелей

Апрель

Домик Наф-Нафа (для Ларисы)

Рецепты

Рецепт авторский. Я придумала его для Ларисы http://www.edimdoma.ru/users/94187 Пусть эта солнечная, талантливая и светлая девочка улыбается и радуется как можно чаще! Это картофельный домик. А

Ирина Телесова

Свинина, тушенная с капустой

Рецепты

Ирина Телесова

Помидоры в собственном соку

Рецепты

Для рецепта нужны крупные помидоры и помидоры средних размеров. Пропорции даны в рецепте.

Маруся

Фаршированные томаты и перцы Yemista

Рецепты

Продолжаю мучить вас греческой кухней. Ещё одно из популярнейших греческих блюд. Запекание с ароматной зеленью и кедровыми орешками придаёт помидорам и сладкому перцу, не только необыкновенный

Pugsy (Светлана)

Паэлья ди вердура, или Овощная вариация на испанскую тему

Рецепты

Открыв для себя проблему фактического отсутствия в испанской кухне вегетарианских блюд, решила сочинить ещё одну вариацию на тему паэльи. А что может быть более вегетарианского, чем овощи? Ну, что,

Паэлья со шпинатом и чечевицей по-аликантски

Рецепты

В продолжении испанской темы представляю мой вегетарианский - что не сильно характерно для испанской кухни, тем более приморской - вариант паэльи. Буду нескромной: пальчики оближешь!

Запеканка с фетучини, кабачками и курицей

Рецепты

Вместо фетучини могут быть любые макаронные изделия!

ярослава

22 августа 2013

Рецепты

Сырой свекольник на двоих

Яблочный сок также можно заменить огуречным или минеральной водой, а оливковое масло – сметаной или сливками. А еще, вместо сока можно добавить арбуза, малины или клубники, и тогда получится совсем

Овощной салат по испанским мотивам

21 августа 2013

Рецепты

Кто скажет, что мужчину невозможно накормить овощами, тому я отвечу: а вот и нет! Просто нужно использовать побольше специй и приправ, тогда и чувство сытости придёт - даже у самых проглотов! В общем,

21 августа 2013

Рецепты

Рататуй

"Рататуй", он и в Африке "Рататуй", но ... у каждой хозяйки он свой. Вот рецепт "моего"... Очень диетически и вкусно, как и любой "Рататуй".

Катерина_Sh

Рецепты

Кабачок-гриль

Получается очень быстро и ароматно. Как раз для тех, кто любит похрустеть. Получится изысканный соус, если запеченный по этому рецепту кабачок измельчить в блендере, добавив сезамовую пасту, зубчик

Конкильони с курицей и сладким перцем, запеченные в соусе бешамель

Рецепты

Сытное, теплое и уютное блюдо! Одно из самых любимых моего мужа, а теперь и дочки! Делаю часто, вот решила все заснять и расписать! Угощайтесь на здоровье)

Рецепты

Рецепты

Куриная решетка с перцем

Хорошая идея для праздничного стола или ужина для двоих. Можно вместо желтого перца взять зеленый, тогда смотреться будет еще эффектнее. Дополнить можно каким-нибудь гарниром или салатом.

Екатерина Скобелева

Кабачковая икра с майонезом

Рецепты

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой не совсем традиционный, но применять его можно как для быстрого приготовления, так и для консервации. Можно добавить еще и морковь, тогда икра

ярослава

Рецепты

Салат для Марии

Вкусный и простой салат, от которого без ума моя вторая половинка.

Вячеслав

Овощной террин в томатном желе

Рецепт дня

ВикторияS

Кабачковая икра "проще не бывает"

Рецепты

Наконец-то я нашла рецептик кабачковой икры для себя из серии: просто, быстро и не жирно!! Я заготовки на зиму подобные не готовлю, но вот иногда для быстрого употребления рецептик СУПЕР! Думаю, для

Пользователь удален

Основной рецепт для горшочков

Рецепты

Можно готовить строго по рецепту или корректировать под свой вкус и имеющие продукты дома. Специи творят чудеса, пусть они будут вашими частыми помощниками в готовке блюд!

Апрель

Помидоры черри, фаршированные рикоттой

Рецепты

irushka78

Рецепты

Бекон из баклажанов

Вы же понимаете, что как только я увидела этот рецепт, так не могла дождаться, когда приготовлю. Рецепт из книги "Everday Raw", немного адаптировала.

Lyudmilae

18 августа 2013

Рецепты

Почти «Гаспачо» на двоих

Рецепт из серии "раз-два-три..." Идеально подходит для жарких и солнечных деньков, когда у плиты стоять совсем не хочется...

Кабачки, запеченные под шубкой

18 августа 2013

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Летний овощной рулет из кабачка

Вот и наступило время летних овощей, причём та его половина, когда возникает вопрос, куда же девать бесчисленное количество кабачков! На такой рулет у меня ушло сразу два длинных цукини! А с начинками

Елена (Helen)

18 августа 2013

Рецепты

Картофель, запеченный в молоке

Евгения

17 августа 2013

Рецепты

Теплый салат из киноа с морепродуктами и овощами

ООН объявила 2013 год годом киноа — самого недооцененного в мире продукта. Киноа – это культура, которую уже более 3000 лет выращивают в Южной Америке. Растет киноа на высотах 3-4 тыс. метров над

Ла Ванда

Рецепты

Картофель по-швейцарски

Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом.

Pugsy (Светлана)

Домашний рассольник со свежими огурцами (Вегетарианский вариант)

Рецепты

Свежие огурцы в домашнем рассольнике не уступают соленым. Нет соли. Количество продуктов на Ваше усмотрение. Овощи шинкуем соломкой. Закладываем сразу все овощи в кипящую воду. Солить по вкусу. По

Наталия Денисенко

Рецепты

Соленые огурцы на зиму

Рецепт семейный, причем со всей ответственностью могу заявить, рецепт профессиональный. Мама моя в свое время работала на Одесском консервном заводе инженером технологом в овощном заготовочном цехе. И

vicky

Теплый салат из карамелизированных помиродов черри со смородиной

Рецепты

Что может быть проще? Буквально пара ингредиентов, минимум возни, а вкуснота неописуемая. Рецепт родился от любви к необычным сочетаниям. Приятного и лёгкого аппетита!

Дымляма из баранины... (Дома на плите, но в казане)

15 августа 2013

Рецепты

Дымляма. Безо всяких изысков. Приготовлена дома, на обычной плите, но, правда, в казане. Собственно рассказ этот преследует, прежде всего, цель – ответить на вопрос: - А можно ли приготовить то или

Иваныч

Морской окунь с пряным перцем

Рецепты

Тата

Мини-тарты с баклажанами и перцами

Рецепты

Ла Ванда

Рецепты

Картофельные вафли

Это вафли из картофельного пюре. Очень нежные, воздушные, мягкие и просто тают во рту. Можно кушать просто так, а можно смазать любым паштетом или начинкой и свернуть в рулетик. Получится

Валентина

Рецепты

Капрезе мини с руколой

Отличный вариант для легкого ужина. Проще быть ничего не может, но и вкуснее тоже ! Главное - свежайшие качественные продукты! Готовить тут собственно нечего, нужно только красиво сервировать !

Buvdevskaya

Помидоры, фаршированные рикоттой с прованскими травами

Рецепты

Это очень вкусная и нежная закуска, может также послужить в виде диетического летнего ужина. У нас такая жара, что ничего в рот не лезет, а такие помидорки улетели за 2 минуты =)

Анастасия

Закусочный кекс с летними овощами, вялеными томатами и белым вином

Рецепт дня

Мурзик

Шницель из сладкого перца

Рецепты

Кулинария такая загадочная штука, вечно она норовит нас обмануть, вот и сегодня я к вам с блюдом-обманкой.

ais20_Алёнушка