РецептыСалат ЦезарьНикогда не любил этот салат. Думал, какую ерунду подают. Причем за несколько лет пробовал в разных местах раз десять и ничего хорошего. Везде разный,leo197009 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с грибами, помидором и яйцом пашотМожно взять крупные шампиньоны или портобелло. Юлия Высоцкая05 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с сардинками и помидорами Рыбу можно использовать любую, даже консервированную в собственном соку. Юлия Высоцкая30 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойФаршированная грудка индейки с соусом Мостарда Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
РецептыТефтели и МексикаМладшая дочь и муж очень любят мясо и фасоль. Сегодня я совместила эти два продукта в одном блюде. Сделала довольно остро. Если вы не любите острое, можете остроту смело регулировать на свой вкус. CatherineSW26 ноября 2011
РецептыГлазунья в хлебе - быстрый субботний завтрак (повтор)Говорят, что из яиц можно сделать более ста блюд... Ну вот это одно из них. Почему хотелось бы на нем остановиться? Потому, что вкус, как ни странно, отличается от других и весьма неплох. Дляleo197026 ноября 2011
РецептыГреческие кефтедас из цукиниЧудесный рецепт, простой и вкусный. Кефтедас (или кефтедес) - это в переводе с греческого - котлеты). Но сегодня на нашем столе не мясное блюдо, которое мы отнесем в разряд основных, а легкаяSashen'ka25 ноября 2011
РецептыШляпки из телятины и цветной капустыЧто только не предпримешь, чтобы накормить ребёнка!Ведь надо, чтобы было не только вкусно,но и красиво.А кто сможет устоять перед такими шляпками?Я придаю им форму с помощью половника,но существуютLena18 ноября 2011
РецептыГрибной супЛюблю этот супчик за то, что он как-будто и суп-пюре, но не совсем. Мелко порезанные грибочки, морковка и картошка очень приятны при попадании на язык. Морковь добавляю потому, что очень люблю ее иМаришель17 ноября 2011
РецептыСуп «Гороховый», любимыйСовсем недавно оказалось, что мне очень нравится гороховый суп. Но при его приготовлении есть один важный момент. Когда оставляем замоченный горох на ночь суп варится гораздо быстрее; если он набухалСнежинка Татьяна16 ноября 2011
РецептыЛазанья с морепродуктамиБеподобная, очень вкусная, с изысканным вкусом лазанья. Готовить ее очень просто и достаточно быстро.Sindirella15 ноября 2011
РецептыПицца " остатки сладки"Послали мы ребёнка в воскресенье вечером в магазин за хлебом, денег дали, чтобы хватило и на хлеб и на какую-нибудь конфетку. А ребёнок у меня домовитый:), хлеб увидел дешовый и купил 3 батона (проНаталья Rasskazova03 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойТосты с беконом, карамелизированными яблоками и лукомЮлия Высоцкая03 ноября 2011
РецептыТефтель с рисом.Знакомая для многих поколений строка меню советских столовых. Правда мало у кого это название вызывает аппетит. Я возьмусь изменить такое отношение. Алексей Шаров01 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные сухарной крошкой, каперсами и пармезаномХлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой. Юлия Высоцкая23 октября 2011
РецептыКуриные котлеты (печенные)Дети любят все из курицы, так что постоянно приходится из нее что-то готовить. На этот раз котлеткиЭля19 октября 2011
РецептыСвекольные котлетыПлемянник, человек воцерковленный, уговорил-таки меня пойти покаяться, но перед этим нужно три дня поститься. Хотя мой врач мне и не разрешила, но три дня постной диеты врядли повредят моему телу, аАлексей Шаров18 октября 2011
РецептыКрок-мсье с бананом (бутерброд с бананом)Автор Alla Крок-мсье - '"хрустящие ломтики месье" Обалденная сладость на завтрак! Оторваться невозможно! Думаю, можно обжарить на простой сковороде, обойтись без вафельницы - тогда нужно оченьЕленушка18 октября 2011
Рецепты«Подсолнухи» (мясные зразы с хлопьями NordiC)Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом…Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут я вспомнила, чтоРимма15 октября 2011
РецептыЯичница на завтрак.Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат), одно яйцо, пол помидорки и банка с тремяАлексей Шаров12 октября 2011
РецептыФранцузские тосты с инжиром, шоколадом и медомФранцуские тосты - весьма душевное начало выходного дня! Тосты, обильно посыпанные шоколадом, который постепенно плавится и покрывает всю хлебную поверхность - вдвойне душевно! А тосты с шоколадом,Вениамин09 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПанини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливкамиЗаправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,Юлия Высоцкая06 октября 2011
РецептыПанировочные сухариЯ думаю, что практически все делают панировку сами, но если вы не умеете, я вас научу! Sashen'ka02 октября 2011
РецептыСвинные рулеты по-немецкиСвинина популярна в Германии больше чем говядина. По результатам статистиеских исследований каждый немец в год съедает около 84 кг. этого чудесного мяса. Предлагаю Вашему вниманию очередной оченьSashen'ka02 октября 2011
РецептыСолянка рыбнаяИ опять я с рыбным рецептом!На этот раз хочу предложить рецепт рыбной солянки,приготовленной в духовке в горшочках.Как известно это блюдо готовят и как первое(в виде супа)и как второе:и с капустой и сНадежда30 сентября 2011
РецептыСалат "Селянский"Именно такое название имел салатик, который попробовала как-то в ресторане. Поскольку он очень прост в приготовлении, то я взяла его на вооружение и часто готовлю дома на легкий ужин. В оригинале онМаришель26 сентября 2011
РецептыСалат из свеклы и черри с козьим сыромЯ стала фанаткой козьего сыра, его нежный деликатный вкус прекрасно оттеняется насыщенным вкусом свеклы и сладостью черри. В одном из ресторанов я пробовала подобный салат и попыталась воспроизвести.Lyudmilae24 сентября 2011
РецептыПЕРЕЦ с рыбой и моцареллойДобрый день, мои хорошие!!!:) Вот сижу, после поедания таких красивых и вкусненьких перчиков) Предистория о рецепте: Как-то увидела в одном журнале вот такие вот красивенькие перчики, но честноOlga VG22 сентября 2011
РецептыХлебецНе знаю,может я повторюсь и у кого то в кулинарной книге уже отмечен этот рецепт.(в этом случае модераторов прошу удалить повтор)Ну а для тех , кто этот рецепт еще не dvisya22 сентября 2011
РецептыЗавтрак столяра.Утренняя Аврора встрепенула мой сон ароматами угасающего лета. Все равно уже не засну, пойду в мастерскую, постолярю. Но сначала нужно покушать. Пустым чаем, сыт не будешь и, чтобы не тратить время наАлексей Шаров19 сентября 2011
РецептыТефтели рыбные тушеные с грибами.Вы будете смеяться,но я снова с рыбным рецептом!На этот раз хочу предложить тефтели,тушеные с белыми сушеными грибами,с овощами и сметанкой.Я рискнула приготовить сразу и гарнир,т.е.потушить иНадежда15 сентября 2011
РецептыТефтели по-гречески с запеченными овощамиНевероятно нежные тефтели приобретают особенный аромат и бесподобный вкус благодаря свежей мяте! А запеченные овощи - прекрасный легкий гарнир, дополняющий это блюдо :) И еще, раскрою для ВасОльга♥Ч15 сентября 2011
РецептыБутерброды с сайройПредлагаю приготовить такие бутерброды - они очень вкусные, готовяться легко и быстро.Veronika14 сентября 2011
РецептыЗразы рыбные "Загадка"И опять у меня рыбный рецепт!На этот раз хочу предложить рыбные зразы с начинкой из индюшиной печени.Их можно подавать и на праздничный стол и к повседневному столу.Они получаются нежные,с сочнойНадежда13 сентября 2011
РецептыСливовый день (Гренки со сливами на завтрак)Последнее время очень заняты всей семьей и вот в воскресенье, когда мы все дома решила порадовать всем и устроить "сливовый день", благо сейчас и сезон для них. В ближайшее время опубликую все блюдаvolga11 сентября 2011
РецептыКотлеты "по-киевски"(рыбные)Продолжаю свою серию блюд из рыбы:).Сегодня хочу предложить котлеты по киевски(из курицы готовлю их довольно часто).Идею начинки случайно увидела на страницах интернета.Обычно в "киевскую" котлету дляНадежда05 сентября 2011
РецептыБутерброды острыеПришли гости,а короное блюдо ещё не готово!Тогда вам подойдут эти замечательные острые бутерброды.Олег27 августа 2011
РецептыБутерброд со шпротамиОчень хорошо на завтрак или к столу для быстрой закуски. Марина04 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойФаршированная форель Форель — продукт замечательный, и с лимоном она отлично дружит. Мне нравится в этом рецепте именно очищенный миндаль, это красиво даже по цвету — белое с розовым. Подавать такую рыбку лучше всего сЮлия Высоцкая04 августа 2011
РецептыТосты Мои дети не очень любят свежие помидоры.Но в разгар сезона хочется как можно больше, "внедрить"эти самые витаминные помидоры в их переборчивые организмы!Поэтому появился вот dvisya31 июля 2011
РецептыРыбные зразы с грибами и лукомГотовила нам с мамой вот такой вкусный обед)Котлетки получились очень нежными и мягкими.))))А на гарнир очень вкусно рис)nowikowa.elizaveta30 июля 2011
РецептыАмериканская мясная булкаМилые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин!!! Рецепт из всем известной передачи на ТV :) немного изменен мной ;)Ольга♥Ч19 июля 2011
РецептыКиш с лисичками, куриными сердечками, козьим сыром и базиликом.Еще один мой именинный удачноэкспериментальный пирог, где мне хотелось объединить все вкусное и сразу. Сейчас нас радуют своим появлением свежие лисички, чем надо по моему мнению пользоваться, иZemlyanichka18 июля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливы, запеченные под хрустящей корочкойЭто английский рецепт, в Англии это называется «Cramble» и делается с любыми ягодами-фруктами: яблоками, грушами, персиками, вишней, абрикосами... Сливы хороши с ванилью, а с яблоками будет правильноЮлия Высоцкая18 июля 2011
РецептыБризоли"Пир из ничего"Бывает так,что к Вам пришли гости,а в холодильнике "мышь повесилась"и кроме гарнира ввиде макарон или картофеля подать к столу нечего.Тут вы вспоминаете,что в морозилке у вас прохлаждается небольшойГлеб08 июля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯйца пашот со шпинатом, помидорами и заправкой из йогурта Вместо йогурта подойдет густая сметана или простокваша. Желток у яиц можно проколоть вилкой, чтобы он слегка растекся по бутерброду. Юлия Высоцкая27 июня 2011