РецептыРулеты из грудки индейки «Зигзаг удачи»Хочу познакомить вас с наиболее, на мой взгляд, удачным способом приготовления филе грудки. Начинка для рулетов была мне навеяна моей любовью кСофья7906 февраля 2013
РецептыУтка "Мулатка"Утка получается с очень загорелой и румяной корочкой!!! А с соусом, в котором она запекалась, можно съесть даже башмак. Первая половина его ушла на смазывание утки, а вторая половина для маканияНатали М04 февраля 2013
РецептыМакаронная запеканка с овощами и фаршем в сливочно-овощном соусе Макароны можно любые, но я люблю для этого рецепта трубочки. Такой соус готовлю ко многим запеканкам и как подливку к гарнирам или мясу, готовлю заранее и он прекрасно хранится несколько недель вМария Поплавская03 февраля 2013
РецептыФокачча с розмариномФокачча – итальянский хлеб, слово фокачча с итальянского можно перевести как пшеничная лепешка. Это пресный дрожжевой хлеб. Иногда ее пекут и с начинкой, но разительное отличие в том, что начинкиВасилиса02 февраля 2013
РецептыГруша, запеченная с сыром и розмариномЧто может быть прекраснее зимнего вечера... Когда за окном идет снег, а ты вместе с любимым человеком удобно устроившись на диванчике , накрывшись мягким пледом, наслаждаешься ароматным теплым дуэтомSенечка02 февраля 2013
РецептыДомашний сыр Всем известно. что на диете сидеть скучно и не интересно. Вот я попробовала немного разнообразить диету. И внести какую то яркую краску. Приготовила дошашний сыр с зеленью .розмарином и итальянскимиВасилиса01 февраля 2013
РецептыЗапеченная индейка по мотивам Дж. ОливераВ этот раз готовили индейку на дедушкино 75-летие, на целую толпу людей, и все были в восторге от того, каким вкусным и сочным получилось мясо, а рецепт-то ведь наипростейший! Хоть у нас и пригорелаМария Поплавская28 января 2013
РецептыДорада авторскаяВеликолепная рыба дорада с пикантным вкусом и ноткой розмарина. Маринад готовился по принципу, “что взбредет в мою голову”, но результат превзошел ожидания. Получилась потрясающая рыбка!Вика25 января 2013
РецептыТри рецепта креветочной рыбы конгриоОчень полюбилась данная рыбка нашей семье за свой нежный вкус. Ее я случайно увидела в одном из супермаркетов в Москве. Ходила вокруг да около, а потом решилась на покупку. Это первый опыт вВика25 января 2013
РецептыКуриная котлета с имбирным соусом Предлагаю интересный рецепт соуса, который подходит к любому мясу. К тому же, его можно использовать в качестве маринада для свинины, дичи и т.д. После жарки мяса его можно полить этим же маринадом.Svetlanа-svetlo23 января 2013
РецептыКролик по-мальтийскиС наступлением нового года, стараясь угодить хозяйке года - змее, на нашем сайте было опубликовано много разнообразных рецептов приготовления кролика. Год змеи вступает в свои права 10 февраля 2013г,ВикторияS22 января 2013
РецептыРулька (айсбан) с тушеной капустой Вдохновившись фотографиями Людмилы, не смогла сдержаться и таки приготовила праздничный ужин в немецком стиле. Рецепт абсолютно не претендует на звание аутентичного, но готовая рулька съедается так жеЕленКА19 января 2013
РецептыКурица в пакетеНа самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складывают продукты при покупке. Он большой и плотный, бумага выдерживает достаточное кол-во продуктов. Бумажные пакеты магазины использовалиАпрель18 января 2013
РецептыКартофель в панировочных сухаряхЕще один вариант гарнира. Картофель получается с нежной хрустящей корочкой.irushka7816 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗимний рис с тыквой и кедровыми орехамиВ такой рис можно добавить еще и изюм. Юлия Высоцкая13 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойБараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами Мясо должно быть комнатной температуры. Если жарить холодное мясо, оно получится сухим. Юлия Высоцкая13 января 2013
РецептыАроматные голубчикиРецептов приготовления голубцов многое множество, и сегодня я готовила их вполне традиционным способом, но готовила я их впервые а получилось ароматно, красиво и очень вкусно. Удивлять нечем-простоМария Поплавская12 января 2013
РецептыРигатони с куриной печенкой по рецепту Д.ОливераВесьма скромный и, скажем, повседневный рецепт, но очень вкусный! Он из нового номера журнала Джейми, подписку на который мне подарил мой муж на Новый год...и вот ЧУДО!! Журнал принесли на дом)) такLiza Oliver11 января 2013
РецептыРийет из кролика с розовым перцемРийет - одна из радновидностей паштета родом из Франции.обладает довольно грубой текстурой. Изначально его делали из свинины. Сейчас делают из гуся,кролика,утки и даже ихз тунца и лосося. Чаще всегоNadin11 января 2013
РецептыРыбный суп буйабесНесмотря на пышный титул Буйабес, как и все подлинные культурные ценности, родился в народе. Рыбаки южной Франции варили его из непроданных остатков улова. Поэтому Буйабесу был чужд дорогой омар,vicky10 января 2013
РецептыСвинина пряная в ореховой обсыпке, фаршированная сыромИмпровизация на тему пряной свинины. Во время готовки мясо пропитывается ароматами трав, маринад на основе ягод и вина придает ей сочность, а натертый сыр полностью растворяется и дополняет гармониюМальва09 января 2013
РецептыСемга в имбирном маринаде и овощи-гриль на плитеОчень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладуЛана08 января 2013
РецептыКролик, тушенный с корнеплодамиВариантов тушения кролика многое множество и этот рецепт не оригинален, но получается просто привкусно!Мария Поплавская07 января 2013
РецептыКролик с каштанамиЯ очень люблю крольчатину….ммм….И больше всего мне нравится кролик тушеный в вине. Это бесподобное сочетание, благодаря которому мясо кролика всегда получается очень сочным, мягким, нежным, простоSенечка07 января 2013
РецептыПирамида из семги, риса и мангоПосмотрела я на получившиеся фотографии и, признаюсь Вам честно, засомневалась, а стоит ли выставлять рецепт, расстроилась немного, ведь на самом деле моя пирамида получилась несравнимо лучше, чем наСофья7906 января 2013
РецептыРождественский кекс с апельсином и фисташкамиЭтот рецепт рассказал телезрителям Александр Селезнев, но в рецепте указали не все ингредиенты, все указано в видеоролике, рецепт не видно весь сразу как на ладошке и какие-то ингредиенты можноsmihelen03 января 2013
РецептыЗапеченная рыба "РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЦВЕТА"Этот рецепт запеченной рыбы не новинка и не открытие, но, как известно, нет ни одной пары хозяек-кухарок, одинаково готовящих одно блюдо... Я люблю давать имена всему, что готовлю, и этому блюду яМария Поплавская31 декабря 2012
РецептыКартофель, запеченный с чесноком и розмариномОчень вкусный, ароматный картофель получается!Ирина Телесова24 декабря 2012
РецептыТарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром для Танечки (tatyana)Рецепт авторский. Танечка! Прими мой скромный подарок. Пух.:) Я не помню... Такую или не совсем такую надпись сделала Сова Пуху на подарочном горшочке?:))) Ирина Телесова24 декабря 2012
РецептыПенне с капустой, грецкими орехами, томатным соусомМы с мужем даже не ожидали, что такие простые компоненты вместе настолько гармоничны, очень вкусные макароны, съели сразу всё. Можно использовать любые макароны по желанию. Выкладываю 2 вариантаEva23 декабря 2012
Рецептыблинный торт с мясом и грибамиДрузья, поздравляю всех с днем св. Николая Чудотворца!!!!! Пусть в каждый дом он принесет счастье, любовь и детский смех!!!!!!Натали М19 декабря 2012
РецептыЗапеченная свинина с хрустящей корочкой на подушке из овощейМясо запекала в духовке, первые 45 мин. под фольгой, чтоб не подгорело, потом открытым, примерно ещё 45 мин, чтоб подрумянилось. Овощи люблю подавать в качестве гарнира, но можно приготовить из овощейvicky19 декабря 2012
РецептыЦыпленок по-южномуЯ предлагаю нам погрузится в атмосферу Американского юга и приготовить очень популярное в штатах блюдо - цыпленка по-южному с соусом Табаско. Подробно тут:http://www.povarenok.ru/recipes/show/70047/,Татьяна 18 декабря 2012
РецептыСвиная вырезка в маринадеОтличное блюдо для ужина, готовится не сложно. Блюдо рассчитано на приготовление на гриле, я делала в духовке и вам предлагаю этот вариант для зимы. Апрель17 декабря 2012
Рецептыитальянский хлеб от Джейми ОливераБезумно вкусный хлеб с хрустящей корочкой и воздушный внутри.Натали М15 декабря 2012
РецептыГалета с виноградом и розмариномАроматная галета с виноградом, грецким орехом, медом, сыром "Филадельфия" и капелькой розмарина.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ14 декабря 2012
РецептыОссобуко по-миланскиМясо очень хорошо сочетается с овощами и ризотто.Лоренцо Страппато12 декабря 2012
РецептыМясо с лимоном и изюмом в тыквеНа улице белым-бело, а я "раскрашиваю" блюда. Осенью и зимой особенно хороша тыква, ем её и жареной, и пареной, и не только. Нравится мне использовать тыкву в качестве формы для запекания. И выглядитLyudmilae09 декабря 2012
РецептыСицилийская закуска "Лимоны с моцареллой"Сицилийские лимоны - это отдельная песня. Когда первый раз попала на Сицилию - они были одним из самых сильных моих впечатлений. Душистые, необыкновенно вкусные, да-да, именно вкусные. ДобавишьLyudmilae06 декабря 2012
РецептыВырезка в ореховой панировкеОчень вкусная и сочная вырезка с прекрасной панировкой.Вкус божественный... Готовиться легко и просто..Виктория03 декабря 2012