РецептыПерлотто с грибами и вялеными помидорамиНастоящее итальянское перлотто будет прекрасно смотреться в обрамлении посуды, изготовленной в традиционном русском стиле. Интерьерные решения вы«РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...25 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойБараньи котлетки, маринованные с розмарином, чесноком и лимономВ принципе, баранина здесь не обязательна, подойдет любое мясо, главное, чтобы оно было не слишком жирным, а мариноваться его хорошо оставить на ночь. Если нет ступки, мелко порубите чеснок вместе сЮлия Высоцкая03 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойКускус с тыквой и курагой Кускус — еда очень уютная, он дает энергию, которая позволяет нам чувствовать себя сытыми достаточно долгое время, к тому же готовить его просто и быстро. Тыкву можно запечь так, как вам большеЮлия Высоцкая03 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойТоматный суп с колбасками и нутомТакой суп готовила моя бабушка, только она использовала обычный горох, а я заменила его нутом, и получилось просто другое блюдо, которое обязательно бывает у меня в семье пару раз в месяц. На второйЮлия Высоцкая27 января 2019
РецептыРизотто с копченой грудинкой и сыромКремовое ризотто с копченой грудинкой и сыром идеально подойдет для обеда холодной зимой. В этом рецепте я использую рис «Адриатика» ТМ «Националь», но его можно заменить на рис «Гигант» илиЕлена Никулина20 января 2019
РецептыГрибной суп с пастой орзоЯ всегда любила макароны и перепробовала практически все виды. Но вот такая паста, как орзо, не попадалась мне ни разу. Ну, раз нельзя купить, решила я ее сделать сама, но не простую, а грибную. ПоЛялич12 декабря 2018
РецептыКарри из курицы со шпинатом Готовить карри, на самом деле, не так сложно, как кажется. За эти годы я готовила карри снова и снова и каждый раз адаптировала его по сезону и возможности моего холодильника. Иногда я готовлю его соvicky30 ноября 2018
РецептыЛазанья с баклажанами Вам нравятся баклажаны? Вы когда-нибудь пробовали лазанью с баклажанами? Нет? Вы должны обязательно попробовать. На Сицилии лазанья с баклажанами входит в число классики. Баклажан там — один из самыхvicky27 ноября 2018
РецептыТрадиционный картофельный салат с салатным маслом FF FarmsFF Farms & G. Fleischa...19 ноября 2018
РецептыРизотто со спаржей и белыми грибамиВкусное, сытное, нежное ризотто понравится всем без исключения. Белые грибы придают блюду необыкновенный аромат и насыщенный вкус. Бульон после замачивания белых грибов можно добавлять в ризоттоАнюта М15 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из лука-порея и горошка с сырным печеньемТакой суп можно есть холодным, как гаспачо, это очень вкусно! Юлия Высоцкая10 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойРизотто из киноа с овощамиГлавный секрет этого блюда — не разваривать киноа. Овощи тоже не стоит переваривать, но это не значит, что они должны быть сырыми, соблюдайте чувство меры! Если любите восточные ароматы, добавьтеЮлия Высоцкая04 ноября 2018
РецептыСоте из кальмаров с овощамиНаиболее подходящим гарниром к кальмарам считаются овощи. Сами кальмары богаты минералами и витаминами и являются абсолютно диетическим продуктом. Не стоит повышать калорийность кальмаровКонстантин 02 ноября 2018
РецептыТыквенный крем-суп с яблоком и креветкамиТыквенный суп — это вкус осени: горячий, сливочный, пряный! Сегодня у меня экзотическая версия супа с азиатской ноткой. Крем-суп может показаться скучным, если его не дополнить. В качестве дополненияvicky25 октября 2018
РецептыЧечевичное рагу с белыми грибами и тимьяномОсень для меня — любимый сезон (разумеется, после весны). Прилавки предлагают нескончаемое разнообразие свежих овощей. Наконец-то спала жара, а, главное, захотелось опять супов. Бобовые во множествеvicky10 октября 2018
РецептыПортугальский картофельный суп-пюре с савойской капустой Любой, кто хотел бы поесть типичный португальский суп, должен однажды попробовать «Кальдо Верде». Для оригинального Caldo Verde нужен специальный листовой сорт капусты (порт. Couve Galega). Не нашла яvicky08 октября 2018
РецептыКрем-суп из лука-порея и не только Сегодня у меня полезный крем-суп. У него богатый состав. Чтобы сделать мой суп еще более насыщенным, мне нравится запекать овощи сначала в духовке. Именно эти ароматы от запекания делают его простоvicky04 сентября 2018
РецептыРагу по-деревенски Иногда я задаю себе вопрос, зачем выставлять тот или иной рецепт. Кто должен заинтересоваться сотым рецептом пирога или супа? Почему вы должны готовить по моему рецепту, если есть много других? Потомvicky24 июня 2018
РецептыКартофельные булочки «С добрым утром»С утра в день выпечки вам понадобится 3 часа, чтобы испечь эти замечательные картофельные булочки к завтраку. Причем активного времени из этих трех часов, когда придется поработать руками, всего 25vicky02 мая 2018
РецептыКартофельные булочки «С добрым утром»С утра в день выпечки вам понадобится 3 часа, чтобы испечь эти замечательные картофельные булочки к завтраку. Причем активного времени из этих трех часов, когда придется поработать руками, всего 25vicky02 мая 2018
РецептыМидии «Ньюбург» с домашней лепешкойЕсли вы любите морепродукты, то вам стоит попробовать приготовить этот блюдо. Мидии по нему запекаются в густом сливочном соусе с добавлением белого вина, овощей, сыра и пряных специй. ПолучаетсяЛена loneil23 апреля 2018
РецептыМексиканский гуляш из курицыМногие, наверно, в курсе, что гуляш — это венгерское блюдо. Оно относится к категории густых супов и изначально было традиционной едой венгерских пастухов, готовилось в котлах на костре. Но в моейaltuh150822 апреля 2018
РецептыСуп из чечевицы с мясным фаршем и шпинатомЯ не знаю как у вас, но мне пройти мимо кулинарных журналов трудно, не пролистав, по крайней мере, два, а затем купив один из них:) В одном из таких журналов я и нашла рецепт этого супа. Он на вкусvicky02 апреля 2018
РецептыГлазированная утиная грудка Утиная грудка может быть вкусно приготовлена разными способами. Общий идеал идеально обжаренной утиной грудки является хрустящим снаружи и слегка розовым внутри. Но, к сожалению, кожа на утинойvicky01 апреля 2018
РецептыТосканский овощной суп с рыбными фрикадельками«И почему я раньше не готовила рыбные супы с фасолью?», — подумала я, попробовав первую ложку этой наваристой сытной и ароматной похлебки с рыбными фрикадельками! А ведь для жителей Тосканы, большихЛена loneil28 марта 2018
РецептыТыквенный суп-пюреИтак, еще один суп из тыквы:) Фруктовую нотку получает суп от добавления апельсинового сока, пикантность придает имбирь и намек на чили. Вместе — идеальная комбинация. Лично мне очень нравится тыкваvicky23 марта 2018
Рецепт от юлии высоцкойПаштет из перепелок и куриной печениВ Тоскане такие гренки с куриной печенью называются crostini neri, но в нашем рецепте в паштет добавлено немного дичи. Вместо овощного бульона подойдет куриный, а вместо коньяка — ром или бренди.Юлия Высоцкая11 марта 2018
Рецепт от юлии высоцкойПаэлья с артишоками, горохом и сладким перцемКак правило, паэлью готовят с морепродуктами или с острыми колбасками, но у нас сегодня замечательный ансамбль из овощей, которые к тому же вполне заменимы — не любите сладкий перец, добавьте побольшеЮлия Высоцкая04 марта 2018
РецептыКартофельный гратен с курицей и белыми грибами Не так давно я выставляла рецепт картофельного гратена с лососем: https://www.edimdoma.ru/retsepty/98534-kartofelnyy-graten-s-lososem. Блюдо оставило по себе очень приятные воспоминания. Поэтому неvicky28 февраля 2018
РецептыКуриное филе под арахисовым соусом Любой, кто любит азиатскую кухню, как я, обязательно должен попробовать мою арахисовую курятину. Должна признаться, что была приятно удивлена, насколько она вкусна! Термин «азиатская кухня» оченьvicky17 января 2018
РецептыРизотто с тыквойРизотто — это великолепное блюдо итальянской кухни, которое непременно порадует ваших гостей за дружеским столом. А оригинальная подача ризотто в маленьких тыквочках придаст блюду особуюЖеня jennysmile8307 января 2018
РецептыМорковный суп с булгуромПростой и быстрый постный суп из моркови и булгура с кардамоном. Необычное сочетание, тем не менее очень вкусно. Елена Шашкина17 декабря 2017
РецептыПряный картофельный супОсень. Скучно. Ветер воет. Мелкий дождь по окнам льет. Ум тоскует; сердце ноет; И душа чего-то ждет.. (К. Прутков). В холодную и ненастную погоду поможет согреться простой домашний пряныйКонстанция09 декабря 2017
Рецепт от юлии высоцкойЗимний фасолевый супФасолевый суп — это идеальная зимняя еда, когда холодно, когда хочется уюта, когда хочется согреться! Корешки подойдут любые, какие у вас оказались под рукой, у моей бабушки было классическоеЮлия Высоцкая03 декабря 2017
РецептыОвощные биточкиК нежным овощным биточкам на манке отлично подойдет пикантный йогуртово-чесночный соус. ярослава24 ноября 2017
РецептыТыквенный суп с имбиремКрасивый вкусный осенний суп солнечного цвета. Благодаря добавлению сливок суп получается нежным, с приятной ноткой имбиря. Но этот суп для тех, кто любит тыкву и имбирь :) Любитель16 ноября 2017
РецептыОвощной айнтопф с пшеницейАйнтопф с пшеницей, свежими шампиньонами, большим количеством овощей и пряной зелени вкусен и питателен. Отличное постное блюдо! Галина23 октября 2017
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в пивеЧем больше добавить лука, тем вкуснее получается, а готовить его можно на свой вкус — сделать более или менее зажаренным, прозрачным или карамельным, главное, чтобы не хрустел. Пиво можно взятьЮлия Высоцкая17 сентября 2017
РецептыТыквенная полентаПродолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет, который повышаетvicky16 сентября 2017
Рецепт от юлии высоцкойСуп из запеченных помидоров с козьим сыром и базиликомЧем плотнее уложить помидоры в противень, тем вкуснее получится: при запекании они начнут отдавать сок и будут в нем запекаться. Несладкие помидоры перед запеканием лучше слегка присыпать сахаром.Юлия Высоцкая10 сентября 2017
РецептыРизотто с луком-пореем и лимонной крошкойСегодня обедаю по-итальянски! И вас приглашаю к столу. На обед нежное ризотто с луком-пореем и хрустящей лимонно-мятной крошкой. Оксана Чуб07 сентября 2017
РецептыКрем-суп с тыквой и вялеными помидорамиЕсли вы любите тыкву, то вам сюда. :) AlenaZaytseva02 сентября 2017
РецептыТайский зеленый карри с кабачком Зеленый карри считается блюдом Юго-Восточной Азии. Он имеет тайское происхождение, прошу не путать с карри из индийской кухни. Под карри здесь подразумевается густое жидкое блюдо с овощами и мясом (вvicky01 сентября 2017
РецептыТыквенный суп с сыром бриШелковая структура тыквенного супа дополнена пикантным сыром с белой плесенью и хрустящими орешками. ярослава31 августа 2017