Чеснок: блюда и рецепты

Сырно-сливочный суп с цветной капустой

Рецепты

Этот суп я сделала именно сырным, в первую очередь, а потом уж сливочным. Заставив с помощью пармезана, играть сыр роль "первой скрипки". Невероятной кремовой консистенции этот суп обязан также

МарциПанка

Томатный соус "Яблоко с перчинкой"

Рецепты

Вообще у нас дома этот соус называется аджикой, но дабы не обижать истинных ценителей грузинской кухни, для которых аджика это исключительно острый перец со специями, назову его томатным соусом. В нем

ais20_Алёнушка

Быстрые маринованные шампиньоны с овощами

Рецепты

На днях уже выставляли маринованные шампиньоны.... но у меня рецепт немного отличается,но и очень нравится мне. Просто и быстро, а грибочки получаются хрустящими, ароматные и очень вкусными. Специи

ღ Юляღ

Рецепты

Лечо с виноградным соком

Мамин рецепт лечо немного дополнила: добавила виноградный сок. Прочитала, что при мариновании помидоров на зиму отлично подходит в качестве заливки яблочный и виноградный сок. Решила опробовать на

GinaGrin

Рецепты

Вяленые помидоры

Процесс вяления помидоров такой же как и с перцами. Вчера у моей духовки случился день работы без отдыха. Мне даже стало ее жаль.Но результат - отличные вяленые перцы и помидоры, которые мы будем есть

Галиюша

Рецепты

Вяленые перцы

Как оказалось готовить вяленый перец совсем не сложно. Перцы подобным образом стала вялить совсем недавно. Год назад. Это мой уже втрорй опыт. На ура! Прекрасное дополнение к салатам и закускам, и в

Галиюша

Рецепты

Маринад «Ассорти»

Пикантные маринованные овощи и фрукты будут прекрасным дополнением к мясным блюдам.

Людмила

Рецепты

Баклажанная икра

Это наш семейный рецепт. По этому рецепту икру готовила бабушка мужа. После свадьбы мы с мужем поехали на каникулы, мы еще учились, в родной город мужа. Лето, солнце, юг, каштаны, правда, они уже

~Un Dina~

Маринованные баклажаны (MELITZANAKIA TOURSI - БАКЛАЖАНЫ ТУРСИ)

Рецепты

Очень нравятся мелитзанес турши (по-гречески звучит "турси"). О происхождении блюда не берусь судить. Многие народности готовят это блюдо. Не найдешь ни одной греческой семьи, в которой бы не

Svetlana Metaxa

Рецепты

Авокадо на помидорке

Легкая закуска, где нет ничего лишнего.

innash2004s

Рецепты

Мамина аджика

В моей жизни это была первая заготовка. Она постоянно есть у меня в холодильнике, как и хреновая закуска)) Это, конечно, не та традиционная аджика, которую нужно есть малыми дозами и на кончике ножа.

Nadin

Рецепты

Маринованные баклажаны

Рецепт простой и вкусной закуски из баклажанов. Для тех, кто любит поострее, рекомендую уменьшить количество сахара и добавить побольше соли и уксуса. Еще один совет: пробуйте маринад на вкус и

Рецепты

Рецепты

Объеденье ...,нет слов,как вкусно))) Подавать к мясу,шашлыкам,колбаскам...Короче,одна из разновидностей "мужского варенья")))

Вяленые помидоры за 30 минут

Рецепты

Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры – это ооочень вкусно, да и рецепты приготовления не сложные, но!!!, сам процесс занимает много времени. А я хочу Вас познакомить с экспресс –

Эллиса

Гратен с треской и картофелем под ванильно-сливочным соусом

Рецепты

Сегодня на обед мне и моей семье довелось отведать ну очень вкусное блюдо с рыбой и картофелем под совершенно потрясающим, неординарным, но на удивление гармоничным соусом Бер блан, т.е. Beurre blanc,

Софья79

Рецепты

Котлеты с розмарином

Вчера с мужем лепили котлетки. Он мясо режет, я остальным занимаюсь. Мяса мы много всегда покупаем, на пару месяцев хватает нам. Так вот этих котлеток нам хватит примерно на 6-7 недель. Немного

Ирина Арканникова

Рийет из курицы и заварные булочки

Рецепт дня

ღ Юляღ

Рецепты

Пряный уксус

Люблю готовить мясо в духовке, предварительно замариновав его. Когда-то делала все по отдельности, наливала уксус, клала овощи и специи, но нашла такой рецепт, попробовала, мне очень понравилось.

Елена

Домашняя горчица «Прованская»

Рецепты

Мы привыкли к тому, чтобы горчица сбивала дыхание и из глаз лились слезы.... Но эта горчица совсем другая. Она получилась очень мягкая и нежная.

Лорочка

Демьянки (закуска из баклажанов)

Рецепты

Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом демьянок ,проверенным годами, который перешел ко мне по наследству))) уверяю вас это самые вкусные превкусные баклажаны на свете которые готовят у нас в

Ольга

Яблочно-айвовый чатни на меду

Рецепты

Этот рецепт построен на дерзком противоречии вкуса входящих в его состав компонентов (что, впрочем, вполне обычно для чатни). Только подумайте: лук и яблоки, клюква и чеснок - одно чтение ингредиентов

Lanira

Курица с горчицей в белом винном соусе

Рецепты

Рецепты

Приятного аппетита!

Рецепты

Баклажаны в остром соусе

Это блюдо хорошо тем, что его можно есть сразу, как остынет и хранить всю зиму) Это прекрасная закуска к мясу, рыбе, картошке) Или просто так под водочку или даже без водочки с хлебушком) И рецепт

Svetlana Gorelova

Колечки из слоеного теста с начинкой из сыра

Рецепты

Очень вкусные бублики-пирожки, подается с томатным соусом песто, легко и вкусно.

Яна

котлетки с рисом под нежным соусом с капустным гарниром

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Салат из капусты на зиму

Предлагаю вам рецепт очень вкусной капусты.

Elena F.

Чеснок, маринованный со свекольным соком

Рецепты

Очень нежный и сочный чесночок. Любите поострее, увеличьте количество уксуса. Чеснок мариновался 2 дня, и чем дольше стоит, тем насыщеннее цвет получается! Я сделала небольшую баночку, которая уже

Nadin

Капуста, маринованная по-грузински

Рецепты

Капуста получается острой и хрустящей, красивого гранатового цвета, пряные травы придают особый вкус и аромат всем овощам. Хорошо подходит салат к мясным блюдам и опять же яблочный или винный уксус

Катерина

Форель, запеченная с овощами и сыром камамбер

Рецепты

Форель, овощи, сыр, аромат розмарина....что может быть вкуснее! Это блюдо удобно готовить, удобно подавать, удобно хранить. Заготовки можно сделать заренее, и убрать в холодильник. В нужное

Стелла

Свиная шейка с маслинами и морковью

Рецепты

Ольга Фроловская

Мясо-овощные фрикадельки для заморозки и не только (2 варианта)

Рецепты

Когда у меня родилась дочь, я сходила с ума от нехватки времени и сил, когда через 3 года у меня родился сын, я надеялась, что как бонус в сутках появятся пара дополнительных часов или пара лишних

Sashen'ka

Рецепты

Аджика «Острячок»

Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, салом, а некоторые мои знакомые ее на хлебушек мажут… Готовится быстро, без тепловой обработки.

Эллиса

Маринованные лимоны - кратчайший рецепт

Рецепты

Очень вкусно перед подачей измельчить такой лимон с любимой зеленью и оливковым маслом . Очень люблю с рыбкой и картошкой . Очень быстрый рецепт . Я использую такие лемоны очень много иногда даже

Яна

Рецепты

Аджика из слив

У нас был «девичник» с шашлыками, и я попробовала аджику из слив. Этот рецепт мне дал буквально неделю назад очень хороший человек! Я уже «отстрелялась» по заготовкам, а тут – такой повод - конкурс!

Жанна Тихонова

"Кростата" из поленты с грибами

Рецепт дня

burro.salvia

Баклажаны в масле по-итальянски с базиликом и мятой

Рецепты

Легкая в приготовлении и вкусная итальянская закуска.

Рецепты

Рецепты

Рецепт знаменитого испанского повара Марка Аудиберта вдохновил на приготовление этого блюда...

Pyatetskaya Tatyana

Острые зеленые помидоры с начинкой

Рецепты

Кто сам выращивает помидоры, знает, что в начале осени, когда уже холодает и мало солнца остаются зелёные помидоры, которые так есть не будешь, но вот приготовить великолепную закуску из них можно и

Снежинка Татьяна

Рецепты

"Черный" киш

Черным он назван из-за цвета теста. В борьбе за стройную фигуру соблюдаю несколько правил, одно из них - это мука, которую я использую. Предпочитаю использовать пшеничную цельнозерновую муку, ржаную

Катерина_Sh

Салат из макарон с запеченным перцем и моцареллой

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо базилика можно взять тархун, кинзу, тимьян, мяту или даже прованские травы. Если у вас большая моцарелла, поломайте ее на маленькие кусочки, а вообще подойдет и фета.

Юлия Высоцкая

Рецепты

Лобио впрок

Это очень старинное и одно из любимых блюд в нашей семье! В свое время, я перепробовала достаточное количество рецептов лобио. Путем проб и ошибок, в конце концов родился самый подходящий вариант, им

marysa

Салат с инжиром и прошутто под сырным соусом

Рецепты

Тата

Паштет из куриной печенки

Рецепты

Ирина Арканникова

Рецепты

Салат «Цезарь Кардини»

Скажу вам честно салат «Цезарь» — один из моих любимых салатов. Я очень долго искала тот самый рецепт, перепробовав и в ресторанах, и в гостях, и по рецептам других его приготовить, но все было

МарциПанка

Рецепты

Абхазура

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом грузинской кухни. Рецепт от грузинского повара Георгия Хучуа, который учавствовал в одном телевизионном кулинарном шоу на нашем телевидении.Кстати, Юлия

МаринаL

Рецепты

Тыквенный суп

Очень простой рецепт, но очень вкусный, мои тыкву едят только в таком виде-)

Елена Усова

Рецепты

Овощной крамбл с тыквой

Очень ароматный крамбл с нежной серединой и хрустящей крошкой! В составе не только мякоть тыквы, но и тыквенные семечки! Может быть подано на гарнир или как самостоятельное блюдо! Это стоит

Катерина_Н

Картофельные ньокки (клецки) с помидорами черри и копченой курицей

Рецепты

Ньокки — это вкусно!))) Ньокки готовят из шпината, картофеля, даже черствого хлеба! Ну картофельные самые универсальные. Им любой соус - и они прекрасны. И с курицей, и с копченостями, с овощами,

Svetlana Gorelova

Быстрая свекольная закуска

Рецепты

Помню, в детстве мама делала поджарку к борщу. Вот примерно эту закуску и напоминало. Никогда я так не ждала борща, как этой вкуснятины)))

Ирина Арканникова

Тыквенно-морковные мини-фарфалле в морковно-сливочном соусе с запеч...

Рецепты

Предыстория к рецепту родилась в процессе исполнения. Изначально планировались фарфалле в соусе из запечённой тыквы. Но как только я достала аппетитные загорелые кусочки запечённой тыквы, мне

Сабина