РецептыTandoori ChickenЛучше всего курица-тандури получается на гриле или барбекю. Курица-тандури называется так потому, что она традиционно готовится в тандуре(духовке).Дарья26 июля 2010
РецептыСвинина, тушеная в пиве с картофелемПолучается очень своеобразный и насыщенный вкус.АнэтРэми11 июля 2010
РецептыКанапе из цукини с сырной корочкой в беконеТакая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром иЕлена-Аленка07 июля 2010
РецептыМясо в армянском лавашеБыли с семьей в Краснодарском крае и пробовали блюдо, но, ни названия, ни рецепта его не записали, поэтому готовила по вкусовым воспоминаниям. Если в сообществе найдется человек, который дастОксана24 июня 2010
РецептыОвощная тарелка "На природе"Каждое лето у нас с друзьями существует такая традиция - 3 раза в неделю, вечером после работы, без напоминания выезжать на берег реки и готовить всем вместе такой прекрасный ужин. Вот и сегодня былЕлена-Аленка24 июня 2010
РецептыСырный пирог из лососяИ снова журнал "Школа гастронома". На этот раз мне показался привлекательным рецепт для микроволновой печи.Хотя я редко готовлю в ней,но иногда хочется поэкспериминтировать.Как оказалось, этот рецептЕлена-Аленка10 июня 2010
РецептыКартофель с грибами запеченый под сыромВот так из вполне привычных продуктов получается настоящая красота и вкуснятина.АнэтРэми08 мая 2010
РецептыМясо птицы в красном винеТакое угощение очень хорошо подойдет для большой компании.А на гарнир хорошо запечь картошку в духовке и салат из свежих помидор.Елена-Аленка03 мая 2010
РецептыРыбная запеканка с зеленым горошком.Нежное филе окуня порадует вас своим вкусом.Приятно есть такую рыбу с белым вином.Елена-Аленка23 апреля 2010
РецептыКурица с острым перцем и мёдомПо мотивам рецепта КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ И МЕДОМ из Книги гастронома. Про птицу. Al Binush15 апреля 2010
РецептыСвинина "Нежный поросёнок"Одно из главных достоинств блюда-мясо,каким бы жирным не было,становится "тающим",т.к. имбирь его "растворяет".ирушка04 апреля 2010
РецептыВенгерский суп-гуляшПредлагаю вам рецепт простого, сытного и очень питательного блюда — классического венгенрского супа-гуляша. В современности гуляш чаще встречается в виде второго блюда. Мясо, тушеное в густом соусе сgalchonok_200503 апреля 2010
РецептыСемга с апельсином "Изюминка"Приготовление такой рыбы я взяла из норвежской кухни еще года 2 назад,но немного изменила ,не стала бросать в воду ,где варится рыба апельсин .а просто выложила после того,как сварилась рыба.ОченьЕлена-Аленка30 марта 2010
РецептыШницели рубленые по-французски.Шницели сочные и очень вкусные, порадуют любых гостей !Елена-Аленка27 марта 2010
РецептыХе из форели (семги,горбуши)Эта корейская очень острая закуска на любителя. Но,когда все приедается и хочется чего-нибудь эдакого...В общем,лекарство от депрессии. жаннабелова23 марта 2010
РецептыСуп-гуляш (из венгерской кухни)Особенность венгерской кухни .отсутствие четкой грани между первыми и вторыми блюдами,ярко -красный цвет кушаний.преобладание мясных блюд,длительное тушение,широкое использование красной паприки!Елена-Аленка19 марта 2010
РецептыСвинина с брюссельской капустойДля такой свинины лучше брать ошеек,он более жирный,поэтому мясо будет сочным.И самое главное обязательно подливать воду.А капуста с яблоком придадут мясу пикантности и аромат!Елена-Аленка18 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с водкойНу естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовалаЮлия Высоцкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойИндейка с пастернаком и клюквенным соусомЭто тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, сЮлия Высоцкая16 февраля 2010
РецептыСырные палочки 219Может использоваться как рецепт из серии "гости на пороге", если конечно тесто разморожено. Хорошо идет с пивом.Glads24 января 2010
РецептыШашлычки из курицы с имбирем и фисташковым соусомВам понадобятся шпажки для шашлычков! Если хотите, чтобы блюдо получилось поострее, добавьте еще рубленый перец чили, а для вкуса можно еще добавить резаный и слегка помятый руками лук. Алексей Дыма19 января 2010
РецептыСуп из шпината с йогуртомВ восточных регионах Средиземноморья любят использовать йогурт в кулинарии. В этом супе он - главный компонент.Диана77716 января 2010
Рецепты"Наполеон" с грушами и рокфором Этот рецепт «Наполеона» – особенный. Он значительно более французский, чем его сладкий собрат, потому что начинен знаменитым сыром рокфор.Olushka10 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойРыбные пудинги Для семейного ужина подойдет приготовленный в большой форме пирог, хотя это скорее суфле, чем пирог в традиционном понимании, а маленькие формочки, конечно, выглядят эффектнее. Вкус мягкий, неЮлия Высоцкая19 декабря 2009
РецептыФасолевый суп с капустойГотовится быстро и просто. Очень ароматный, густой и сытный, особенно понравится мужчинам. Источник - журнал "Гастроном" (август, 2008).Oleksandra12 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойТушеные куриные бедрышки в специях с фенхелемЭто тот самый случай, когда непонятное слово «фьюжн» — понятно, в оригинальном рецепте цыпленок с фенхелем заливается сливками и подается, но мне показалось, что замечательная идея карамельногоЮлия Высоцкая22 октября 2006