РецептыНемецкий пирог-дерево «Баумкухен»На новогодний стол хочется поставить что-то необычное, как и сам праздник. Поэтому в этом году я выбрала именно этот пирог немецкой кухни. В переводеЛялич02 января 2019
РецептыЗапеканка из ризоттоРизотто в итальянской кухне очень часто бывает не самостоятельным блюдом, а основой для других рецептов. И сегодня предлагаю изумительную запеканку из ризотто с моцареллой и тыквой. Рецепт хорош тем,Елена Шашкина26 декабря 2018
РецептыТорт «Малиновый звон»Предлагаю приготовить этот торт на праздничный стол. Легкий, воздушный, в меру сладкий, с ароматом ванили, лимонной цедры и малины. Готовить очень просто и быстро! olga13 декабря 2018
РецептыБуше с курицей «Буше — так называют мясное блюдо французской кухни и пирожное, состоящее из двух бисквитных лепешек. Слово «буше» имеет два значения: «закупоренный, закрытый» и «кусочек пищи, съедаемый за один раз».vicky10 декабря 2018
РецептыКотлета «Чинара»Котлета «Чинара» — из старого сборника домашней кухни. Попыталась найти такой рецепт в интернете, безуспешно. Может быть, такой рецепт подавали в каком-нибудь национальном ресторане Кавказа. За счетgolkka01 декабря 2018
РецептыМясные корзиночки с грибамиОчень сытное и ароматное осеннее блюдо. Мясные корзинки с грибами и картофельной «шапочкой». Регистрационный номер — 711452082. Виктория14 ноября 2018
РецептыЗапеканка с брокколи и шпинатомЛюбимая заготовка для меня — заморозка, и об этом можно прочесть на моей страничке. Поэтому я очень обрадовалась пакетикам для заморозки в подарок от сайта! Тема овощей мне очень близка, поэтомуТ11 ноября 2018
РецептыКапустные котлеты с геркулесомАппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с геркулесом — отличная идея полезного основного блюда без мяса и масла. olga05 ноября 2018
РецептыГорохово-капустные фрикадельки с соусомГорохово-капустные фрикадельки — это вкусный и сытный обед или ужин. Осеннее теплое пряное и немного остренькое блюдо. Готовить очень просто! olga04 ноября 2018
РецептыКуриный суп с кнелямиКто еще ни разу не пробовал кнели, а тем более не готовил этот суп, прям настоятельно рекомендую! Это как любовь с первого взгляда! Элеонора04 ноября 2018
РецептыКотлета по-киевски с томатно-грибным соусомКак же перемешались все кухни мира! Я решила соединить котлету по-киевски с картошкой фри, а в итальянский томатный соус добавить нотку нашего русского леса и аромата в виде сушеных грибов! Элеонора31 октября 2018
РецептыЧесночные аранчини по-сицилийски с моцареллой и томатным соусом пестоАранчини еще называют маленкими апельсинами за их яркий оранжевый цвет и круглую форму. Разнообразие начинок помогает нам подобрать для себя то, что нужно. Я же предлагаю вариант с моцареллой иАнастасия Цубленок31 октября 2018
РецептыПолпеттонеПолпеттоне — это кухня северной Италии, города Болоньи. Слово polpettone переводится как «большая котлета». Она такой и получается. Красивая в разрезе, необычная, сочная и вкусная. iuliia2327 октября 2018
РецептыТворожно-маковый пирог «Сыромак»Один из любимых десертов в моей семье. Сыромак — польский пирог (отсюда и название) на песочном тесте с двумя видами начинки: маковой с изюмом и орехами и творожной. Бомбезное сочетание! ВчераПобеда26 октября 2018
РецептыФрикадельки в томатном соусе (Polpette al sugo)Нежные сытные фрикадельки станут прекрасным дополнением к спагетти, картофелю или любому другому гарниру. Травы и специи придают фрикаделькам неповторимый аромат, а соус на основе томатной пастыАнюта М26 октября 2018
РецептыГорячая кастрюля с котлетами (Teglia di polpette)Предлагаю одно из самых любимых блюд моей семьи. Котлеты получаются очень сочными и вкусными. IrikF25 октября 2018
РецептыПерепелки с виски и мармеладомРецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису». Очень и очень вкусно. Рекомендую. Приятного аппетита! golkka24 октября 2018
РецептыРыбные фрикадельки в овощном соусеОчень вкусные и нежные фрикадельки из белой рыбы, приготовленные в пикантном соусе из сладкого перца и помидоров. olga22 октября 2018
РецептыЦыпленок пармиджана с соусом маринараОчень простое и вкусное блюдо! Оно подойдет как для семейного ужина, так и для веселых посиделок с друзьями. Вкусно! Сытно! Просто! И выглядит очень красиво и аппетитно. Приятного аппетита! Катерина19 октября 2018
РецептыЗапеченные овощи с начинкой гратинатиГратинати — это блюдо итальянской кухни. Это такая смесь с сухарями или с сыром. Я сделала микс. Гратинати готовила впервые, мне очень понравилось. Смесь с сухарями получается очень ароматнойiuliia2318 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойКурица, запеченная с песто, сыром и помидорамиТакую курицу я пробовала в Генуе, только там был сыр таледжо, но и бри здесь прекрасно работает, уже испробовано! Вместо сливочного сыра можно взять очень жирную сметану. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая07 октября 2018
РецептыКуриный рулет с овощами и сыромЭтот рулет подойдет в качестве закуски в холодном виде. Также можно подать его как основное блюдо. В любом случае, и так, и так будет вкусно! Екатерина Корженевская25 сентября 2018
РецептыКускус с кабачкамиОчередное постное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Можно подать сразу или слегка запечь в духовке до корочки. Вместо кабачка можно взять баклажан. Т15 сентября 2018
РецептыРыбные биточки из 70-х «Балтика»Такие биточки делала моя мама из трески, но у меня — минтай. И все равно вкусные, ароматные, сочные, нежные... А соус — это отдельная история. Попробуйте! В 70-х соус делали томатно-сметанный, яSolomeya17 августа 2018
РецептыФаршированные кабачки в хрустящей корочкеЛюблю кабачки! В сезон часто их готовлю. Салаты, запеканки и даже супы. Предлагаю и вам попробовать блюдо из моего меню. На мой взгяд, просто идеальный ужин. Юна12 августа 2018
РецептыКотлетки из баклажанСколько разных блюд можно приготовить из баклажан... Предлагаю попробовать оригинальные, летние, овощные, но в тоже время сытные котлетки-зразы. Приятное сочетание печенных овощей, чесночка иНАТАЛИ11 августа 2018
РецептыКартофельные зразы с грибамиИногда так получается, что остается недоеденное картофельное пюре или просто вареный картофель. В таких случаях на следующий день я готовлю картофельные зразы с грибной или сырной начинкой. Я стараюсьSенечка18 июля 2018
РецептыФрикадельки с гречкойДаже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла сезонную добавку —Т12 июля 2018
РецептыХрустящие луковые кольцаМои сыновья очень любят такие закусочки, я их называю «луковые чипсы». Готовил младший сын три раза подряд (брали с собой на пикник к колбаскам гриль), и вот я сфотографировала процесс и помоглаТ09 июля 2018
РецептыCырные кусочкиНа пикник или дома для перекуса отлично подойдут такие штучки. Сыр — это всегда вкусно! Рецепт нашла у iren0511, от себя приправы и сушеный лук. Готовила и привожу ниже половину порции. Т08 июля 2018
РецептыРыба в горчичной коркеРыбное филе очень просто превратить в хрустящие кусочки с острым вкусом. Готовится быстро, так же быстро и исчезает со стола! Константин 04 июля 2018
РецептыЛуковые кольцаДаже если вы не любите лук, уверяю, эти луковые кольца вам придутся по душе. Это прекрасная закуска для компании, которой мы непременно будем болеть за нашу сборную на ЧМ-2018! burkova.ov27 июня 2018
РецептыДважды запеченный картофельТакой интересный метод приготовления мне встречался в разных кухнях. Так я с ним столкнулась в старинной русской кулинарной книге. В запеченый картофель, у которого вынута серединка, помещали вареныеМальва21 июня 2018
РецептыКотлеты «Бородинские»Небольшой эксперимент добавил еще один рецепт в мою копилку. В данном рецепте важны два момента. Хлеб для котлет нужно взять бородинский (он придает основной вкус котлетам). Фарш обязательноИрина29 мая 2018
РецептыКотлеты из трески и картофеляОчень вкусные и нежные котлеты из трески и картофеля. Мои дети не очень любят рыбу, но эти котлеты едят на ура! Наталья Андреева18 мая 2018
РецептыКотлеты из трески и картофеляОчень вкусные и нежные котлеты из трески и картофеля. Мои дети не очень любят рыбу, но эти котлеты едят на ура! Наталья Андреева18 мая 2018
РецептыЧечевичные котлетыСегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусных и полезных котлет. Котлетки по этому рецепту получаются очень нежные и ароматные, а еще у них один большой плюс — они очень нравятся даже тем, кто неNora15 мая 2018
РецептыКартофель с кабачками в духовкеЭто очень легкое и вкусное блюдо, которое мне нравится делать в качестве гарнира. Отлично сочетается с мясом, птицей и рыбой. Готовится легко, быстро из доступных продуктов. Полина Макарова09 мая 2018
РецептыРыбная запеканка с горошком и яйцамиГотовим рыбную запеканку с начинкой из горошка ТМ «Фрау Марта», вареного яйца и укропа. Мягкая, нежная и сочная — она хороша и в теплом, и в холодном виде. Этого количества продуктов у меняЮна22 апреля 2018