Сахар: блюда и рецепты

Маковый пирог от И. Чадеевой

Рецепты

Этот рецепт из книги Ирины "Праздничная выпечка".

Галина

Эклеры с кофейным заварным кремом

Рецепты

Приготовить эклеры навеяла тема конкурса "Назад в СССР". И хоть рецепт теста тот же, что я готовила еще в школьные советские годы. Но глазурь я использовала Шумахеровскую, да и манера исполнения

Рецепты

Напиток на сыворотке

Я частенько делаю домашний творожок для своей дочурки. Плюс сама очень люблю греческий йогурт. Как вы понимаете, после домашнего производства этих продуктов остается сыворотка. Что я только с ней ни

Галина

Пюре и крем из каштанов (основа для десертов и других блюд)

Рецепты

С каштанами получается очень вкусная выпечка и десерты. Хотела бы показать 2 базовых рецепта с каштанами - пюре и крем из каштанов. Пюре используют в супах, добавляют в тесто и выпечку, да и в десерты

Мурзик

Крем-суп из каштанов с карри, яблоком и белым вином

Рецепты

Очень люблю открывать для себя новые продукты, сочетания и вкусы) в этом году потихонечку продолжаю свое знакомство с каштанами. Такое множество блюд можно с ними приготовить - и всевозможную выпечку

Мурзик

Назад в СССР: Кунцевские булочки ГОСТ

Рецепты

Очень вкусные булочки, которые в в былые времена продавались в наших булочных.

Дана

Рецепты

Печенье "Пуговки"

Быстрое, вкусное и радостное печенье )

Nin4

Угощаем Чёрную водяную змею: Творожный мусс с брусникой

Рецепты

Встреча Нового Года - это длительное застолье. Уже через пару часов поглощения ваших кулинарных изысков у гостей наступает период пресыщения. А впереди ещё так много тостов. Вот тут -то вы и

натахан

Рецепты

Кексы с сюрпризом

Захотелось кексиков и тортика. Поэтому решили сделать два в одном.

Лельчик

Булочки "парижанки" (Cream de parisienne)

Рецепты

Прекрасные булочки.

Дана

Тарт с персиками и фисташковым заварным кремом

Рецепты

Мне давно хотелось сделать пирог с запеченным заварным кремом. Идею мне подкинула Марта Стюарт. Но у меня при выпечке фруктовых пирогов есть очень большая проблема - подобрать фрукт, который

Рецепты

Назад в СССР: Ленивый пирог

В детстве это был мой любимый пирог. По моей просьбе мама пекла его неимоверное количество раз. Когда после школы я училась в другом городе, мама и туда его привозила, чтобы меня подкормить и

Абигайль

НАЗАД В СССР: ПИРОЖНОЕ "КРАКОВСКОЕ"

Рецепты

"Краковское"-ещё одно не часто встречавшееся пирожное из нашего детства. Внешне оно не очень выделялось на фоне корзиночек и розочек,но было очень вкусным. Мне оно особенно нравилось подсохшим,с

Тата

Рецепты

Славные шоколадные кексы

Эти кексы тают во рту...нам они ТАК понравились, что мне пришлось устраивать себе разгрузочный день. Кексы испарились абсолютно внезапно...но оставив о себе приятное воспоминание! Их рецепт я нашла на

Liza Oliver

Монастырская лазанья из хлеба

Рецепты

irushka78

Тайский десерт (карамбола в манго-апельсиновом соусе)

Рецепты

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Для любителей экзотики традиционный освежающий тайский десерт, который непременно поднимет настроение в хмурый зимний вечер. Из сети: Плоды

*Elenissima*

Капкейки "Красный бархат" со свеклой и апельсиновым кремом

Рецепты

Обычно,капкейки или торты "Red Velvet" готовят с красителем,но,как оказалось,это не всегда так.:) На просторах американского интернета, я раздобыла этот очень интересный рецепт,и решила поделиться им

Рецепты

На создание этого рецепта меня вдохновил рецепт эклеров из картофеля блогера Julia. Подумала, почему бы не приготовить эклеры из тыквы! В результате экспериментов получились вот такие рыженькие

Людмила

Булочки на фундуке с корицей

Рецепты

После маффинов Ю. Высоцкой с фундуком (http://www.edimdoma.ru/retsepty/47266), не смогла удержаться)) На этот раз попробовала сдобную выпечку с фундуком. Результатом осталась более чем довольна,

Снежинка Татьяна

Назад в СССР: печенье "Муравейник"

Рецепты

Позавчера, гуляя по просторам и рецептам сайта, в который раз наткнулась на рецепты из конкурса "Назад в СССР" и подумала о том, что как-то неприлично обходить такое мероприятие стороной. В общем,

Александра

Рецепты

Пряный медовый кекс

Вкусный и ароматный кекс. Рецепт из журнала «Савёр» с моими небольшими изменениями... Подавать кекс с медом или сметаной.

Ла Ванда

Рецепты

ВИШНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

27 ноября нашей маленькой дочурке исполнилось 3 года! К огромному сожалению, Кирюша болела, но мы все равно отмечали этот замечательный праздник. Пусть в тесном семейном кругу, но с огромным

Strelec

Назад в СССР: торт "Марика"

Рецепт дня

Тата

Угощаем черную водяную змею: тарт с креветками и луком-пореем

Рецепты

Что может быть лучше в снежный трескучий мороз или тем более в бесснежную промозглую пору, чем пышуший жаром, хрустящий пирог с обжигающими своим острым, экзотическим вкусом креветками и по-весеннему

Рецепты

Рецепты

Печенье к кофе (Biscotti)

Dasha

Шоколадно-лаймовый торт с хурмой "Взгляд Циклопа"

Рецепты

Влюбленный Циклоп:-))) Просто захотелось повеселить своих близких))) Все началось именно с этих умопомрачительных выпученных глаз! Почему-то я их сразу представила украшением десерта)))Затем был

Рецепты

Рецепты

Винные груши с кремом "Муслин" на слоеном тесте

Тата

Рецепты

Маринованные грибочки

Простенько и со вкусом))))

Татьяна

Рецепты

Фаршированный карп

Такого фаршированного карпа можно подать на праздничный стол с соусом "Рыбный велюте" и белым вином.

Людмила

Классическое печенье с шоколадными чипсами

Рецепты

Классический американский рецепт нежного печенья с шоколадными каплями и орехами. Долго искала рецепт - каких только печенек не пекла по разным рецептам, и вот он, тот самый - классно, вкусно, нежно,

Thesaurus

НАЗАД В СССР: Шоколадная колбаска (новая подача известного рецепта)

Рецепты

irushka78

Назад в СССР: Кексы на смородиновом варенье (по мотивам "Бедного ст...

Рецепты

Творожные колобки

Рецепт из книги "Русская кухня", в оригинале они называются "Старорусские творожные колобки", но у меня как в книге на фото они не выходят. Раньше я помню творог в продаже был суховатым и комками, у

Рецепты

Рецепты

В моем детстве был такой пирог "Бедный студент", я с ним познакомилась, когда была на каникулах у бабушки на Украине, в 80-х годах. Очень вкусно получается, наверно, его придумали студенты, поэтому и

Julia Z

Угощаем черную водяную Змею: Карп в кисло-сладком соусе

Рецепты

Такого карпа можно подать не только на ужин в тесном кругу семьи, но и гостям, особенно если намечается вечеринка в китайском стиле. Может служить как горячим, так и холодным блюдом. Не будет проблем

Seagull

Блинчики с начинкой из творога и двумя соусами

Рецепты

Блинчики с очень нежным апельсиново-сливочным вкусом. Хороши будут и на завтрак, и на ужин.

Екатерина Скобелева

Террин из куриной печени в персиковом желе

Рецепт дня

Liza Oliver

Рецепты

«Свердловские» слойки

«Свердловская» слойка — всем известная советская булочка. Очень пышная, ароматная, довольно слоистая и невероятно вкусная! Идеальная булочка!

Рецепты

«Свердловские» слойки

Рецепты

«Свердловские» слойки

Назад в СССР: пирожные трубочки

Рецепты

Прекрасные трубочки, любимые пирожные, с самым вкусным кремом )

Дана

Назад в СССР: Манники "ночные" к завтраку

Рецепты

Рецепт привезён от моей бабушки Мани из маленького городка под названием Мезень Архангельской области, поэтому в тетрадке так и записано "Мезенские". Правда, пекли их тогда не в силиконе, а в широких

Назад в СССР: Торт "Березка"

Рецепты

Посидела и я со своими книгами, доставшимися от мамы, в которые с самых ранних лет смотрела в поисках вкусных картинок. Думала, испечь торт «Ленинградский», он до сих пор занимает важное место в моей

Luttti

Овсяное печенье с коньяком, медом и орешками

Рецепты

Приготовила на основе вот этого рецепта http://www.edimdoma.ru/retsepty/47766-pechenie-ovsyanochka. Весьма удачная вариация.

Галина

Рулетики по-императорски со свининой

Рецепты

Эти жареные рулетики из рисовой муки начинены ростками сои, китайскими грибами и свининой. Блюдо подают с пикантным рыбным соусом. Вариант: Сушеные китайские черные грибы можно заменить свежими

Рецепты

Рецепты

Назад в СССР: Сочни с творогом

Сочни с творогом очень любила в детстве. У нас в Барнауле они всегда были вкусные! Я и сейчас их люблю))) Благодаря конкурсу, пеку) Рецепт нашла на одном из сайтов, уверяют, что из тех времен,

Рецепты

Торт "Новогодняя елочка"

Скоро Новый Год и я решила потренироваться в оформлении новогоднего торта, тем более примерно такой торт, только побольше, я понесу дочке на школьный новогодний утренник--хочется, чтоб для первоклашек

ШершОля