Вторые блюда

Уютное блюдо для семейного ужина. Быстро, не хлопотно и очень вкусно.

Готовим вкусную рисовую запеканку с грибами! 

В середине 16 века был основан Свято-Даниловский мужской монастырь. Согласно преданиям, монастырь был основан на месте обители, которую основал князь Даниил, младший сын Александра Невского. Монастырь

Готовим вкусное ризотто с креветками!

Вместо сухого чили можно добавить немного свежего. Если соус получился слишком густым, разбавьте его оставшимся от помидоров соком и накройте рыбу фольгой, а если жидкость выпарилась во время

Для любителей блюд из курицы настоятельно рекомендую присмотреться к способу готовки, который я открыла для себя в этом рецепте. Мясо обжаривается до золотистой корочки, затем готовится в собственном

Готовим пряные овощи с ароматным рисом!

«Рыба испокон веков составляла кулинарную основу русского национального стола... В отличии от мяса рыба, по крайней мере некоторые пресноводные виды, превосходно подходит для запекания целиком, в

Надо признаться, я очень полюбила маш — так называемые «бобы мунг». Он имеет ореховый привкус, поэтому блюда из него получаются очень вкусные, я бы так сказала, «нескучные». Маш содержит большое

Эти свекольно-чечевичные котлеты просто идеальны в пост! Они также прекрасно подойдут и всем тем, кто следит за своей фигурой и правильным питанием. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и

Нежный сладкий перец с ароматной начинкой придется по вкусу тем, кто постится. Сочетание кускуса с грибами отлично заменит нам привычную начинку из риса и мяса. Получается вкусно и сытно.

Вкусно и сытно накормить семью в пост можно очень легко и просто. В этом вам помогут постные фаршированные перцы, начинка для которых состоит из голландской крупы «Националь» и грибов (грибы можно

Очень вкусные капустные котлетки, они совсем постные, так что прекрасно подойдут постящимся или вегетарианцам. Овощи и овсяные хлопья от ТМ «Националь» прекрасно «подружились»! И вкусно, и

Это блюдо готовится очень быстро — всего 20 минут, и на столе у вас вкуснейший обед-ужин из доступных продуктов! Вес кабачков указала уже очищенных.

Всем доброго времени суток! Курочка всегда хороша во всех ее проявлениях. Предлагаю рецепт куриной грудки, запеченной в духовке с сыром. В полном варианте я добавляю картофель кружочками, как

Простой, вкусный, быстрый и сытный обед! Рецепт с американского сайта.

Нежные, легкие котлеты с аппетитной румяной корочкой готовятся быстро и просто, кабачек придает котлетам сочность, а благодаря кускусу они становятся сытными. Добавляйте ваши любимые специи, и тогда

Простой в исполнении рецепт, и невероятно нежная и вкусная в итоге тилапия! Так как тилапия довольно сухая рыба, то лучше всего ее готовить в сливочном соусе, в данном случае вариация:

Вкусная, сытная и простая в приготовлении пшенная запеканка с курочкой. Такое блюдо можно готовить на обед и ужин. Куриное мясо можно использовать любое — как филе, так и другие части.

Рецепт понравился и взрослым с острым соусом, и детям с любимым картофельным пюре.

Вы наверно уже заметили, что я очень люблю пасту. Для меня это отличный вариант быстрого и простого обеда или ужина. P.S. Рецепт Р. Драммонд.

Фисташки пропитываются травками, специями и пряностями — получается не только красиво, но еще и очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Эту кашу можно назвать модным сейчас словом «перлотто» — жидкость здесь добавляется в крупу не вся сразу, а понемногу, как в итальянском ризотто. Бульон лучше использовать куриный или овощной, вместо

Рыбу в китайской кулинарии готовят с различными приправами, сахаром, соединяют с овощами и даже с мясными и куриными продуктами, с соевым и другими соусами. Соусы могут быть разными: от

Пицца — нельзя не соблазниться! :) В нашей семье все любят пиццу, с самыми разнообразными начинками. И порой, когда я спрашиваю, что приготовить в выходной вкусненького, в ответ слышу знакомый

Пряное постное блюдо из тыквы, нута и цветной капусты. Изюминка здесь — острый жареный со специями лимон.

Во многих странах мира есть свой вариант долмы (толмы). Она считается неотъемлемой частью кухни Азии, Северной Африки, Балканского полуострова. Готовится долма с использованием мясного фарша и крупы.

Приятного аппетита!

Нора, а она для меня авторитет в грузинской кухне на нашем сайте, как-то написала, что в Грузии сколько хозяек, столько и рецептов лобио. Поэтому я решилась выложить свой вариант этого знакового блюда

Рецептов печеночных оладушков множество. Я хочу поделиться своим. В моем рецепте нет муки, я добавляю манную крупу ТМ «Националь».

Стир-фрай — техника быстрого обжаривания пищи в раскаленном масле в глубокой сковороде-вок с тонкими стенками. Этот метод приготовления еды родом из Гуанчжоу, ранее известного как Кантон.

Отличный вариант для быстрого обеда или легкого ужина!

Быстро, просто и вкусно!

Замечательное постное блюдо. Маш ТМ «Националь».

За идею этого рецепта огромное спасибо Альбине Кузнецовой. Решила готовить грибы по ее рецепту с киноа, но этой крупы в наличии дома не оказалось, но была еще неопробованная крупа булгур от

Рыба и вино — брак, заключенный на небесах. Я взяла за основу один из средиземноморских рецептов, слегка над ним поработала, добавила копченую паприку, помидорную кислинку и перечную остроту, и

Мой муж попросил приготовить рыбу, как в садике, но не жареную, а запеченную. Не знаю точно, как готовили хека в его садике, но этот рецепт родом из моего детства, так готовили эту рыбку моя мама и

Желательно, чтобы помидоры были как можно более плотными, хорошо посыпать их не только специями, но и сухими травками — орегано, тимьяном, розмарином. Вместо оливок подойдут маслины, а яйца можно

Абсолютно постное, вегетарианское блюдо, сытное и полезное. Для этого блюда я использовала арабскую чечевицу ТМ «Националь».  Кокосовое молоко добавляйте по желанию (я приготовила из кокосовой

Вкусное необычное сочетание, а продукты самые обычные — вот чем подкупил меня этот теплый рецепт от Ю. Высоцкой. Хочу подтвердить — это стоит попробовать, съедается на ужин сразу! Да и готовить

Вот такие замечательнык котлетки получились, очень нежные и сочные.

Старорусское блюдо тельное — что это? Современная кулинария так называет рыбные зразы в форме полумесяца. Но тельное — это не только зразы. В старых книгах 16-19 веков можно встретить описание

Сытное, наваристое первое блюдо. Непременные компоненты блюда — баранина, картофель, яблоки и чернослив. Остальные можно менять по собственному желанию.

С чечевицей я познакомилась несколько лет назад и сразу ее полюбила. Казалось бы, невзрачный продукт, но очень «сговорчивый». Особенно мне нравится, что чечевица не способна накапливать токсины и

Вкусные, сытные и в то же время нежные голубцы — отличное постное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.