РецептыШоколадные сконы с белоснежными горками!Нравится мне эта английская выпечка во всяких ее проявлениях! Сегодня это сконы шоколадные с кунжутом, украшенные взбитыми сливками и фруктами-ягодами ♥ОЛЯ :)♥07 июня 2011
РецептыТорт "Весеннее настроение"Вот уже и последние весенние деньки, самый красивый месяц года МАЙ подходит к концу, а на душе бушует весна яркими красками цветов, цветущих садов, зеленью травы... Очень хочется продлить этиЭллиса22 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочный мусс с медом и шоколадом Вместо ликера можно взять ром или коньяк. Если массу отправить не в холодильник, а в морозильник, то получится не мусс, а итальянское мороженое семифреддо. Юлия Высоцкая08 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с креветками, манго и авокадо Вместо сока лайма можно добавить лимонный сок или уксус. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
РецептыСнежный тарт с карамельным соусомОчень-очень вкусный и нежный тарт.Просто тает во рту)nowikowa.elizaveta17 апреля 2011
РецептыСырное черничное мороженоеПервый раз попробовали сырное мороженое во время свадебного путешествия по Италии. Долго пытались повторить его рецепт уже дома, но в итоге изобрели свой вариант. Малия17 апреля 2011
РецептыТортик "Панчо"На самом деле, я этот тортик доводила до своего совершенствования...как я его представляю по вкусовому качеству... многие делают его со сметаной, а я вот очень люблю со сливками) Olga VG12 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный десерт «Остатки сладки»Очень хорошо делать такие десерты, когда дома много вчерашней выпечки — куличей или подсохших сдобных булок. Юлия Высоцкая10 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры со сливочно-творожным кремом Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклерыЮлия Высоцкая27 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойМороженое с вялеными фруктамиЕсли яйца некрупные, можно использовать 4 белка. Юлия Высоцкая13 марта 2011
РецептыТворожно-фруктовый торт-десерт Простой в приготовлении, но очень вкусный и эффектный торт-десерт. Если у Вас мало времени, да и просто нет желания заморачиваться с приготовлением десерта, значит это Ваш рецепт.Эллиса27 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с курагой В тесто можно добавить мед или кленовый сироп. Юлия Высоцкая27 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочные булочки с изюмом и корицей Вместо бренди изюм можно замочить в коньяке, роме или виноградной водке. Если тесто получится очень крутым, добавьте еще немного молока или сливок. Юлия Высоцкая25 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с орехами Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирогаЮлия Высоцкая20 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-сливочный мусс Мусс можно украсить свежими ягодами, шоколадной стружкой или листиками мяты. Юлия Высоцкая13 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-лимонный кремГотовый десерт можно украсить свежими ягодами. Юлия Высоцкая02 февраля 2011
РецептыШоколадное фондю "Горячее наслаждение"Нет ничего проще и приятнее, чем быстро приготовленный и поданный горячим десерт.all-cnfm14 января 2011
РецептыСтерлядь под соусом бербланУвидела в магазине перед новым годом эту рыбину и поняла, что просто должна ее приготовить! Изучив все, что нашла на тему приготовления осетров и стерлядей, предлагаю свой обобщенный и опробованныйРозмарин01 января 2011
РецептыTescoma. Торт " Зимние цветы" Это вкусный торт со вкусом клюквы и апельсина!Эллиса21 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойГруши, запеченные в сливках Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво! Юлия Высоцкая12 декабря 2010
РецептыКартофельный гратен Дофинуа (Gratin Dauphinois)Пошагово посмотрела рецепт здесь: www://belonika.livejournal.com. Совсем недиетично - но как же это вкусно!!!НастяСан11 декабря 2010
РецептыНежный салат из авокадоМой экспериментальный салат из того, что было в холодильнике. Получился на удивление очень нежный маслянистый вкус. Авокадо должен быть мягким обязательно.Balanata09 декабря 2010
РецептыКрылышки в арахисово-сливочном соусеВ качестве гарнира подходит все, но я чаще всего использую цветную капусту с корочкой. Рецепт написала тут же. Анастасия04 декабря 2010
РецептыПирог со сметанно-творожной начинкойРецепт не мой, но приготовила и решила поделиться. Получился очень вкусный и сытный.irusia02 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с абрикосовым муссомВместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса. Юлия Высоцкая26 сентября 2010
РецептыТорт «Праздник»Этот торт я приготовила в качестве подарка своей племяшке! Тамила14 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМороженое с инжиром и ягодами годжиЛикер подойдет любой. Юлия Высоцкая12 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКофе по-ирландски Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают. Юлия Высоцкая04 августа 2010
РецептыДесерт от Полинкифрукты можно заменять по вкусу, главное - готовить с любовью и хорошим настроением! приятного аппетитаPolinka02 августа 2010
РецептыТорт "Трюфель с бананом и вишней"Иногда хочется чего нибудь сладкого и шоколадного, этот торт - решение всех проблем) prostorsom06 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗамороженный шоколадный торт-мусс Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количествоЮлия Высоцкая20 мая 2010
РецептыКальмар, фаршированный картофелем с сыромМожно подать к этому блюду сухое белое вино.Happy16 мая 2010
РецептыДесерт "Черешневый суп"Скоро наступит время созревания черешни и этот десерт будет очень актуален. gastronom.ru nadin_z0813 мая 2010
РецептыБелковое малиновое мороженоеСамый низкокалорийный вид мороженого готовится на основе безе. Попробуйте!!!!Виктория09 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойФиле морского языка с виноградомФиле морского языка с виноградом — очень вкусное сочетание. Этот рецепт легок в приготовлении и хорош для всей семьи. Юлия Высоцкая15 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойСливочные булочки с малинойКружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями. Юлия Высоцкая08 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойСливочные булочки с малинойКружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями. Юлия Высоцкая08 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаварский крем с ягодным соусомБаварский крем чем-то похож на панна котту. Панна котта стала уже нам такая родная, что все забыли про молочное желе или кисель. Но баварский крем чуть-чуть поплотнее, я люблю панна котту, когда онаЮлия Высоцкая03 марта 2010
РецептыТорт "Эстерхази"Очень вкусный торт! Его я приподнесла на чаепитие 1 января 2010! Все были в восторге (рецепт я брала из журнала гастроном)Тамила27 февраля 2010