РецептыФиле трески с картофелем и шпинатом Я очень люблю итальянскую кухню: пицца, паста, тирамису... А еще я люблю рыбу, хотя и готовлю ее нечасто. Сегодня я предлагаю вам попробоватьАлина Долидзе27 июля 2014
РецептыКуриные фрикадельки в томатном соусеНичего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится... Елена Ковач (kovachev)23 июля 2014
РецептыФаршированная форель "Кутап" Хочу познакомить вас с рецептом блюда из Армении. Праздничный стол редко обходится без парадного рыбного (из сига, осетра или форели) блюда. Озеро Севан славится очень вкусной форелью, здесь ееМальва15 июля 2014
РецептыКотлеты из лосося под беарнским соусом Расскажу историю о рождении беарнского соуса: оказывается соус получился по ошибке французского шеф-повара, который забыл на огне соус из лука-шалота. Соус сильно испарился и чтобы спасти своюvicky04 июля 2014
РецептыКурица, зажаренная по-южномуРецепт относится к блюдам американской кухни, поэтому название сохранила как в оригинале (моя любимая книжка "Любимые рецепты народов мира"). Вся "изюминка" рецепта, конечно, в наборе специй! burro.salvia03 июля 2014
РецептыАвстрийский яблочный штрудельПопробовав первый раз Австрийский яблочный штрудель, решила обязательно испеку его сама. Рецепт от знаменитого немецкого повара.)) Juliia Fedorenko01 июля 2014
РецептыВенский шницель с картофельным салатомПравильно приготовленный шницель имеет золотистый цвет и хрустящую корочку. Слово «шницель», как и само блюдо, пришло к нам из Германии. По-немецки «шницель» означает «вырезка» — просто кусокvicky13 июня 2014
РецептыКлубничное "Рафаэлло"Как же я люблю клубнику... Уникальная ягода...вкусная, полезная, сладкая и низкокалорийная! Думаю, достаточно достоинств ;) Предлагаю попробовать очень вкусные творожные рафаэллки с клубничкойkaricook10 июня 2014
РецептыЛетний пирог с зеленьюСогласитесь, что летняя зелень ароматнее той, что мы покупаем зимой в магазине. Поэтому этот пирог именно летний. Можно в одном смешивать несколько видов зелени, или можно всякий раз пробовать сГалина09 июня 2014
РецептыПастицио (запеканка из макарон с фаршем)Еще одно блюдо греческой кухни. Казалось бы, что может быть особеннокго в запеканке из макарон с фаршем? Два соуса - посмотрите, какие они ароматные. И в этом, как говорится, вся соль! Галина01 июня 2014
РецептыКартофельные зразы с острой мясной начинкойХорошая альтернатива ужину. Получается два в одном и картофельное пюре, и мясо. Очень вкусно и сытно. Картофель лучше брать крахмалистый, так будут лучше формироваться зразы. Екатерина Скобелева31 мая 2014
РецептыКуриные наггетсы в чесночно-сливочном соусеРецепт для тех, кто не очень любит куриное филе, как и я. Но попробовав этот рецепт, обязательно изменит свое отношение к этой части курицы. Еще одно немаловажное преимущество этого блюда это то, чтоais20_Алёнушка28 мая 2014
РецептыКуриные грудки в кляреЕсли хочется из фаст-фуда наггетсы ( грудки в кляре), то можно это легко приготовить дома. ALYLEN27 мая 2014
РецептыТворожные роллы в двух вариантахМногие уже знают,что я часто пеку разного рода блинчики...На этот раз придумала особый вариант с из классических блинчиков с творогом! Сначала решила подать их в виде роллов,а потомТ27 мая 2014
РецептыФриттата из баклажанов с грибамиВ воскресный день придумалась вот такая фриттата из имеющихся в наличии и любимых продуктов: из шампиньонов, из баклаклажанов и перчика чили впридачу))) Любителям мясца не возбраняется добавитьТ26 мая 2014
РецептыТреска в корочке из оливок и вяленых помидоров (merluzzo in crosta)Рецепт известного итальянского повара Дженнаро Контальдо. И вкусно , и полезно, и красиво! Треска, вроде бы, банально! Попробуйте этот рецепт! катрин24 мая 2014
РецептыКуриная грудка с томатным соусомТоматный соус можно поменять на любой по вкусу eugenia19 мая 2014
РецептыЯйца во фритюре по-шотландскиКазалось бы, что может быть проще, чем приготовить жареные яйца?! А нет, сейчас рецептов жареных яиц насчитывается несколько десятков. И все больше появляется необычных, интересных способовvicky18 мая 2014
РецептыКуриная грудка в кляреПростой и быстрый рецепт куриной грудки. Приятного аппетита. Анастасия18 мая 2014
РецептыЗакусочные овощные кексыВсе знают,что цветная капуста полезная,но готовим с ней мало... Вот решила приготовить своему семейству такие кексы (планировался один большой,но вышло целое семейство кексов))) Вместо ветчиныТ14 мая 2014
Рецепты Пирог с печенью и вяленой клюквойПирог меня немного разочаровал своми трещинками и нефотогеничностью, но попробовав кусочек я была очарована его вкусом! Сочетание печени с клюквой или брусникой давно не дает мне покоя! ярослава12 мая 2014
РецептыБрюссельская капуста с пармской ветчинойВкусный гарнир или легкий вариант ужина или обеда. irushka7805 мая 2014
РецептыЗаварной пирог с сыром и ветчинойЭто великолепное блюдо родом из Бургундии, но оно также популярно в Шампани и во многих других профинциях Франции. Сервируется как закуска или как основное блюдо. Приготовленный в отдельных блюдахburro.salvia01 мая 2014
РецептыЗапеканка куриная "Любимая"Почему любимая?А потому что с тех пор как первый раз приготовила эту вкусняшку, у меня требуют частенько повторить... Это мне за счастье, блюдо абсолютно просто и быстро готовится. Попробуйте,не диетичная28 апреля 2014
РецептыГратен с курицейГратен - это запеканка с румяной корочкой - еда, придуманная крестьянами, но достойная королевского стола. julika23 апреля 2014
РецептыЯблочно-грушевый тарт Татен (tarte Tatin)Всем известный вид яблочного (и не только!) пирога-перевёртыша! Изобретён во французском городе Ламотт-Бевроне более 100 лет назад и широко распространён во всём мире как пирог-десерт,в которомТ21 апреля 2014
РецептыБаварские колбаски с итальянской пастой под сырным штрейзелемНашла рецепт пасты в итальянском стиле...в томате, а дома были баварские колбаски (Bavarijas desinas), решила их объединить в одном блюде))) Вместо простой сырной корочки сверху решила добавить вТ18 апреля 2014
РецептыЯблочно-миндальный штрудельЯ за всю зиму много пекла выпечки с яблоками, но такого вкусного штруделя еще не приходилось. Протушеная на сливочном масле яблочно-миндальная начинка в панировочных сухарях с корицей на тоненькомSvet_Lana14 апреля 2014
РецептыКуриная отбивная с медовым масломОчень простой,быстрый, но в тоже время абсолютно потрясающее блюдо! Ну очень вкусно! Все так гармонично подобрано, что от тарелки, просто не возможно оторваться. А какие ароматы и текстуры...ммм....яLiza Oliver11 апреля 2014
РецептыНепростые котлетки с картошкой На самом деле совсем обыкновенные добавки в моих котлетках: тыква,морковка,шпинат,лук... Всего по-немногу ...и семья получит к сытному мясному обеду полезные овощи)) Т09 апреля 2014
РецептыТыквенно-банановая запеканка под ореховой крошкойЯ думаю многие из вас неравнодушны к тыкве. И я из этого числа. У нас, к сожалению, сезон тыквы уже прошел и ее практически не встретишь на прилавках, лишь за редким исключением. Но я девушкаАнна08 апреля 2014
РецептыТефтели с лесными грибочкамиКаждую осень мы всей семьей собираем грибы, потом собраный урожай обрабатываеться и отправляеться в морозилку. Я не берусь их мариновать,т.к. вечно не угодываю с маринадом. Поэтому для себя решилаrazmarin07 апреля 2014
РецептыПирог со скумбрией и грибамиТо ли пирог, то ли закуска!? Никогда бы не подумала,что сочетание скумбрии и шампиньонов окажется настолько вкусным! Начинка весьма удачно гармонирует с тестом сыпучим, пресным и нежным. А,ярослава04 апреля 2014
РецептыКартофельная запеканка с сельдереем и фаршем После салатика с сельдереем стала искать варианты,куда ещё применить такой бесконечно полезный корень сельдерея))) Зная,что из этого чудесного корешка можно сделать пюре,для начала пошла наТ03 апреля 2014
РецептыЯблочный пирог по-польскиЭто ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ яблочный пирог!!! При всей моей любви к яблочной выпечки, сочетание такого теста с такой начинкой встречаю впервые! ))) Буду готовить еще не раз... уж очень он пришелся по вкусу...иburro.salvia31 марта 2014
РецептыКрупяной каравай с грибамиЯчневая крупа у нас дома вообще не идет. Не любят ее и все! А ведь она обладает многими полезными свойствами. Например,(нашла в интернете) ячневая крупа омолаживает и предотвращает развитиеПобеда31 марта 2014
РецептыТеррин из курицы с грибами Я тут вычитала,что "во французской кухне террины не считаются исключительно торжественными блюдами, их с не меньшим успехом едят на завтрак, обед и ужин, кладя ломтиками на поджаренный хлеб." Вот и яярослава25 марта 2014
РецептыКуриные зразы с грибами и базиликомМои первые зразы. Была уверена,что с ними гораздо больше мороки,чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого,ура!!! Ирина Арканникова25 марта 2014
РецептыКотлетки из крабовых палочек с сыромБыстрые в приготовлении, вкусные и сытные котлетки из крабовых палочек с сыром. Anna17 марта 2014
РецептыКабачки, фаршированные грибами Кабачок универсален: нейтральный вкус и аромат, подходит любой способ обработки: отваривание, бланширование, обжаривание, тушение, запекание, можно сделать икру и суфле, фаршировать, добавлять их вМальва15 марта 2014
РецептыПирог с капустой и черносливомПосвящаю любителям капустных пирогов! В данном случае капуста тушеная квашеная, плюс простейшее (и всегда удачное) мое любимое заливное тесто! Идея добавить чернослив в такую начинку принадлежитТ14 марта 2014