РецептыСуп из бобов с фрикаделькамиВсем любителям бобовых культур посвящается. Такой суп я готовила впервые и осталась очень довольна результатом. Использовала готовую бобовую смесь, вЛюбовь~♥16 июня 2012
РецептыГолубец БогатырьВ Едим Дома опубликовано множество рецептов голубцов: и с мясом, и с рыбой, и с грибами, и с овощами, и с орехами и домашним сыром и т.д. и т.п. А уж какую только капусту не использовали: инатахан15 июня 2012
РецептыГрибочки в белом винеЭта закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но очень вкусен, особенно в пост! Попробуйте :)Ольга♥Ч14 июня 2012
РецептыМаринованный сыр с белой плесенью по-чешски (Nakládaný hermelín)Поклонникам сыра посвящается. У чехов, как известно, тяжелая по сути кухня). Несмотря на это, их национальные специалитеты не могут оставить равнодушными. Язык можно проглотить. Было быRoksy08 июня 2012
РецептыКуриные котлетки-роллыУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Очень симпатично и вкусно. Кроме того, можно приготовить в выходной день полуфабрикат, заморозить, а в нужный день переложить из морозилки в холодильник,Галина06 июня 2012
РецептыГуляш из куриных желудковПолучается очень вкусно!!! Мяско мягкое и очень нежное. Я готовила в мультиварке, но, думаю, что и на плите гуляш получится не менее вкусным:)Галочка04 июня 2012
РецептыЛетнее рагу с курицейВ нашей семье есть несколько любимых блюд и которые готовятся довольно часто.С одним из них "Ленивые голубцы"http://www.edimdoma.ru/retsepty/32621-lenivye-golubtsy я вас уже познакомила.Многие его ужеНадежда03 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойТефтельки из индейки с рисом и томатным соусомХлеб лучше взять черствый или подсушить его немного в духовке или на сковороде. Юлия Высоцкая03 июня 2012
РецептыСуп с огурцами и брюссельской капустойКоличеством ингредиентов можно варьировать – у кого какие предпочтения, кто то любит более густой, кто то "пожиже" В зависимости от того, соленые или маринованные огурцы вы используете, вкус тожеAlexander31 мая 2012
РецептыКартофель с зеленью, сыром и орешкамиЛето, пора овощей, фруктов. Наслаждение всевозможными вкусами. Предлагаю вашему вниманию картошку фаршированную зеленью. Вкус у нее очень интересный и пикантный. Зеленый соус похож на соус песто,Аня радуга31 мая 2012
РецептыКарп, запечённый в пряной корке из соли + соус "Айоли"Начался сезон рыбалки.Обычно муж сам ловит,сам чистит и сам готовит.Получается это у него замечательно!Он у нас главный по рыбе))Обычно он щедро набивает брюшко зеленью+лимон и приправы.ТакТуся30 мая 2012
РецептыКолбаса из кролика "Деликатес для гурмана"На каком-то из сайтов в бесконечном Интеренете, я прочитала, что колбаса из кролика это деликатес для гурманов. Решила я попробовать самой сделать такую колбасу. За основу я брала рецепт "варенки" поВиктория Головашевич27 мая 2012
РецептыДорада в цитрусовом маринадеСочная, ароматная рыба, жаренная на гриле, в цитрусовом маринаде со специями. Звучит очень вкусно! Маринад для рыбы можно менять по своему вкусу: добавить больше трав, положить перец чили или чеснок.Ольчик :)24 мая 2012
РецептыРисовый торт с курицей, запеченный в духовкеУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Опять рис с курочкой,только в этот раз в духовке.Изначально рецепт был планирован в другом виде,но в ходе приготовления я его изменила.Приготовив также вalyona23 мая 2012
РецептыМикижа в сметанно-луковом соусе с рисом и карриМикижа...или радужная форель — рыба семейства лососёвых (источник: Моисеев Р. С., Токранов А. М. и др. Каталог позвоночных Камчатки и сопредельных морских акваторий. — Петропавловск-Камчатский:Любовь~♥22 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойВесенний плов с семгой и спаржей Тимьян подойдет и свежий, и сухой. Юлия Высоцкая22 мая 2012
РецептыКуриные тефтельки, запеченные с молодым картофелемУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal".Предлагаю вам приготовить простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо- куриные тефтельки,запеченные в духовке с молодой картошечкой.Надежда20 мая 2012
РецептыКуриные рулетики Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Я таким образом фаршировала рыбу, но мне больше понравилась курица. Надеюсь и Вам понравится Овсянникова Ксения19 мая 2012
РецептыВкуснейшие нежные котлеты а-ля "по-донецки"Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Делаются элементарно, а результат - довольные лица мужа и других, кто пробовал и пробует ) suhareva_o17 мая 2012
РецептыНожки а-ля "Курица в вине" ("coq au vin")"Сoq au vin" (кок о вэн) - дословно с французского - петух в вине, классическое французское блюдо из курятины. Для настоящего кок о вэн требуется молодой петух, но поскольку в нынешние временаЕкатерина Мельникова13 мая 2012
РецептыАргентинский картофельный пирогЭто блюдо очень популярно в Аргентине. Такие пироги из духовки подавались в крупных особняках портовых городов еще в 19 веке! Доступные продукты в сочетании с местными кулинарными традициями даютОльга♥Ч10 мая 2012
РецептыКолбаса домашняя «Пикантная»Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась очень сочная и ароматная! А весь секрет в том, что запекалась она на вишневых веточках. Во время запекания аромат на кухне стоялЛюдмила03 мая 2012
РецептыАроматная баранья ногаБаранину моя семья очень любит, поэтому и готовлю я ее часто. А это блюдо - настоящая палочка-выручалочка, т.к. снимает "головную боль" на 4 дня - ровно столько, сколько мы эту ногу едим, мешая сwellness02 мая 2012
Рецепты Куриная буженинаПредлагаю вам рецепт вкусной и сочной куриной буженины.Готовится быстро и не сложно.Это блюдо можно подать как к праздничному,так и повседневному столу.Надежда29 апреля 2012
РецептыПольский капустняк из квашеной капустыПо заказу Лизы (Liza) публикую рецепт капустняка, который готовят в Украине очень часто. Сколько готовлю его, всегда думаю, что этот суп относится к украинской кухне (думаю, что Лиза была уверена вЕкатерина Мельникова29 апреля 2012
РецептыПаштет из свиной печениПаштет... Как много в этом слове! В первую очередь приходит в голову паштет из печени. Сегодня у меня — из свиной печени. Ла Ванда28 апреля 2012
РецептыРулька с чесноком, лавровым листом и душистым перцем & тушенная...Рулька - это часть свиной тушки, точнее, часть ноги. Существует множество вариантов приготовления рульки, но это мой любимый!!!Мясо получается очень нежное, сочное и безумно ароматное))))А тушеннаяКатерина Родионова23 апреля 2012
РецептыЛагман «Восточный»Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит. Виктория22 апреля 2012
РецептыПеченочный паштет по-домашнемуБутерброды — идеальное решение для завтрака, фуршета, пикника. С чем же приготовить бутерброд? Отлично подойдет паштет. Самый распространенный и популярный паштет — из печени: нежный, ароматный,Мария22 апреля 2012
РецептыСвинина в сливочно-горчичном соусеНежная свинина в пикантном соусе - быстро, легко и доступно даже начинающим кулинарам! :)Ольга♥Ч19 апреля 2012
РецептыПостный суп с зеленым горошкомУ нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супов. Я решила добавить еще и этот вариант, для разнообразия, как говорится. Особенность этого супа в том, что он готовится без мяса иМурзик12 апреля 2012
РецептыРыба под маринадомЯ очень большая любительница рыбы: и вареной, и малосольной, и жареной, и копченой, и запеченной. Но первое место в этом ряду занимает рыба под маринадом. Готовлю я ее не с жаренной рыбой, а снатахан11 апреля 2012
РецептыЧиполетте (Cipolette) в слоеном тестеСipolette в переводе с итальянского означает "луковички".Поскольку я являюсь большой поклонницей лука,то часто обращаю внимание на рецепты где он используется. Наверное, трудно представить любую из Оксана10 апреля 2012
РецептыКундюмыКундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляющее собой своего рода пельмени с грибной начинкой. От обычных пельменей отличается начинкой, рецептом теста и способомЛюдмила09 апреля 2012
РецептыСалат из кабачков на зимуМногие хозяйки не знают, что делать с кабачками, когда их урожай больше, чем можно съесть сразу. Предлагаю рецепт, которым поделилась коллега. Пробовала делать - получается очень вкусно и кабачкиольга *********09 апреля 2012
РецептыСолянка мяснаяМясная солянка - очень сытный суп, готовится на мясном бульоне с добавлением разновидностей мяса, колбасы или сосисок. Его обычно готовят, когда в холодильнике накопились остатки разных мясныхНика04 апреля 2012
РецептыОсьминог по-испански с паприкой, солью и оливковым масломПробовала осьминога в Греции, там он был очень вкусный и нежный)) решила попробовать его приготовить, нашла у себя в КК рецепт, ранее найденный мной на одном из кулинарных сайтов (спасибо большоеМурзик02 апреля 2012
РецептыСуп-пюре с черемшой и мускатным орехомАроматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь!Екатерина Мельникова01 апреля 2012
РецептыТушеная курица с грибами и миндалемЭто рецепт американского шеф-повара Энн Барреллmaria01 апреля 2012
РецептыСуп из бычьих хвостов (Oxtail soup)Недавно нам с мужем довелось путешествовать по Гавайским островам. И на одном из островов мы попробовали очень вкусный суп, рецепт которого я вам и представляю:) Елена К.31 марта 2012
РецептыКуриные тефтели в грибном соусеМне очень понравилось запекать тефтели в духовке, они получаются божественно мягкими, сочными, просто тающими во рту (возможно, Вы помните мои предыдущие тефтели в лимонном соусе). В этот раз решилаЕкатерина Мельникова29 марта 2012
РецептыСуп из фасоли с черносливом и розмариномОчень сытный и наваристый супчик с интересным вкусом, мне он очень понравился)) на сайте есть похожий рецепт у Оксаны Кузнецовой http://www.edimdoma.ru/recipes/21823, мой все же немного отличается (аМурзик29 марта 2012
РецептыШайбы под йогуртом, запеченные в духовкеОснова рецепта взята из кулинарной книги Валентино Бонтемпи. В общем-то это вариация на тему котлет. Котлеты это очень хорошо, но хочется их как-то закреативить. Так что если вам надоели банальныеIrina Jam26 марта 2012
РецептыКролик, тушеный в белом винеЯ подавала это блюдо со шпинатной пастой на гарнир и салатом "Капрезе". Муж был в восторге, надеюсь и вам понравится:)Елена К.26 марта 2012