Рецепт от юлии высоцкойСамый простой шоколадный пирогИз такого теста можно приготовить печенье — тоже получится очень вкусно. Чтобы шоколад быстрее растопился, лучше взять предварительно размягченноеЮлия Высоцкая20 ноября 2016
РецептыКекс с тыквой, морковью и орехамиЧто может быть вкуснее рассыпчатого ароматного орехового кекса? Только кекс, в который добавили еще и тыкву с морковкой. Не бойтесь предложить его самым ярым ненавистникам моркови — она в пирогеВална Руденко19 ноября 2016
РецептыПанеттонеИтальянская и наша кухня во многом переплетаются, иногда очень похожи. Например, как эта праздничная выпечка, богатая на ароматы, правда напоминает наш кулич?! Вкус знакомый, родной, поэтому сТ19 ноября 2016
РецептыКартофельные ньокки с горгонзолойИтальянские ньокки давно известны по всему миру, их даже продают в супермаркетах, но приготовить самим это блюдо можно легко и просто. Готовить желательно перед подачей или заморозить заготовки впрок.Т19 ноября 2016
РецептыПицца из баклажанов Итальянцы, как основатели и большие любители пиццы, не могли не придумать такую вот пиццу из баклажанов — пожалуй, одного из самых популярных и широко используемых в средиземноморской кухне овощей. Вburro.salvia18 ноября 2016
РецептыЦитрусовый сабайонСабайон — это классический итальянский десерт с добавлением белого вина. Сочетают его с совершенно разными ингредиентами: ягодами, фруктами, бисквитным печеньем. Этим десерт и хорош: его можно легкоЕлизавета18 ноября 2016
РецептыПесочные пирожные с яблокамиЭто мой второй рецепт изделия из песочного теста от Иды Сави. Первый — птифуры с абрикосами. Там использовалось мягкое сладкое песочное тесто. Технологию его приготовления я называю теплой. А этиГалина18 ноября 2016
РецептыПесочные пирожные с яблокамиЭто мой второй рецепт изделия из песочного теста от Иды Сави. Первый — птифуры с абрикосами. Там использовалось мягкое сладкое песочное тесто. Технологию его приготовления я называю теплой. А этиГалина18 ноября 2016
РецептыПохлебка в мешочке (Minestra in sacchetto)Попробуйте похлебку в мешочке. Да, я не ошиблась, не в горшочке, а в мешочке. В полотняном мешочке варится замес из сухарей (муки) с сыром, ветчиной и яйцами, получается колобок или колбаска. Колобокgolkka18 ноября 2016
РецептыРавиоли с гарниром из чечевицыИталия — поистине волшебная страна. Как раз месяц назад нам посчастливилось там побывать. Это незабываемые впечатления. Теперь осваиваю вкуснейшую итальянскую кухню. Натали17 ноября 2016
РецептыВыпечка Sposatella и LepericchioПопробуйте традиционную праздничную выпечку города Капена, провинции Лацио — Sposatella и Lepericchio. Дословный перевод не нашла. Такие сладости выпекаются 25 апреля в честь празднования дня Святогоgolkka17 ноября 2016
РецептыПеченье «Бриджидини» из ЛампореккьоПо легенде это тосканское печенье появилось в монастыре Святой Бриджиды. Монахиня, замешивая тесто для просфоры, случайно ошиблась и сделала совсем другое тесто. Его не стали выбрасывать, аМарина 16 ноября 2016
РецептыШарлотка с черносливом по-итальянскиОбычно итальянский обед длится долго, до 1,5 часов, и в нем несколько перемен блюд. И, конечно, заканчивается десертом, а вот чашечка кофе только до обеда. Сегодня хочу угостить всех замечательнойМарина 16 ноября 2016
РецептыКрем-суп с равиоли «Еда для итальянцев — это превращение жизни в искусство», — сказал один известный кулинар. Предлагаю вам получить истинное наслаждение, отобедав супом с таким многогранным вкусом и ароматом. ТакМарина 16 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочная запеканка с яблоком и ежевикой Замороженные ягоды можно взять любые, главное, чтобы они не были слишком кислыми. Юлия Высоцкая16 ноября 2016
РецептыГренки по-новомуВ воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом и ароматнымиЕлена15 ноября 2016
РецептыКофе на вилке (Caffè in forchetta)Попробуйте кофейный-кофейный тосканский десерт — кофе на вилке. Нежный пудинг на крепком кофе с карамельной корочкой и шапкой из взбитого молока. Рецепт простой, очень простой, продукты самые обычные:golkka15 ноября 2016
РецептыБулочки с корицейБулочки с корицей в виде роллов очень популярны в Северной Америке и Европе. Их выпекают как по отдельности, так и вместе в виде пирога. Такие булочки выглядят аппетитно. Очень ароматные и вкусные. Алла14 ноября 2016
РецептыРисовая бомба по-итальянскиПредлагаю вкусный обед или ужин в итальянском стиле. Приметила рецепт у Леночки Быстровой. Воспользовалась идеей, немного изменив рецепт. Но то, что вкусно, по-итальянски, можете неAngy14 ноября 2016
РецептыЦитрусовый пирог с грушей Осень я люблю только отчасти, а именно когда светит солнце, а на термометре не меньше +20°C. Такое случается, к сожалению, нечасто. Обычно, когда работаешь и нет возможности вырваться. И чаще всегоvicky14 ноября 2016
РецептыДомашние драникиВместо обычной сметаны, можно подать специальный соус: сметана 200 г, 1 пучок укропа,1 зубчик чеснока и щепотка соли. Приятного аппетита! Анастасия Андреевна14 ноября 2016
РецептыБрауни-чизкейк с вишнейПредлагаю вам попробовать этот чудесный пирог, у моих мальчишек он стал самым любимым. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную, главное — без косточек. У меня замороженная вишня,julika14 ноября 2016
РецептыБрауни-чизкейк с вишнейПредлагаю вам попробовать этот чудесный пирог, у моих мальчишек он стал самым любимым. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную, главное — без косточек. У меня замороженная вишня,julika14 ноября 2016
РецептыПирожки жареные (общепитовские)Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие такие, чтоИрина B&C14 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСконы с чеддером и горчицей В классическом варианте сконы пекутся с изюмом или без него и подаются к пятичасовому чаю с жирным сливочным кремом и клубничным джемом. Но теперь англичане делают такие булки не только сладкими, но иЮлия Высоцкая14 ноября 2016
РецептыМягкие венские вафли с ягодами Эти вафли переносят нас на уютные улочки Вены, делая любой день лучше! :) fotopitoska13 ноября 2016
РецептыПирог с черникой и брусникойРецепт этого аппетитного яркого пирога я нашла несколько лет назад на просторах интернета. После этого он ни разу меня не подводил и всегда получался сочным и нежным. Начинку вполне можно использоватьFrigola13 ноября 2016
РецептыПирог с черникой и брусникойРецепт этого аппетитного яркого пирога я нашла несколько лет назад на просторах интернета. После этого он ни разу меня не подводил и всегда получался сочным и нежным. Начинку вполне можно использоватьFrigola13 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочный флан Благодаря тому, что сливочное масло отбивается молоточком, тесто становится более сговорчивым и с ним удобнее работать. Для этого флана я взяла форму диаметром 22 см. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая13 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочный флан Благодаря тому, что сливочное масло отбивается молоточком, тесто становится более сговорчивым и с ним удобнее работать. Для этого флана я взяла форму диаметром 22 см. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая13 ноября 2016
РецептыФриттата с сосисками и овощамиФриттата — итальянский омлет, который готовят с различными начинками из сыра, овощей, мяса и морепродуктов. Фриттату начинают готовить на плите, а затем доводят до готовности в духовке. ПредлагаюАлла12 ноября 2016
РецептыРжаной пирог с курицей и грибамиВ Финляндии очень популярны ржаные пироги: и со сладкими, и с несладкими начинками. А вот у нас эта традиционная выпечка почему-то забылась, отошла на второй план, давайте вспомним? Предлагаю сделатьanastasia.vysotskaya12 ноября 2016
РецептыХанумХанум — блюдо узбекской кухни. Готовить легко, получается сочным и вкусным. AlenaZaytseva12 ноября 2016
РецептыВеймарский хлебВеймар, город Баха и Гете, Листа и Ницше, Шиллера и Кранахи. Город, подаривший миру великолепное наследие. И только в этом городе мог родиться рецепт ароматного, вкусного, лукового хлеба. СSvetlana Gorelova12 ноября 2016
РецептыЛюбимые тартыТарты меня волнуют с лета. Я пробовала разные варианты — сладкие и несладкие, с песочным тестом и не очень. С ягодами, фруктами, кремами. Последнюю неделю каждое рабочее утро около часа-двух яНаташа12 ноября 2016
РецептыЛюбимые тартыТарты меня волнуют с лета. Я пробовала разные варианты — сладкие и несладкие, с песочным тестом и не очень. С ягодами, фруктами, кремами. Последнюю неделю каждое рабочее утро около часа-двух яНаташа12 ноября 2016
РецептыБыстрые булочки к завтракуТакие нежные, воздушные булочки могут стать отличным сопровождением к семейному завтраку выходного дня. Запаситесь мукой «Рязаночка» и побалуйте свою семью вкусными несладкими булочками! Благодарю заburro.salvia11 ноября 2016
РецептыБыстрые булочки к завтракуТакие нежные, воздушные булочки могут стать отличным сопровождением к семейному завтраку выходного дня. Запаситесь мукой «Рязаночка» и побалуйте свою семью вкусными несладкими булочками! Благодарю заburro.salvia11 ноября 2016
РецептыТорт «Крепкий орешек»Вкуснейший, сытный торт с ореховым «оттенком». Придется по душе даже самым притязательным гурманам. Елизавета11 ноября 2016
РецептыБулка гречневаяХлеб ароматный, с хрустящей корочкой, подходит хорошо к сыру, рыбе, да и просто с маслом очень вкусно! Рецепт нашла в интернете у Веры Корнеевой, от себя добавила гречку и заменила яйцо яичнымТ11 ноября 2016
РецептыКекс с коричневым сахаром и орехамиУ нас дождь, ветер и холод. Правда, осень такой и должна быть. В такую погода хочется плед, чашку крепкого горячего чая и кусочек чего-нибудь вкусного к нему. Вот вам рецепт очень вкусного кекса,Ирина B&C11 ноября 2016
РецептыКотлеты из кижуча с деревенским картофелемВчера на ужин очень захотелось рыбных котлет. Дома был фарш из кижуча, вот и решил себя побаловать! Вкус котлет из красной рыбы, да еще с запеченным картофелем в прованских травах с чесноком вРубен10 ноября 2016
РецептыТыквенно-яблочный тартВ моей семье не очень любят тыкву. В этом рецепте я заменила часть тыквенного пюре на яблоки. Получился очень вкусный пирог, который все с удовольствием съели. AlenaZaytseva10 ноября 2016