Соль морская: блюда и рецепты

Вся фишка здесь в том, что тесто пропускается через мясорубку и форма у печенья получается очень оригинальной. Тесто должно быть крутым — если понадобится, добавьте еще муки, чтобы добиться нужной

Не нашли буррату — замените ее моцареллой, подойдет и любой другой рассольный сыр, например сулугуни или адыгейский.

Так же можно приготовить семгу, форель, сибаса и любое филе плотной рыбы.

Бывают такие, казалось бы простые рецепты, которые приживаются у нас навсегда. Сегодня я хочу поделиться именно таким семейным рецептом. Каждый год я с нетерпением жду сезона клубники, чтобы

Очень простая закуска ...Можно готовить  на природе,на даче,  если есть гиль!  Я показываю просто идею,а овощи  можно и нужно добавлять  или заменять на имеющиеся в наличии)))  Главное,чтобы был

Давайте экспериментировать! Если не со вкусом, то хотя бы с внешним видом!

Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное — не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить!

А у нас уже черешня поспела)))  Вкусняшка! Лёгкий, летний салат с черешней и огурцом!  Диетично, витаминно и очень вкусно! 

Этот рецепт я увидела в програме "О самом главном". И сразу решила приготовить, подумав при этом, что будет что-то странное и не совсем вкусное. Но вопреки моим ожиданиям пицца получилась

Этот рецепт я увидела в програме "О самом главном". И сразу решила приготовить, подумав при этом, что будет что-то странное и не совсем вкусное. Но вопреки моим ожиданиям пицца получилась

Я тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь.

В духовке фриттата получается пышнее, но можно просто накрыть ее крышкой и держать на огне до готовности.

Очень легкий и вкусный суп. Картофель и морковь среднего размера, а капуста - маленький кочан.

Недавно нашла этот простой в приготовлении, но вкусный салат. Быстро, вкусно и полезно - в нашие загруженные будни, то что нужно. Сочетание брокколи и миндаля довольно необычно. На сайте такого

Если помидоры несладкие, добавьте в соус немного сахара. Соус хорошо получается и из консервированных помидоров — в этом случае используйте только мякоть помидоров, без сока.

Если вы не любите артишоки или они кажутся вам слишком экзотическими, можно использовать маринованные огурцы. Вместо проволоне подойдет моцарелла, а вместо яблочного уксуса — белый винный уксус. 

Если вы не любите артишоки или они кажутся вам слишком экзотическими, можно использовать маринованные огурцы. Вместо проволоне подойдет моцарелла, а вместо яблочного уксуса — белый винный уксус. 

Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина.

Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина.

В это суфле добавляются взбитые белки, поэтому оно получается нежным и воздушным. Если в духовке есть режим гидро, обязательно включите, а если нет такого режима, выпекайте суфле в противне с

Если вам больше по вкусу фриттата — не добавляйте муку, и все прекрасно получится. Вместо пармезана можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат.

Для начинки вместо козьего сыра можно взять творог или свежий сыр, а вместо розмарина подойдет лимонная цедра. Не нашли сыровяленой ветчины, возьмите бекон или тонко нарезанное сало с прослойками.

Соус для спагетти можно приготовить и из очень спелых свежих помидоров, но и в этом случае в него нужно добавить немного сахара.

Вместо маскарпоне можно использовать другой сливочный сыр, домашние сливки или некислую сметану. Ягоды подойдут любые — малина, ежевика, черника.  

Как бы его достойно описать..... Шоколадная корочка с солью скрывает под собой влажную шоколаднейшую начинку с тающими во рту кусочками шоколада!!  Знаю, масло масляное, но это действительно

Этот наивкуснейший салат - моя импровизация. Но вкусно так, что не оторваться!!! Вкусно, полезно и сытно! 

Чудесная Фокачча! Такую пекут восточном регионе Италии - Апулия. Она замечательно подходит для уютного семейного ужина и для гостей. И вообще, что может быть вкуснее и ароматнее свежеиспеченного

Тарт получается очень вкусным, ярким и праздничным! Усилий минимум, а восторга у всех максимум! 

Из такого теста получится прекрасный корж для фруктового пирога. Чтобы масло лучше взбивалось, оно обязательно должно быть мягким. Не любите миндаль, замените его грецкими орехами, а если не нравится

Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет!

Вот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться)))  Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор ( можно использовать помидоры - черри).  

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

В классическое печенье «Мадлен» иногда добавляется цедра апельсина или апельсиновая вода, а мне очень нравится зеленоватый цвет, который дают фисташки. Формочки для этого печенья похожи на ракушки.

 Любители баклажан,присоединяйтесь!!!  Сегодня отведаем распространённую на Ближнем Востоке  быструю,ароматную пастообразную закусочку  из запечённых баклажан...,да с чесночком))))  У неё неотразимый