РецептыВкуснейшие нежные котлеты а-ля "по-донецки"Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Делаются элементарно, а результат - довольные лица мужа и других, кто пробовал и пробует ) suhareva_o17 мая 2012
РецептыТосты "Кордон блю"Очень вкусные тосты, прекрасный вариант для того, чтобы разнообразить завтрак. Рецепт из журнала "Просто вкусно" за декабрь 2011г.LapSha (Мария)16 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рыбой, спаржей и сальсой верде Рыба подойдет любая — семга, форель и т.д. Фасоль можно использовать замороженную. Юлия Высоцкая16 мая 2012
РецептыБутербродный хлеб с секретомБутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Готовим заранее и потом удивляем близких и гостей.Людмила13 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с курицей, беконом и авокадоЕсли хотите хранить майонез какое-то время в холодильнике, влейте в него во время взбивания столовую ложку кипяченой воды. Юлия Высоцкая10 мая 2012
РецептыЗразы с яично-сырной начинкойПредлагаю вам мой вариант зраз. Идеальным гарниром к ним будет картофельное пюре, можно дополнить легким овощным салатиком. Начинка получается сочной и вкусной.Екатерина Скобелева07 мая 2012
РецептыЗапеченные французские тосты с клубникойТакие тосты превосходны на завтрак. В классическом варианте тосты обжариваются в сливочном масле.Но для меня такой вариант жирноват,поэтому я решила их запечь.Biondina20 апреля 2012
РецептыФаршированный хрустящий хлебушек с яичной шапкойЭтот замечательный завтрак-прекрасное начинание дня.Его можно приготовить с вечера,а утром запечь в духовке.Можно под грилем или в микроволновке,но тогда он не будет таким хрустящим.А если сделать всветик19 апреля 2012
РецептыТеррин из рыбы с овощамиБлюдо из серии быстро,просто,вкусно.К тому же,если использовать обезжиренные или соевые сливки ,то блюдо получается очень диетическим.Источник:"Le larousse dela cuisine".Biondina14 апреля 2012
РецептыМясные шарики на ананасеПытаюсь разнообразить ежедневное меню...:) Получилось очень вкусно! Попробуйте и вы!Танюха-ха))04 апреля 2012
РецептыПочти ПанцанеллаPanzanella- это традиционный итальянский салат, родом из Тосканы. Олеся03 апреля 2012
РецептыЗеленый салат с креветками и крутонами в итальянском стилеЛегкий весенний салатик в итальянском стиле! Лично я могу такой есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Угощайтесь! LapSha (Мария)02 апреля 2012
РецептыДомашние котлеты без панировкиРаньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты иСофья01 апреля 2012
РецептыПанцанелла — классический итальянский салат с хлебомПанцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. ВLapSha (Мария)30 марта 2012
РецептыГренки фингерпресседПредлагаю Вашему вниманию уникальный рецепт приготовления гренок с яйцами по "ручной" технологии.Андрей23 марта 2012
РецептыФрикадельки из индейки со сметанно-ореховым соусомС индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса,CatherineSW21 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойСицилийские спагетти с пряным оливковым масломЛавровые листья желательно использовать свежие. Любите острое — отправьте все пряности прямо в бутылку с маслом и наслаждайтесь! Но в любом случае настаивать масло придется несколько дней, поэтомуЮлия Высоцкая18 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛуковый суп на пивеБульон для такого супа можно приготовить и из говядины. Юлия Высоцкая18 марта 2012
РецептыСуп "Альбондигас" 3 варианта подачиУчастник фотоконкурса Tefal. Все те же, все там же.))) Опять солнечная МЕКСИКА!!! а значит ярко и ароматно.)Это еще один густой суп, который больше похож на второе блюдо. Альбондигас - в переводе сSashen'ka11 марта 2012
РецептыКотлеты из фасолиЭтот постный рецепт фасолевых котлет, на мой взгляд, будет очень востребован среди постящихся людей. Буду ждать ваши комментарии. Татуська11 марта 2012
РецептыКотлеты "Пожарские"Старинный русский оригинальный рецепт котлет.Котлеты получаются сочными,нежными.Вместо молотых сухарей можно использовать сухарики мелкие,получиться более хрустящая корочка.Анна 10 марта 2012
РецептыМорской окунь с овощной начинкой в орехово-сухарной шубкеВ последний день февраля я собрала подружек на девичник по случаю своего ДР. И так как мы стараемся (хоть и не всегда получается) есть блюда не слишком жирные, фигуре не вредящие:), то решила дляСветлана Горбуненко06 марта 2012
РецептыГовядина под хрустящей корочкой из остатков запеченного мясаНе знаю почему, но у нас - в России к блюдам, приготовленным из так называемых остатков мяса отношение нехорошее. Срабатывают какие-то стереотипы, хотя эти блюда ничуть не хуже, а порой лучше, чемleo197005 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойМини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыром Обрезанные с хлеба корки ни в коем случае не выбрасывайте — из них получатся отличные домашние сухари! Если нет вяленых помидоров, можно использовать свежий помидор, оливки или соленые огурцы. ВместоЮлия Высоцкая24 февраля 2012
РецептыБутерброды к крабовыми палочкамиЛегко и быстро делается, хорошо идут под закуску.Rosa23 февраля 2012
РецептыСтрангола прети по-трентински со шпинатомЧто в переводе с итальянского означает "убить священника" - только не пугайтесь, это типичное блюдо горной части северной Италии :) Почему так называется? Потому что это настоящее искушение дляОльга♥Ч12 февраля 2012
РецептыОладушки из говяжьей печениЭто очень простое и вкусное блюдо, главное, что нужно минимум времени для его приготовления, поэтому очень удобно к вечернему ужину после рабочего дня. К сожалению, не удалось сделать пошаговых фотоТатьяна Параскевопуло05 февраля 2012
РецептыБабушкины тостыБыстрый, вкусный и питательный завтрак, а если всё-таки что-нибудь останется, то у вас будет отличная закуска к обеду! p.s. в роли шеф-повара - мой муж, это он балует нас такими тостами на завтрак))Анастасия03 февраля 2012
РецептыГрушевое суфлеВот что бы вы делали,если б у вас ящик груш стоял в гараже? Я,конечно, очень люблю десерты с грушами. Они прекрасно сочетаются с шоколадом и с миндалём.Их можно варить в вине,запекать, делать с нимиLena30 января 2012
РецептыЗимний помидорный супЯ живу в тех краях, где солнышко теплом не слишком балует. Овощи на моей кухне не всегда такие сочные и яркие, как у хозяек из более южных стран. Зимой тем более,... в супермаркетах, например,Jurate28 января 2012
РецептыКотлетки из трески и картофеляОчень любим эти котлетки. Один раз сделала на пробу, а теперь это одно из любимых наших блюд.Вика28 января 2012
РецептыАроматные котлетыЭтот рецепт давно известен кулинарам из сети: была такая форумчанка Оля-Лайла, которая поражала всех своими вкусными рецептами и живостью общения. К сожалению, Оли уже нет с нами... у нее былоНатаЛи20 января 2012
РецептыСалат "Цезарь с креветками"Это один из моих самых любимых салатов, "Цезарь" вроде прост в ингредиентах, но при этом безумно вкусный!:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★19 января 2012
РецептыЗразы "Охотничьи"Эти зразы мы придумали вместе с дочкой несколько лет назад. Я имею в виду начинку. Приготовили ее из копченого сала, лука и яиц. Зразы сразу приобрели некий лесной дух, потому как пахло дымком,Галина Дегтяренко18 января 2012
РецептыСуп из бычьего хвоста с хлебными клёцкамиЕсли вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо,Lena10 января 2012
РецептыСалат из креветок и авокадоЕсть у нас кафе, которое называется Гранд Кафе. В общем-то довольно симпатичное кафе, где в основном пьют горячие напитки и едят всякие десерты. Тем не менее хочу представить рецепт салата, которыйleo197009 января 2012
РецептыНеаполитанские фрикадельки (Polpette Napoletane).Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал о них вKL05 января 2012
РецептыКотлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусомСделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда..... CatherineSW04 января 2012
РецептыДеткины тефтелькиДелала тефтельки из бедра индейки, но можно делать такие же из говядины или курицы. Получаются очень мягкие, самое то для того, чтобы детки которые только начинают учиться есть кусочками моглиАня24 декабря 2011
РецептыИтальянское сформатоЯ так поняла, что сформато по-итальянски означает закусочный паштет, один из его вариантов был недавно у Людмилы)) данное блюдо я бы назвала скорее рыбными кексиками или запеченными рыбнымиМурзик22 декабря 2011
РецептыРыбные котлеты с плавленным сыркомОчень нежные вкусные котлетки... Попробуйте сами...:)Танюха-ха))18 декабря 2011
РецептыФаршированная рыбаЭто блюдо моя бабушка выучилась готовить у одной старой еврейки, оказавшейся в эвакуации в Ташкенте. Она квартировала неподалёку от ташкентской крепости, где жил и служил дед, и вместе с бабушкойМихаил Евгеньевич17 декабря 2011
РецептыКуриные тефтелькиОчень сочные и вкусные тефтели. Порадуют вас и ваших близких. ♥ОЛЯ :)♥13 декабря 2011
РецептыПерец, фаршированный тунцомЕще один вариант "немясного" фаршированного перцаВика11 декабря 2011