РецептыПрессованное мясо из свиных головОчень вкусное и необычное, оригинальное блюдо. Прекрасно подойдёт на завтрак. Хорошая альтернатива любой колбасе, без Геохимии и всяких добавок.Александра Рощина28 ноября 2015
РецептыСальтисон из свиной головы - мясная закускаСальтисон или зельц – это вкуснейшее блюдо, приготовленное из нескольких видов мяса, с добавлением пряностей, придуманное гурманами-итальянцами и ставшее традиционным в Польше и на Украине. ЧтобыТатьяна Онегина08 декабря 2013