РецептыГрудка куриная вяленая (а-ля Билтон)Я использовала рецепт приготовления говядины, но для курицы. Поэтому - а-ля Билтон. По-моему, получилось очень даже хорошо. Попробуйте и Вы! Меняя толщину нарезки, время вяления и количество приправ,Svetlanа-svetlo01 мая 2012
РецептыСалат из руколы, томатов черри и мангоЭтот легкий салат подходит как для рыбных, так и для мясных блюд. Подарить ощущение сытости и улучшить обмен веществ способны листочки рукколы. Хотите сбросить лишнее? Съешьте перед обедом салат сЛяля24 апреля 2012
РецептыМусс из зеленого горошка и спаржиХочу поделиться с Вами рецептом очень интересного закусочного мусса) если не знать, из чего он, то сложно догадаться)) вкус очень необычный и свежий, нам понадобилось какое-то время, чтобы егоМурзик20 апреля 2012
РецептыХлебный крем-супЭтот рецепт меня заинтриговал сразу, как только увидела его у НБ. И не зря, ведь в результате получается суп, который трудно идентифицировать, как хлебный. Кое-кому даже показалось, что он грибной :)KL18 апреля 2012
РецептыДанделион или салат из одуванчиковДанделион в переводе с францйзского Зуб льва, из-за характерной формы листа а по-русски просто одуванчик. Саммый эффективный способ борьбы с сорняками-одуванчиками это их поедание! Вкусно и оченьMaria Lecoultre17 апреля 2012
РецептыСоус орехово-грибнойесть Бешамель,есть белый соус,есть все,что угодно,но,попробуйте мой соус и Вы поймете,что Вселенная - бесконечна!!!Svetlanа-svetlo16 апреля 2012
РецептыСалат из копченого лосося, моцареллы и вяленых томатовВ этом салате все мои любимые продукты)) думаю, многие из Вас тоже их обожают)) вроде бы все очень просто, но мне раньше не приходило в голову такой салат делать, пока не увидела его в журнале ShapeМурзик10 апреля 2012
РецептыСалат" Морские дары"В этом салате, очень хорошее сочетание ингредиентов! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Домоседка-СонЯ♥10 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойФасоль с цукини, помидорами черри и базиликомВместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры, тогда их надо нарезать. Если чеснок немолодой, достаточно 3–4 зубчиков, раздавленных плоской стороной ножа. Юлия Высоцкая08 апреля 2012
РецептыПочти ПанцанеллаPanzanella- это традиционный итальянский салат, родом из Тосканы. Олеся03 апреля 2012
РецептыКаре ягненка по-домашнемуПризнаюсь, раньше я недолюбливала баранину и никогда ее не готовила. Но однажды мне посчастливилось побывать в Черногории, где местные повара изумительно готовили мясо молодого горного барашка.Любовь~♥03 апреля 2012
РецептыСалат из свеклы с козьим сыромВо время приготовления этого цветного салата защитите вашу разделочную доску кулинарной бумагой SAGA.ШЕФ-ПОВАР SAGA29 марта 2012
РецептыЗапеченная утка с яблокамиПраздничное блюдо, которое заслуживает внимания. Румяная и сочная запеченная утка подойдет для любого семейного торжества. Маринад с соевым соусом, имбирем и медом можно использовать и для курицы,Софья26 марта 2012
РецептыСалат "Примавера"Весна в этом году запаздывает... А так хочется... Рецептом этого салата поделился итальянский шеф-повар одного из алматинских ресторанов. Легко! Вкусно! Полезно!Эля21 марта 2012
РецептыЗакусочные шарики из копченого лосося и сыра и салат с нимиНа одном из кулинарных сайтов подсмотрела идею (спасибо fluffy76) таких вот шариков из копченой (или малосольной) рыбы с сыром, которые отлично подойдут в качестве закуски как для праздничного стола,Мурзик19 марта 2012
РецептыКурочка с овсяными хлопьями и клубникойВкусный салатик,моей семье понравился,заменил ужин.Думаю и вам понравится.Ляля16 марта 2012
РецептыСэндвич с моцареллой, грибами и соусом «Нисуаз»Честно говоря, когда я приготовил соус «Нисуаз», я был очень удивлен. Вроде практически те же самые ингредиенты, что в соусе винегрет с добавлением горчицы, чеснока и сахара, тем не менее вкус егоleo197014 марта 2012
РецептыСалат с огурцом, сладким перцем и чипсами из беконаЭтот салат - микс из многих рецептов. Очень несложный, в тоже время очень даже вкусный. В этом салате не используются помидоры, поэтому он не сильно "течет" и его можно сделать заранее. Великолепноleo197012 марта 2012
РецептыСоте из говядины с оливками и апельсинамиДевочки, милые, спасибо всем большое! Такие теплые поздравления! Приятно необыкновенно! К сожалению, не смогла вовремя ответить и, чтобы хоть немного реабилитироваться поздравляю вас вкуснющим мясом сLyudmilae11 марта 2012
РецептыСалатик для супругаВ этом салате красивее будут смотреться перепелиные яйца. На фото куриные. Салат очень вкусный. Супруг был доволен.Natalie08 марта 2012
РецептыПаста с помидорами, руколой и рикоттойМинувшие выходные были посвящены пасте, а значит, удались:))) Совершенно простой, но вкусный и определенно душевный вариант! Вениамин05 марта 2012
РецептыГречневая лапша с семгой и авокадоНа этих выходных у меня почил в Бозе фотоаппарат (совершенно безосновательно, кстати, ну, подумаешь, несколько раз +- падал, но это же пустяки). Вот как раз за несколько минут до началаВениамин05 марта 2012
РецептыТоматный салат с жареным чесночкомТоматы разных сортов отлично дополняются жареным чесночком,с кусочком бородинского хлебушка...мммЛяля05 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЦыплята, запеченные с апельсинами и ореганоЕсли нет свежего орегано, используйте сухую травку! Юлия Высоцкая04 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная тыква с оливками и фетойЕсли не любите очень острое, семена из перца чили лучше убрать. Вместо тыквы можно использовать сладкий картофель. Юлия Высоцкая04 марта 2012
РецептыРукола с курицейКурочка получилась очень сочная и нежная, попробуйте вам понравится. Все кто попробовал, спрашивали рецепт.Ляля28 февраля 2012
РецептыСалат с клубникой и сыром бриОчень простой и вкусный салатик)) клубника с бри - классическое сочетание, очень уж они хороши вместе, особенно с заправкой на основе бальзамического уксуса)) рецепт из журнала "Школа гастронома"))Мурзик28 февраля 2012
РецептыСалат с авокадо и мясом птицыЭтот салат простой до неприличия, но очень я его люблю. Главное, чтобы авокадо был спелый, он дает такую неповторимую "маслянистость", что пальчики оближешь, - муж требовал добавки;) KL27 февраля 2012
РецептыСёмга в фольге с прованскими травамиОчень вкусная и сочная рыбка, получается по этому рецепту.Наша семья очень любит рыбу. По этому готовлю её часто.Весь секрет в том, чтобы не передержать в духовке,тогда все соки останутся в Сёмге.Натали М27 февраля 2012
РецептыКуриная грудка под пряным соусом с молодым картофелемКто любит куриные грудки? Наверно многие. В основном потому, что грудка является диетическим мясом. Но вот кто ел действительно сочную и нежную грудку? Добавьте сюда еще великолепный пряный соус сleo197025 февраля 2012
РецептыВоспоминания об осениЗахотелось приготовить что-нибудь осеннее... грибы, перец, сочная зелень... ммммммм... ну что там говорить - смотрите сами... Gae4ka21 февраля 2012
РецептыСалат с руколой, копченой куриной грудкой и ржаными блинчикамиВсевозможные блины и блинные торты - это, конечно, хорошо, но салат - это уже и обед/ужин полноценный:))) Можно ржаные блинчики заменить пшеничными, но есть в них все же какой-то шарм! Похожий салатВениамин20 февраля 2012
РецептыCалат с пастой, моцареллой и сорбе из пестоИтак, последнюю отпускную неделю решил провести с пользой - устроить небольшой марафон не самых стандартных для восприятия салатов. Благо недавно ЮсяЮся напомнила о том, что были времена душевные -Вениамин14 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с макаронами, фетой и тыквой Для этого салата идеально подходят макароны-рожки! Юлия Высоцкая14 февраля 2012
РецептыГовядина с овощами и бальзамическим уксусомГовядину по этому рецепту готовлю впервые,семье понравилось.Мясо получается очень сочным и к нему не нужно готовить отдельно соус.Подливка которая образуется во время тушения очень вкусная.Натали М13 февраля 2012
РецептыКарамелизованный лукНа этой неделе мне подарили шикарное вино — Amarone Della Valpolicella Classico. Это вино требует соответствующего сопровождения. Так как я мясо не ем, то приготовила к вину немясную закускуCatherineSW11 февраля 2012
РецептыСалат из спаржи и полентыУ нас уже начался сезон спаржи) я решила с ней приготовить вот такой салатик (рецепт из Гастронома), очень вкусный, сытный и нетяжелый)) можно его подавать теплым или холодным)) Попробуйте)) Мурзик09 февраля 2012
РецептыСалат "Среда"Этим салатом я заканчиваю серию салатов каждого дня... :) И благодарю вас за терпение!:)))Елена Широких08 февраля 2012
РецептыПицца из НиццыРецепт от Ю.Высоцкой за 2009г. Лично мне он понравился необычно вкусно-рекомендую!Апрель03 февраля 2012
РецептыТеррин мясной «Ассорти»Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок. Людмила02 февраля 2012
РецептыСэндвич с шампиньонами и копченым беконом Зима, кажется, решила отыграться за декабрьскую и частично январскую температуру. Поэтому предлагаю устроить субботний/воскресный уютный обед с теплым и очень вкусным сэндвичем...и зима уже не такВениамин31 января 2012