РецептыРостбиф с зеленой фасолью Внешне золотисто-зажаренный, изнутри мягкий, как масло, сочный и нежно-розового цвета — такой и должен быть правильно приготовленный ростбиф. Нет, этоvicky26 декабря 2019
РецептыСвиная корейка, фаршированная сыром скаморца с фасольюНоминация «Здоровый обед без хлопот!». Елена Саратовская22 декабря 2019
РецептыПряные куриные крылышки с семечкамиПряные и сочные куриные крылышки с семечками — очень вкусный и быстрый обед. Готовить просто и быстро. Ольга 22 декабря 2019
РецептыЗакрытый пирог с курицей и грибамиРецепт для категории «Здоровый обед без хлопот!». Елена Саратовская21 декабря 2019
РецептыКролик в сметанном соусеНежный и ароматный кролик хорош для праздничного ужина в уютной семейной обстановке. Во вкуснейший соус хорошо макать хлебушек. На гарнир можно подать кртофельное пюре или рис. Юна20 декабря 2019
РецептыЦыпленок de Provence с ягодным соусом Идеей для этого блюда послужила высушенная вязанка лаванды, подвешенная под потолком моей кухни, которая привлекла внимание своим тонким ароматом. Лаванда у меня, прежде всего, ассоциируется сРабиндранат Тагор13 декабря 2019
РецептыНарын из кониныНарын — это одно из самых древних, весьма почитаемых традиционных блюд некоторых тюркоязычных народов. Это замечательное блюдо состоит из мелко нарезанной лапши с мясом, приправленных луковым маслом иОльга 11 декабря 2019
РецептыЦыпленок гриль-фламбе с грибами в сливочном соусеЭтот рецепт весьма легок в приготовлении, но самое главное, на мой взгляд, — он брутально натурален: здесь и цыплята (можно использовать и дичь — перепелов, куропаток), и бекон, и гриль, и ароматныеРабиндранат Тагор07 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с цукини и креветкамиЯ точно знаю: однажды поняв секрет приготовления ризотто, готовишь его снова и снова в разных вариациях! Но помните: если подгорел лук или чеснок, нужно все выбросить и начать заново, иначе блюдоЮлия Высоцкая07 декабря 2019
РецептыБулочка-бублик «Петруха»Булочки бейглы (бублики) — отличная основа для бутербродов и сэндвичей. Их также можно подавать к кофе и чаю. Булочки при выпечке можно сверху посыпать маком, кунжутом или ароматными травами с солью.Ольга 23 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойТальята с салатным миксом и пармезаномТальята — это мясное блюдо, которое пришло к нам из итальянской кухни. Чаще всего для его приготовления используется стейк из говядины. Время обжаривания регулируйте в зависимости от нужной вамЮлия Высоцкая23 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКамбала с картофелем, оливками и тимьяномЕсли выложить картошку на противень в два или три слоя, она уже не получится такой, как надо! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая23 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка из тыквы с томатным соусом, козьим сыром и семечкамиОбратите внимание, что при приготовлении соуса лук должен обжариваться на среднем огне — тогда он получится прозрачным, не карамелизированным. Для запекания подойдет и другой мягкий сыр из козьегоЮлия Высоцкая22 ноября 2019
РецептыОстрый томатный суп с фасольюЕще один рецепт постного, но очень сытного супа. В преддверии Рождественского поста это очень актуально. Фасоль–черноглазка — самый любимый мною сорт фасоли. Не только потому, что она варится быстрееГалина11 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с запеченными кальмарамиЯ очень люблю морепродукты, это идеальный источник белка, строительный материал для организма, к тому же у них низкая калорийность — одна сплошная польза! Подписывайтесь на YouTube-канал «ЕдимЮлия Высоцкая12 октября 2019
РецептыОвощное рагу с фасольюСытное овощное блюдо. Результат моей осенней фантазии. Количество и состав овощей условно. Регулируйте согласно вашим предпочтениям. Только вот использование тимьяна в овощных блюдах, по моему мнению,Галина11 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойАроматный бургер с соусом из манго и ананасаЕсли дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их наЮлия Высоцкая02 октября 2019
РецептыТунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсамиПростое вкусное блюдо. Svetlana Gorelova30 сентября 2019
РецептыЗапеканка из картофеля и баклажановПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусной запеканки. Она готовится из простых доступных продуктов. Можно приготовить для семьи на обед или ужин. По желанию в заливку можно добавить чеснок и любимуюSimona27 августа 2019
РецептыЗубатка с помидорами черри и пряными травамиЗубатка — вкусная полезная рыба. Мясо зубатки практически без костей и относится к деликатесным сортам. Мясо очень нежное и вкусное. Рыба прекрасно сочетается с пряными травами. Svetlana Gorelova01 августа 2019
РецептыЗубатка с помидорами черри и пряными травамиЗубатка — вкусная полезная рыба. Мясо зубатки практически без костей и относится к деликатесным сортам. Мясо очень нежное и вкусное. Рыба прекрасно сочетается с пряными травами. Svetlana Gorelova01 августа 2019
РецептыПаштет из куриных бедерМожно использовать любую часть курицы. Или заменить на индейку, кролика. Подавать с хрустящим хлебом, крекерами. Очень вкусно с домашним джемом из красной смородины. У меня сегодня томатный джемАлександра31 июля 2019
РецептыБуйабес — суп французских рыбаковМожет, раньше буйабес и считался похлебкой бедняков, но сейчас его можно отнести к блюдам высокой кухни. Отдаленность от моря ограничивает разнообразие свежих морских деликатесов. В этом случае наgapapolya26 июля 2019
РецептыОкрошка «Альтернативная»Добрый день, кулинары и гурманы! Для 2-й декады конкурса «Летний марафон рецептов» я приготовил самый что ни на есть летний суп — летнее не бывает) Похожие блюда есть в тех странах, где летоРабиндранат Тагор15 июля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная спаржа с миндалем и каперсами Спаржу нельзя запекать дольше необходимого — она теряет упругость и становится похожа на вареный лук, который так ненавидят дети! Но если вынуть спаржу из духовки слишком рано, она будет хрустеть наЮлия Высоцкая29 июня 2019
РецептыКотлеты «Монблан» с абрикосомЯ очень люблю французскую кухню, читаю много книг о кулинарии Франции. Рецептов огромное количество, много есть нюансов в ингредиентах, которые, на первый взгляд, кажутся несочетаемыми. В этом рецептеAleks21 июня 2019
Рецепты«Робертини» из корейкиВкуснейшее мясо! Сочный насыщенный яркий вкус, аромат бесподобен! Можно готовить из говядины. Aleks18 июня 2019
РецептыТеплый салат с шампиньонами и фасольюЛюбите ли вы теплые салаты? Я очень люблю, такой салат вполне может заменить мне ужин)) Сегодня хочу поделиться рецептом то ли теплого салата, то ли легкого блюда для ужина или перекуса сSенечка06 июня 2019
РецептыChicken-бифштекс на шампуре с ткемали и картофелемЛюблю мясо и мангал, поэтому объявленному порталом конкурсу «С дымком!» очень обрадовался. Для конкурсного блюда использовал свежие сезонные продукты: молодой картофель и чеснок, тимьян, алычу,Рабиндранат Тагор29 мая 2019
Рецепт от юлии высоцкойНеаполитанская паста с рыбой и зеленым горошкомЭтот секретный рецепт я выцыганила в одном неаполитанском ресторане и теперь должна поделиться им с вами. Почему должна? Потому что, когда я рассказываю о Неаполе, я как будто проживаю все это ещеЮлия Высоцкая25 мая 2019
РецептыМясной французский пирогМясной французский пирог из книги Нины Тарасовой. Когда я увидела и прочитала рецепт, сразу влюбилась в этот пирог. Вкуснейший пирог из плотного теста, которое не размокает от сочной начинки. МногоОльга 01 мая 2019
Рецепт от юлии высоцкойБаранина в чесночном маринаде с миндалем и сладким перцемПодойдет и шейка, и ребрышки, и лопатка — любая часть баранины, натертая таким маринадом, получается очень вкусной. Для маринада здесь главное — цедра, она яркая и в то же время более деликатная, чемЮлия Высоцкая07 апреля 2019
Рецепт от юлии высоцкойБаранина в чесночном маринаде с миндалем и сладким перцемПодойдет и шейка, и ребрышки, и лопатка — любая часть баранины, натертая таким маринадом, получается очень вкусной. Для маринада здесь главное — цедра, она яркая и в то же время более деликатная, чемЮлия Высоцкая07 апреля 2019
РецептыОвощная паэлья с соком лаймаБыстрый рецепт, насыщенный вкус! Можно готовить на любых бульонах: рыбных, куриных, мясных. У меня постное блюдо на воде. Aleks27 марта 2019
РецептыСвинина с шампиньонамиСегодня я с простым рецептом вкусного мясного блюда. Sенечка09 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойКамбала с шафранным соусомЯ обожаю камбалу, это по-настоящему венецианская рыбка, а в Венеции толк в рыбе знают! Камбала хороша в любом виде и готовится очень просто. Запекать ее лучше в красивой форме, которую можно подать наЮлия Высоцкая03 марта 2019
РецептыПерлотто с грибами и вялеными помидорамиНастоящее итальянское перлотто будет прекрасно смотреться в обрамлении посуды, изготовленной в традиционном русском стиле. Интерьерные решения вы найдете в бутике «РУССКАЯ ПАЛИТРА». «РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...25 февраля 2019
РецептыЯгнятина, тушенная со сливами и грецкими орехамиРецепт из книги Юлии Высоцкой «Кухня. Сердце дома». kolpina.julia24 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный цикорий с ветчиной и тимьяномЯ очень люблю цикорий — и в салатах, и запеченным! Это прекрасный гарнир, альтернатива всем известным овощам. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая17 февраля 2019