РецептыМоченая брусникаДля более насыщенного аромата добавьте в заливку цедру апельсина. Подавайте моченую бруснику к мясу, птице, блинам, сырникам или просто наслаждайтесьСофия, ИИ-автор24 сентября 2024
РецептыМаринованные помидоры с виноградом «изабелла» на зимуСоленья всегда занимали почетное место на традиционных праздничных застольях. Каждый год хозяйки солят и маринуют дары лета и осени не только по классическим бабушкиным рецептам, но и придумываютЕдим Дома12 октября 2022
РецептыМалосольные огурцы на минеральной водеЭто один из моих самых любимых рецептов. Мне кажется, что малосольные огурцы пахнут летней свежестью. Они аппетитно хрустят и дарят бодрость. Про прелесть малосольных огурчиков долго рассказывать неКонстанция21 июля 2022
РецептыОгурцы с помидорами на зимуОгурцы и помидоры — два овоща, которые часто вместе в свежем виде добавляют в салаты. Их вкусы хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Неплохо «уживаются» в одной банке и замаринованные на зимуЕдим Дома16 сентября 2021
РецептыРецепт приготовления малосольных огурцов в банкеМалосольные огурцы — хрустящая и очень вкусная холодная закуска, которая никогда не будет лишней на вашем столе, особенно в праздники. Овощи, приготовленные методом быстрой засолки, хороши в качествеЕдим Дома18 августа 2021
РецептыКвашеные груздиЯ знала два способа засолки грибов: холодный, когда грибы не подвергаются термической обработке; и горячий способ, когда грибы сначала отвариваются, а потом засаливаются. А вот пару лет назад узналаЮна11 ноября 2019
РецептыТравяной чай с медом Осень — пора ярких красок, настоящего урожая ягод, грибов и трав; период дождей, опавших листьев и, конечно же, горячего чая. Именно осенью больше всего хочется залезть под одеяло, взять кружечкуArtUpcyclingDesing1706 октября 2019
РецептыКвашеные зеленые помидорыКвашеные помидорчики — это потрясающе вкусная закуска. Для рецепта берем зеленые и бурые помидоры. Хранятся они так же, как и засоленные бочковые — в холоде. Заготовка готова через 15 дней. Если вдругalla_3322 сентября 2019
РецептыОгурцы «Богатыри» в смородине Огурцы можно брать любые. Дети осчастливили меня «Богатырями». Самые крупные я разрезала пополам, а те, которые мельче, уложила целиком. alla_3309 июля 2019
РецептыЧай зеленый «Летний»Со смородины листики, с малины листики, немного фруктов, и походный чай вскоре будет готов. Вариантов множество. У меня дома оказались сушеные листики, поэтому покажу вариант с ними. Т05 июня 2019
РецептыОгурчики по-болгарскиОгурчики получаются очень хрусткие, сладко-острые. Уже несколько лет делаю корнишоны по этому рецепту. Огурцы хорошо стоят при комнатной температуре, не теряя свою хрусткость, сочность и сладость. Ольга 23 сентября 2018
РецептыМалосольные огурчики без рассолаБыстрый вариант малосольных огурцов. Делаю их с вечера, утром они уже готовы. Не надо возиться и варить рассол. Быстро, просто и удобно. А, главное, огурчики получаются очень вкусными и хрустящими. alla_3302 сентября 2018
РецептыМаринованные помидоры с базиликомОчень вкусный и оригинальный рецепт помидоров на зиму. Получаются очень душистые. Если вы — неопытная хозяйка, рекомендую добавить в банку перед закруткой 1 таблетку аспирина. Я закрывала в банке 1Катерина Родионова06 августа 2018
РецептыЗаготовка для салатовЗаготовку можно делать как из свежего горошка, так и из замороженного. Я использовала замороженный. alla_3323 июня 2018
РецептыМаринованные огурцы с горчицей Я считаю, что это лучший рецепт маринованных огурцов с готовой горчицей, потому что огурчики получаются хрустящие, в меру острые, ароматные. Хорошо хранятся. Хочу заметить, что несмотря на не оченьЕлена М01 сентября 2017
РецептыМалосольные огурчикиВ нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков. Оксана Чуб07 августа 2017
РецептыМалосольные огурцы (экспресс-рецепт)Начался сезон дачных огурцов. Свеженьких уже наелись и хочется малосольных. Малосольными они остаются недолго, потому что очень вкусные. Галина20 июня 2016
РецептыПомидоры с белым виноградом Раньше я консервировала помидоры различными способами, а из винограда делала сок или вино. В этот раз я совместила помидоры и виноград. Получилось вкусно и красиво. Побалуйте своих родных и близкихАнюта М30 сентября 2015
РецептыБочковые огурцы в банкахХочу поделиться самым популярным и любимым рецептом засолки огурцов среди прихожан нашего храма. Огурцы действительно получаются наивкуснейшие - очень хрустящие, пряные, душистые. Марина Z.18 сентября 2015
РецептыТоматы-черри "Большой урожай"Очень вкусная домашняя заготовочка из помидорок-черри. Называется большой урожай, потому что их очень много на кусте. Я их использую зимой как гарнир, к салатам, для запеканок и дляСолнце11 сентября 2015
РецептыПомидоры с виноградом и сладким перцемХочу предложить вам попробовать вкуснейшие помидоры с виноградом и сладким перцем с минимумом уксуса. Валентина01 сентября 2015
РецептыМаринованные овощи «Лето в банке»Я придерживаюсь такой позиции, что лучше зимой подать на стол овощи хоть и консервированные, но со своего огорода, чем свежие, но с полным набором элементов табл. Менделеева. Конечно, свежие овощи неМарина Z.30 августа 2015
РецептыСоленые помидорчики (холодные помидоры)Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных соленых помидорчиков, которые закрываются так называемым холодным способом. Это не только идеальная закуска, но и отличное дополнение к картошечке-пюре.Марина Сергеевна 26 августа 2015
РецептыСолёные огурчики с красной смородинойЛистья я беру дубовые. Но в списке этих листьев нет, поэтому выбрала из списка смородиновые листья. Larisa-4013 августа 2015
РецептыРецепт огурцов в банке без уксусаПредлагаю заготовить настоящие соленые огурчики без уксуса! Консервирующая кислота в рассоле образуется за счет естественного брожения, процесс которого мы останавливаем кипячением. Перец чили совсемЖанна Тихонова12 августа 2015
РецептыКонсервированные огурчики без стерилизацииЕщё один мой любимый и проверенный рецепт. Рекомендую! Хрустящие и очень вкусные огурчики! Соль и сахар на 1 литр воды. Елена11 августа 2015
РецептыЛуковые помидорыЭто не тот случай, когда говорят :"Горе луковое". Это очень вкусные томаты, которые можно кушать в огромных количествах. Очень ароматные, пряные. И томатики, и луковички на столе неЛариса Мальцева10 августа 2015
РецептыАссорти с помидорамиКисло-сладкие томаты, хрустящая морковь, пряный болгарский перец... И необыкновенно вкусный маринад))) Ла Ванда05 августа 2015
РецептыОгурчики консервированные "Любимые"По этому рецепту получаются очень вкусные огурчики. Рецепт проверенный и подойдут любые огурцы средние и маленькие. Уверенна, рецепт пригодится любителям хрустящих огрурчиков, молодой хозяюшке илиСолнце05 августа 2015
РецептыОгурцы в огурцахРецепт этих огурцов я когда-то нашла в интернете. Немного изменила под свой вкус, попробовала в прошлом году и влюбилась на всю жизнь... В этом году все огурцы буду закрывать только этим способом.Валентина23 июня 2014
РецептыСогревающий чай со специямиЕсли Вы набегались по делам под бесконечным (зимой!) дождём и надо срочно принять меры, оказавшись в тепле, советую побыстрей заварить такой слегка жгучий чай (но без алкоголя!) из заготовленныхТ12 января 2014
РецептыМалосольные помидорыДля тех, кто знаком с этим народным способом быстрого маринования помидоров, напоминаю рецепт, пока открыт сезон! Т28 августа 2013
РецептыЧай с чабрецомХочу с вами поделиться своим способом заваривания чая. Скажу сразу, что все травки я собираю и сушу сама летом в деревне. Сушить ароматные травы следует в продуваемом месте, в тени, ни в коем случаеСнежинка Татьяна15 апреля 2012
РецептыОгурчики соленые с горчицейПо части огурцов, грибов ,квашения разного - это моя мамочка! С удовольствием делюсь с вами, мои дорогие, замечательным и простым способом солить огурцы так,как солит моя мама, так чтобы они былиНадежда 23 июля 2011
РецептыДомашние помидоры на зимуИнгредиенты даны на одну 3-х литровую банку. GoluboGlazka08 августа 2010
РецептыКонсервированные огурцы. Огурцы получаются крепкими и хрустящими. lynnaya_sleza03 августа 2010