РецептыРис с креветками, курицей и копчеными колбаскамиВ этом блюде, казалось бы, сочетаются просто несочетаемые продукты: курица с креветками, креветки с копчеными колбасками. Невероятно, но при всейКонстанция26 июня 2017
РецептыСуп из морепродуктов (Cazuela de mariscos)Касуэла — блюдо латиноамериканской кухни (перуанской, эквадорской, аргентинской и чилийской). Касуэла (cazuela) означает «жаркое» или «кастрюля» (в которой готовят жаркое). Это густой наваристый супАльбина Кузнецова23 июня 2017
РецептыКурица, запеченная с рисом и сыром (Gratin de volaille)Французская кухня — этим все сказано. Нежный соус-заливка, нежное мясо и рис с ароматом чабера — песня. Рецепт из книги «Рецепты французской кухни».-М., «Пищевая промышленность», 1967. Галина13 июня 2017
РецептыКуриные котлеты с грибной начинкойВкусный и легкий ужин, отличная альтернатива обычным котлетам. На гриле котлеты будут еще сочнее. Можно подавать в качестве закуски, рулета или с гарниром на ужин. Альбина Кузнецова10 июня 2017
РецептыЗеленое харчоЭтот суп просто создан для такого нелетнего лета, у нас на Урале холодно и дожди. Миска сытного, но, как ни странно, легкого супа в такие дни как нельзя кстати! Рис ТМ «Националь». Рекомендую! GinaGrin06 июня 2017
РецептыЛосось в зелени с томатным картофелем Уникален рецепт тем, что и по отдельности гарнир и рыба могут быть поданы, будет вам вкусно! Подхвачен у Ю. Высоцкой, от себя добавила соевый соус и побольше чеснока. Очень гармоничное блюдоТ06 июня 2017
РецептыСалат «Дачный-удачный»Хочу предложить вам салат очень простой в исполнении, но очень вкусный, оригинальный и сытный. Его обожают дети, с удовольствием едят взрослые. Такой салат удобно взять с собой на природу, салат вЮна28 мая 2017
РецептыЛюля-кебаб из говядины с паприкой Кавказская кухня славится своими мясными блюдами — сочными, острыми, пряными. Мы с удовольствием едим шашлык, шаурму, люля-кебаб. Как правило, в люля не добавляют много специй, но мыЮна26 мая 2017
РецептыКрылышки-гриль в ягодном маринадеАроматные и вкусные крылышки-гриль — хорошая альтернатива шашлыку. Благодаря фруктовому маринаду со специями они становятся нежными и сочными, с приятным пряным ароматом и пикантной кислинкой. Анюта М26 мая 2017
РецептыЗапеченная курочка с ароматом лимонаПредлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо для домашнего обеда, ужина или выхода на природу. По этому рецепту получается удивительно нежная курочка, сок лимона TM SICILIA придает мясу прекрасныйВикторияS26 мая 2017
РецептыГлазированная морковьВесной и в начале лета хочется подать на стол молодые овощи, свежую зелень. Маленькая морковь как раз подходит для таких случаев. Покупайте на рынке или наберите на собственной грядке морковь с*Elenissima*24 мая 2017
РецептыАзу по-татарски в мультиваркеКак только на улице становится тепло, я начинаю изучать рецепты быстрых ужинов и активно использовать мультиварку-скороварку. Потому что хочется больше времени проводить на свежем воздухе и приходитьАльбина Кузнецова17 мая 2017
РецептыРассольник «Любимый»Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям. Альбина Кузнецова17 мая 2017
РецептыМавританский рыбный суп Обычный мавританский густой суп из мелкой рыбы с рисом, пшеном или картофелем. Поскольку мелкой рыбы ТМ «Магуро» я не встречала, предлагаю приготовить адаптированный вариант супа с рыбнымиАльбина Кузнецова17 мая 2017
РецептыКутабы с зеленьюНаверное, нет ни одной кавказской семьи, где не делали бы эти лепешки. Кутабы — лепешки из пресного теста с самыми разнообразными начинками (зеленью, сыром, мясом, и даже встречала с тыквой).Елена 16 мая 2017
РецептыКартофель, запеченный на углях с соусомПросто невозможно быть на пикнике и не испечь картошку на углях! И совершенно невозможно не попробовать горячую картошечку под сметанным соусом. Все очень просто и очень вкусно! Констанция15 мая 2017
РецептыВегетарианская мусака с нутомМусака, как известно, блюдо мясное. Моя сегодняшняя мусака — вегетарианская. Основные и обязательные овощи — лук, баклажаны, помидоры (это правило я выдержала), а остальное моя фантазия. Да иvicky14 мая 2017
РецептыКреветки в горшочке по-турецкиКреветки в горшочках по-турецки (Karides Güveç) — очень популярное блюдо, которое подают во многих ресторанах Турции. Гювеч — это обобщенное национальное название блюд, которые готовят в глиняныхАльбина Кузнецова14 мая 2017
РецептыВесенняя пастаУ меня опять паста, но совсем зеленая. Я собрала к ней вкусные садовые ингредиенты: спаржу, сладкий горошек, петрушку, мяту. Получился этакий маленький весенний праздник в отдельно взятой тарелке.))*Elenissima*14 мая 2017
РецептыСалат из редиса и сельдерея Салат из сельдерея и редиски получается хрустящим и очень вкусным. Орехи придают особую пикантность. В заправку советую добавить чесночное масло от Biolio, будет очень ароматно! Юна14 мая 2017
РецептыСалат из молодой капусты, редиски и горошкаПоздней весной на прилавках появляется молодая зеленая капустка, хрустящие редиска и огурцы, сладкий и сочный лук. Добавим молодой горошек, немного специй, заправим тыквенным маслом от Biolio и зарядЮна14 мая 2017
РецептыТреска с овощами в картофельной тарелкеЭто очень вкусный картофельный пирог с овощами и рыбкой. Можно делать пирог не с рыбой, а с куриным филе, грибами, но с рыбой мне нравится больше всего. Хлопот немного, а вкус великолепный, да иЕлена 14 мая 2017
РецептыСпагетти с креветками и спаржейМай — время спаржи! «Это один из самых первых свежих овощей. Есть два вида спаржи: белая и зеленая. Разница в том, что белая растет под землей, ее специально присыпают, закрывая от солнечного*Elenissima*12 мая 2017
РецептыТреска по-аргентински (с соусом чимичурри) В Аргентине с 16-го века доминирующим продуктом была говядина, но в большом южном регионе Патагония морская и речная рыба, морепродукты широко представлены в местной кухне. Чимичурри — самый*Elenissima*10 мая 2017
РецептыКрем-суп из шампиньоновПока погода позволяет, приготовим согревающий крем-суп из шампиньов. Сочетание грибов и петрушки открыла для себя именно в этом рецепте. Была приятно поражена. В целом сытный, ароматный, полезный,vicky02 мая 2017
РецептыКулебяка для фуршетаОригинальная мини-кулебяка для фуршетного стола. За основу взят рецепт Алены Изюмовской из передачи «Русский стол». Констанция26 апреля 2017
РецептыЧерноморская барабулька с овощным салатом «Южные ночи»Дорогие друзья, предлагаю вам приготовить барабульку или, как называют эту рыбку, султанку, на мой взгляд, самую интересную рыбу из всего рыбьего населения прибрежных районов Черного моря. В русскийВикторияS23 апреля 2017
Рецепт от юлии высоцкойДомашняя паста с рагу из кроликаЭтот рецепт замечательной итальянки, повара и матери огромного семейства. Тесто получается слегка суховатым, чтобы начинка больше работала, из него хорошо делать и равиоли, и вареники, но, если погодаЮлия Высоцкая23 апреля 2017
РецептыСалат с нутом и тунцомЭто быстрый рецепт салата из тунца с овощами, с высоким содержанием белка и клетчатки, но с низким содержанием жира. Нашла его недавно в английском журнале в разделе здорового питания и очень он меня*Elenissima*22 апреля 2017
РецептыСуп-рагу с рисом и фрикадельками Люблю супы разные: наваристые и легкие, супы-пюре и вот такие супы-рагу! Сытный и ароматный, с легкой перчинкой. Использовала рис «Золотистый» ТМ «Националь», осталась довольна! Оксана Чуб18 апреля 2017
РецептыРыбные фрикадельки (Bolitas de pescado fritas) с соусом айолиОдним из основных моментов в чилийской кухне является многообразие морепродуктов и связано это с огромной береговой линией в 4270 км. Чилийскую пищу не следует путать с пряными, острыми блюдами,*Elenissima*18 апреля 2017
РецептыКуриное филе под соусом пепиторияВ основе блюда — испанский рецепт Pollo en pepitoria (Курица под соусом пепитория). Готовится соус на основе бульона из птицы с добавлением вареных яичных желтков и миндаля. С этим соусом готовятМальва16 апреля 2017
РецептыКастильский чесночный супЭтот суп — один из самых известных в Испании. В Кастилии его готовят уже 500 лет. За 5 столетий рецепт блюда и его приготовление практически не изменились. Кастильский чесночный суп (Sopa castellana)Констанция14 апреля 2017
РецептыИспанская тортилья без яиц (vegan)Испанская тортилья — это омлет с картофелем и луком, который часто подают на завтрак. Повседневное и простое блюдо, вставшее по узноваемости в один ряд с паэльей и гаспачо. Данный рецепт —Катерина Казакова13 апреля 2017
РецептыГалета с зеленью и адыгейским сыромВесна — время свежей зелени и травок! Очень я люблю молодые листики петрушки и лука. Предлагаю вам галету с весенней начинкой. Для начинки рекомендую использовать масло грецкого ореха от Biolio, оноОксана Чуб13 апреля 2017
РецептыПагр по-чилийскиЭто блюдо можно было бы назвать и просто «Рыба по-чилийски», потому что рыба должна быть просто белой. У меня тоже белая рыба — пагр от ТМ «Магуро». Пагр (морской карась, розовая дорада) — не простоКонстанция13 апреля 2017
РецептыСалат с тунцом в авокадо (Palta Reina)Авокадо у меня есть почти всегда, я его очень люблю и добавляю в листовые салаты, в капрезе. Подруги иногда говорят, что не могут купить спелые, часто попадаются «дубовые» плоды. Мне тоже иногда такие*Elenissima*13 апреля 2017
РецептыТоматный суп с гренкамиВкусный, легкий и нежный супчик! Рецепт Р. Драммонд. Nora12 апреля 2017
РецептыЦыпленок «Чилиндрон» по-арагонскиИспанская кухня просто поражает своим многообразием кулинарных традиций. В ней есть древнеримские, мавританские, африканские мотивы. Страны Средиземноморья, Латинская Америка, Франция оказали большоеКонстанция11 апреля 2017
РецептыВинегрет с фасолью и краснокочанной капустойНу кто не знает как готовить этот вкусный и сочный салат? Основа винегрета свекла, соленые огрурцы, а вот дальше можно пофантазировать! Сегодня у меня сочная краснокочанная капуста, вареная фасольЮна09 апреля 2017
РецептыФрикадельки в луково-морковном соусе по-мадридскиНежные фрикадельки из телятины. Классическое блюдо. Но его особенность в соусе. Длительное томление овощей, которые придают соусу сладкий вкус, с белым сухим вином, добавляющим кислую нотку, делаютГалина06 апреля 2017
РецептыБарабулька по-русскиРыба со смешным названием барабулька относится к роду рыб из семейства барабулевых. Что известно об этой рыбе? Среда обитания — Азовское, Черное и Средиземное моря. Тело у рыбки сжатое с боков иКонстанция05 апреля 2017
РецептыПлов из красного и бурого риса с креветкамиГотовим ароматный плов из красного и бурого риса с креветками! Националь05 апреля 2017