РецептыМой рождественский кексВот и пришла настоящая зима. с метелями и морозами. Маленькие ёлочки у меня во дворе уже почти до верхушек засыпаны снегом, а снег всё ещё идёт... ВЕлена12 декабря 2012
Рецепты"Творожные улитки"Универсальный рецепт, который подойдет как для сладкой выпечки так и для пирогов с различной начинкой. Тесто невероятно воздушное!! Приятного аппетита! Алена12 декабря 2012
РецептыШоколадный кекс с черной смородинойШоколадоголикам (которых здесь немало) посвящается....))) Наша семья ОЧЕНЬ любит шоколад - и мы часто готовим что-нибудь эдакое, мегашоколадное, в этот раз со смородиновой кислинкойThesaurus12 декабря 2012
РецептыОткрытый пай с карамельными яблочками и клюквойИдею этого пирога я подсмотрела в журнале "Хлеб Соль" за ноябрь. Там в начинку используется вишня, но в примечании указано,что можно использовать яблоки или другую замороженную ягоду. Я взяла клюкву иLiza Oliver12 декабря 2012
РецептыПрофитролевые булочки с творожной начинкойХочется поделиться с вами очень вкусным рецептом - профитролевыми булочками с творожно-шоколадной начинкой. Нежные, вкусные и несомненно никого не оставят равнодушными...Виктория12 декабря 2012
РецептыПирожное "Картошка"Хочу поделиться с вами рецептом пирожного, который живет в нашей семье уже лет 20. Надеюсь, придется вам по вкусу))Angellina11 декабря 2012
РецептыВдвойне шоколадные оладьи от Эктора Хименеса БравоЭтот рецепт покорил принца Саудовской Аравии! Ульяна 11 декабря 2012
Рецептыторт "Захер" (Sacher torte)Когда мы были в Вене, я купила открытку с этим рецептом, а также открытки с рецептами шницеля и яблочного штруделя. Если честно, я не доверяю рецептам, поставленным на поток, но уж очень захотелосьGergana11 декабря 2012
РецептыОвсяные оладьи с клюквойЯ очень люблю эти оладьи, они получаются пышные, вкусные, а когда попадается клюква ммм..., эта кислинка)))Оксана Ч.11 декабря 2012
РецептыСалат «Оригинальный»Очень вкусный, осенний салатик быстрого приготовления! Кладезь витаминов!Людмила10 декабря 2012
РецептыГУЛЯШ "ДОБРА МАНЖЕЛКА"Это блюдо авторское, очень вкусное. Говядина получается удивительно мягкой, нежной, тающей во рту. Вкус, аромат... это просто гастрономическое приключение! А "Добра манжелка" в переводе с чешскогоИрина Телесова10 декабря 2012
Рецепты"ШТОЛЛЕН" - Рождественский хлеб от Ришара Бертине + миндальный кремШтоллен традиционно пекут на Рождество. Как и обещал Ришар, он действительно безумно вкусный. Его можно приготовить заранее, он хорошо хранится. Но я не уверенна, что это потребуется, скорее онТуся10 декабря 2012
РецептыМандариново-имбирный джемСкоро Новый Год, везде пахнет мандаринами. Я очень люблю мандарины и варенья из них.Даже сейчас у меня в холодильнике стоит пару баночек варенья (одно-из целых мандаринов,другое- с коньяком).ЗаNadin10 декабря 2012
РецептыМалина с сахаром и черной смородинойЯ не очень люблю смородину. Для меня она слишком кислая. Ну это, как говорится, на вкус и цвет. А вот сегодня я попробовал в гостях интересное варенье, точнее ягоды, перетертые с сахаром. Видимо заleo197009 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Печенье "Коричное удовольствие"И вот наконец раскрываю истинное назначение моих бессменых помощниц - формочек для печенья, а именно представляю ещё одну свою реликвию: коробочку с выемками из советского прошлого... Каждый разТ09 декабря 2012
РецептыСОУС БЕШАМЕЛЬ + СМЕТАННЫЙ МКВ комментариях девочки часто жалуются, что не получаются соусы! Даже недавно пост был у Оксаны(василька)с просьбой помочь с соусами! Я тоже не сразу пришла к хорошему результату, и теперь хочуЧиша09 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: пирог манник (классический рецепт)Этот пирог в детстве часто пекла моя мама, и я тоже решила попробовать, тем более, что домашние просили испечь такой пирожок. Горькая Любовь 09 декабря 2012
РецептыПросто брауни У меня сестра вернулась из Америки и привезла оттуда рецепт шоколадного пирога с орехами или брауни (brownie) - мегашоколадный десерт со вкусом лесного ореха - в общем, классическое вкуснейшееThesaurus09 декабря 2012
РецептыТыквенный кекс с шоколадомРецепт из журнала. Честно говоря, сразу мне его не особо хотелось готовить, но ради интереса решилась. Скажу безо всякого преувеличения, я многое потеряла бы, если бы не приготовила этот кекс! ОнМаргарита Бузова09 декабря 2012
РецептыРагу из говядины на темном пивеОчень вкусное, нежное и ароматное мясо. Можно подавать в качестве самостоятельного блюда или с гарниром. На следующий день рагу еще вкуснее! Стелла09 декабря 2012
Рецептыхлеб на домашнем йогурте с хлопьямиПроцесс хлебопечения похож на волшебство, когда из совершенно простых ингредиентов, как мука + вода + дрожжи, мы получаем невероятный результат. Этот хлебушек получился удивительно воздушным, сярослава09 декабря 2012
Рецептыминдальный пирогВообще то название у этого пирога "галисийский пирог" или еще тарте де сантьяго..но я вот решила простенько-миндальный)) нашла тут http://chadeyka.livejournal.com/Юлия09 декабря 2012
РецептыКекс Ореховый по ГОСТуВкус у кекса превосходный. Я сегодня его на завтрак к кофе готовила, муж оценил... Учточню, что орехи должны быть обязательно кешью, заменить их нельзя иначе это будет совсем другой кекс.Екатерина Скобелева09 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Творожный торт для Татьяны (Солнышко)Поздравляю от души наше Солнышко ясное-Танюшу с Днём рождения и прошу в честь этого всех отведать по кусочку нежного,лёгкого(и по вкусу и по приготовлению!) тортика из нашего славного советскогоТ09 декабря 2012
РецептыУниверсальное тесто для сладкой и несладкой выпечки Из этого теста можно приготовить мясной пирог, рогалики с джемом, лимонный пирог. И он прост в приготовленииmarina.solo5708 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Гренки сахарные, сырные и запеченные с яблокамиГренки – весьма быстрый, простой, при этом вкусный и малобюджетный вариант для повседневного приготовления. Гренки с сахаром в своё время были самым частым десертом к чаю. Будучи маленькими, мы сСнежинка Татьяна08 декабря 2012
РецептыЛимонно-творожный пирог "Солнышко"Очень вкусный и ароматный пирог к чаю. Вкусовые качества лимона обогащают творожный слой... апельсиновое желе смягчает лимонную кислинку. Сочетание отличное. Здесь каждый ингредиент оправдывает своеЛюбовь~♥08 декабря 2012
РецептыТорт «Птичье молоко» Популярный торт 80-х. Создатель «Птичьего молока» Владимир Гуральник — кондитер ресторана «Прага». У торта «Птичье молоко» технология особая. Вниз кладется слой теста, но не бисквитного и неКатюша 08 декабря 2012
РецептыБрауни&БлондиВсем известен такой американский десерт-пирожное как Брауни. Многие любят его за влажную, тягучую шоколадную начинку. Но в последнее время популярность приобретает и его "собрат" - пирожное Блонди, вSенечка08 декабря 2012
РецептыВаренье айвовоеА вы знаете, что айва никакого отношения к яблокам не имеет? Айва относится к семейству розовых. Кстати, это хорошо заметно именно в варенье. Вкус айвового варенья напоминает розовое. Айваleo197008 декабря 2012
РецептыПирог "Банановый рай"Этот пирог моя импровизация. Очень нежный, ароматный и вкусный.Надежда07 декабря 2012
РецептыКекс с тыквойРецепт из интернета. Довольно часто его делаю, уж очень полюбился домашним. Радуга07 декабря 2012
РецептыМедовые развалиныОчень приятный не приторный торт для субботних семейных чаепитий!ксЮша07 декабря 2012
РецептыЯблочная галетаВот нашла на просторах инета, замечательный рецепт галеты!!! Правда, пробовала первый раз готовить летом и начинку делала из персика.... Ну оооочень вкусно получилась!!!:))) А на днях решилаღ Юляღ07 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Песочные грибочкиЕще один рецепт из моего детства.Готовила такие грибочки маме на день рождения,много,много лет назад.Так гости,которые были хорошо навеселе или подслеповатые,сначала не поняли,почему им на сладкоеТуся07 декабря 2012
Рецептыбретонский пирог с яблоком и клюквойОчень приглянулись тут http://chadeyka.livejournal.com/2012/12/04/ пироги и всякая выпечка!! Пробую второй раз уже пирог бретонский!! Очень легко и вкусно! Юлия07 декабря 2012
РецептыТорт сметанныйПростой рецепт, но торт получается очень вкусный. С рецептом можно экспериментировать, добавляя в тесто и крем молотые орехи, измельченные цуката и т.д.Людмила06 декабря 2012
РецептыПирожки с мясом, капустой и помидорамиПросто очень вкусные пирожки. Я так давно не жарила пирожки из дрожжевого теста, вернее, я их не очень люблю жаренные, а тут нашла рецепт в интернете и сразу поняла-я их хочу. Я хочу именно эти, сЛана06 декабря 2012
РецептыПеченье «Штолленки» (Stollenkonfekt)Это печенье чем то напоминает немецкую выпечку - Штоллен (осюда и название). Предлагаю вам выпечку, легкую в приготовлении и поедании.ярослава06 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Пирог "Невский" по ГОСТуВ советские времена этот Невский пирог был приятным угощеньем на столе и продавали его чаще в Кулинариях или в хлебных отделах магазина. Я любила этот пирог за пышность и вкусную начинку.Сейчас егоАпрель06 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Запеканка "Софрино"Софрино... Так назывался подмосковный пансионат (он и сейчас существует, но, наверное, уже утерял свой советский лоск). Мама долгое время проработала на Гостелерадио и регулярно получала путевки вСофья7906 декабря 2012