Перец черный свежемолотый: блюда и рецепты

Кальмары в кляре с постно-чесночным соусом

Рецепты

Весеннее, яркое, ароматное и вкусное блюдо!

Рецепты

Чечевичный постный борщ

Этот борщ даст возможность хотя бы на время забыть о мясе, так как он прекрасно насыщает организм всеми полезными веществами и дарит заряд энергии.

Елена

Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом

Рецепты

Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, как

vicky

Савойская капуста, запеченная с сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Главное — не передержать капусту в духовке, она должна быть немного хрустящей! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Перец, фаршированный мясом и красным рисом

Рецепт от юлии высоцкой

Перец можно тушить в овощном или курином бульоне. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Рулетики из теста фило с молодым кабачком и морковью

Рецепты

Я очень люблю молодые кабачки. Они такие нежные и вкусные. Кожица у молодых кабачков приятного пастельно-зеленого цвета, а семена внутри еще так малы и неразвиты, что их на срезе почти и незаметно.

Елена-Шоколад

14 марта 2015

Рецепты

Овощное рагу с топинамбуром

Настоящая кладезь витаминов, яркое, вкусное и полезное овощное рагу!

Овощной салат с пастой и пикантной заправкой

14 марта 2015

Рецепты

Ксения П

14 марта 2015

Рецепты

Оладьи из листовой капусты с овсяными хлопьями и зеленью

Постные, полезные и невероятно вкусные весенние оладьи!

Закуска с креветками в вине и муссом из форели «Вдохновение весной»

13 марта 2015

Рецепт дня

Снежинка Татьяна

13 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем

Такой штрудель можно сделать с баклажанами, цукини или кабачками — все зависит от того, какие овощи вы любите. Листы теста фило обычно смазывают маслом, но если смазать яйцом, то корж получится более

Праздничные спагетти с фрикадельками

13 марта 2015

Рецепты

Ксения П

Овощной микс с тыквой, сельдереем и грибами

Рецепты

Продолжаю эксперементировать со своими главными помощниками -тарелочками. Результаты очень радуют - вкусно!

Шашлыки из рубленного мяса с овощами

Рецепты

Весна за окном!И уже так хочется отправится на пикник с хорошей компанией! Но погода пока не позволяет: сыро и промозгло! Поэтому не отчаиваемся и устраиваем дома мини-пикничек! В теплом семейном

Екатерина Корженевская

Салат из морепродуктов с грушей и вялеными томатами

Рецепты

Не раз уже убеждалась, что в пост можно питаться очень вкусно, разнообразно и полезно! С приходом весны, появлением молодых овощей, салаты готовить просто необходимо. Меня, как любителя необычных,

Снежинка Татьяна

Ароматный салат из брокколи и курицы

Рецепт от юлии высоцкой

Здесь главное — не переварить брокколи, капуста должна быть не сырой, но в то же время хрустящей.

Брюссельская капуста с каштанами, грибами и вялеными томатами

Рецепты

Очередное постное блюдо в "волшебных" тарелочках! Прекрасное сочетание всех продуктов! Необыкновенно вкусно и, конечно же, очень полезно!

Картофельный салат с зеленой фасолью и томатами

11 марта 2015

Рецепт дня

Тарталетки "Весенние"

burro.salvia

11 марта 2015

Рецепты

Яркий, праздничный салат к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо.

Апрель

11 марта 2015

Рецепты

Отбивные из куриных сердечек

Очень люблю куриные сердечки! Что я только с ними ни делала: тушила, жарила, готовила салаты. С недавних пор стала делать отбивные. И на сегоднешний день это лучшее блюдо из сердечек. Вкусные, совсем

Екатерина Корженевская

Тефтели с грибами в томатном соусе

Рецепты

Предлагаю вам приготовить очень вкусное, сытное и уютное блюдо для семейного обеда или ужина.

ВикторияS

Рис с авокадо и овощами, запеченный в глиняных тарелках

Рецепты

И вновь, мои любимые "волшебные" тарелочки:) В этот раз рис с авокадо, красным луком, болгарским перцем, томатами и зеленью. Вкусно, ярко, полезно!

Салат «Семь оттенков зеленого»

Рецепты

Цвет – это энергия, он имеет определенную длину волны и оказывает воздействие на организм. К кулинарии, казалось, это имеет мало отношения, но и здесь воздействие цвета на эстетическое

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи-гриль с кускусом

Вместо цукини можно взять кабачок.

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи-гриль с кускусом

Вместо цукини можно взять кабачок.

Кебаб из цыпленка в гранатовом соусе

Рецепт от юлии высоцкой

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Весенний салат из редиса с пикантной заправкой

08 марта 2015

Рецепты

В этот чудесный весенний день хочу угостить вас очень вкусным, свежим и питательным салатиком!

ВикторияS

07 марта 2015

Рецепты

Зеленый микс с кускусом

Ни для кого не секрет, что именно зеленые овощи являются наиболее полезными из всех. И сегодня, я предлагаю вашему вниманию еще один постный,яркий,суперполезный, простой в приготовлении и очень

Постный "омлет" с овощами, запеченный в глиняных тарелках

07 марта 2015

Рецепты

Продолжаю эксперементировать! Такой нежный, вкусный и очень полезный овощной омлет получился ммм. Настоящее весеннее блюдо - ароматное и красивое. Муж сказал, что вегетарианцами вполне можно быть

Запеченный картофель с "остринкой"

05 марта 2015

Рецепты

Обожаю картофель, запеченный таким способом. В этот раз я добавила ему остринки и аромата, получилось волшебно!

Тосты с рыбой карри и свекольным салатом

04 марта 2015

Рецепты

Рыба, тушенная с овощами

Этот рецепт из книги о детском питании, немного мною адаптированный в силу того, что сметану я заменила на сливки. Приготовленная таким образом рыба настолько понравилась у нас дома, что только

burro.salvia

04 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо шалота подойдет красный или даже обычный репчатый лук — обдайте его кипятком или замаринуйте, чтобы он потерял свою злость!

Куриные котлеты с овощами

04 марта 2015

Рецепты

Какие я только котлеты не готовила, все и не перечислить! Но, попробовав однажды такой вариант, на нем и остановилась. Вкусные, сочные, а, главное, очень нравятся деткам. Отлично здесь гармонирует

Екатерина Корженевская

03 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог с пастернаком и голубым сыром

Вместо пастернака можно взять морковь, свеклу или корень сельдерея — тоже получится очень вкусно!

2 в 1: Женгялов хац и Гёзлеме

03 марта 2015

Рецепты

Сегодня у меня постные лепешки с потрясающе вкусной и очень полезной начинкой из разных видов зелени! Самое настоящее весеннее блюдо! Я объединила кухни 2-х разных народов - армянскую и турецкую.

Рецепт дня

Борщ со сладким перцем

Апрель

Киш с курицей, опятами и брокколи

Рецепты

Киши (французский открытый пирог, фр. quiche) готовлю довольно часто, поэтому иногда хочется изменить их внешность, сделать чуточку веселее. Внутри он очень разный, порой даже можно

Салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот

Рецепт от юлии высоцкой

Здесь главное — не переварить фасоль! Яйцо удобнее предварительно разбить в небольшую чашку и уже из чашки отправить в кипящую воду. Если картофель молодой, чистить его не нужно.

Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни

Рецепт от юлии высоцкой

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни

01 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Постные драники с зеленью и чесноком

01 марта 2015

Рецепты

Начался Великий Пост, и у меня появилась прекрасная возможность фантазировать и проводить кулинарные эксперименты! С удовольствием делюсь ими:) Сегодня это ароматные и вкусные постные драники!

Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

26 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные шашлычки в карри соусе

26 февраля 2015

Рецепты

Вот посмотрела я, как Аля грилит говядину, поплакалась ей в жилетку, что не умею так, и решила грилить курочку. Славное дело, подумала я, и решила поделиться рецептом. Соус вкусный, прошу обратить

vicky

25 февраля 2015

Рецепты

Кальмары с луком в сметанном соусе

Хочу предложить это очень простое, но от этого не менее вкусное, блюдо из кальмаров всем любителям морепродуктов! Судя по количеству рецептов с кальмарами (в том числе и на нашем сайте!) можно

burro.salvia

24 февраля 2015

Рецепты

Немецкий картофельный салат с сельдью

Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В

Блины с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель

22 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Куриные рулетики с сырным соусом

22 февраля 2015

Рецепты

Решила познакомить вас с рецептом вкусных и нежных куриных рулетиков. Нужно ли говорить о пользе всех составляющих этого блюда. Добавлю только о твороге. Творог любой жирности полезен, это один из

Сэндвичи со свиными котлетками и яблоками

21 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Нежная свинина и куриная грудка: секреты приготовления

19 февраля 2015

Рецепты

Концентрированный раствор соли и сахара с успехом делает жесткое мясо (у меня для обработки попалась довольно жесткая корейка) и куриные грудки мягкими. Для других, более мягких частей мяса, его

Паста с креветками, зеленым горошком и базиликом

18 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки лучше покупать уже очищенные, но не вареные.

Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом

17 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или

Рыбный пирог со сливочной начинкой

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное